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延伸文章資訊
- 1你真的知道什麼是新鮮咖啡嗎? - 品味生活
烘焙後的咖啡熟豆,其保存的期限比生豆短得多,依照烘焙程度的深淺,咖啡應在烘焙後至少三天再沖來喝(剛烘焙完的咖啡不適合直接飲用,因咖啡豆會大量排放二氧化碳,導致會 ...
- 2新鮮烘焙咖啡豆- 優惠推薦- 2022年3月| 蝦皮購物台灣
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- 3探討| 咖啡的新鮮度,到底可以保持多久? - caffesme
對所有用於製作濃縮咖啡的咖啡豆,我們建議至少在烘焙完的5天后再使用。有一些內部標準是:烘焙後7-11天開始作為濃縮咖啡萃取;烘焙後4-7天可開始做為手衝 ...
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- 5如何選購咖啡豆? 掌握五大原則,買到新鮮好咖啡 - 生態綠
1.出油:淺至中烘焙的咖啡豆,表面會呈現霧狀,幾乎看不見油;深度烘焙的豆子,表面會有小顆粒的油,烘焙度越深,出油也越多。 · 2.香氣:新鮮烘焙的咖啡豆 ...