訪日教育旅行- 生活文化與傳統文化 - 日本觀光局（官方網站）

日本為島嶼國家，春夏秋冬四季分明，四面環海，森林資源豊富。

以從中國大陸傳來之稻作為主，自古以來發展出的農耕文化。

從歷史觀點來看，日本於古代及中古受到東亞 ... 首頁 最鮮日本 日本自由旅行 日本多様心動 旅行社連結 電子報 各位旅行社人員 訪日教育旅行 首頁>訪日教育旅行 體驗日本的自然或文化、傳統、產業。

日本文化於古代、中古接受東亞文化影響，於近代接受歐美化文影響，並同時形成獨特文化，也發展出充滿地方特色的「藩」文化。

日本各地區擁有不同的歷史、文化、自然，相關的產業、科技、環境等的學習設施也相當充實。

來體驗日本的自然或文化、傳統、產業等、發現日本真正好的一面。

和日本年輕人一起發揮文創未來的無限創意 J-POP、COSPLAY、動漫、電玩，甚至服裝、街頭潮流等，這些日本流行文化，上世紀九十年代起也跟汽車、電子商品等，成為日本重要的輸出品，至今仍是舉世聞名的日本重要印記。

所謂的日本流行文化不僅是一時潮流，它是日本社會的生活實踐和生活風格，隨著宮崎駿的《神隱少女》在柏林電影節和奧斯卡最佳動畫片獎上獲得殊榮、法國高檔品牌路易威登聘請日本畫家村上隆設計皮包後，要談未來流行什麼，非來日本街頭和年輕人交流一回不可! 住宿農家民宿，理解日本人生活的原風景。

安排住宿農家民宿或Homestay，是訪日教育旅行的特色及體驗重點，更是理解日本人生活的最好方式。

透過完善的安排及設施下，學生能在日本找到第二個家，在日本老先生老太太的親切帶領下，學習日本禮儀及生活細節，留下難忘的回憶。

與日本同一世代的青少年增進交流 經由交流互訪活動發展多元的學習；在異質文化交流中學習尊重對方，與不同成長背景且年齡相同的朋友交流、學習，進而促進自我認識與成長，並及重新審視自已的內在文化。

年輕的學子帶著熱情與親睦走向國際，對世界展現臺灣人熱情活力的文化，是推動國民外交的基石。

在高中階段透過旅行拓展國際視野 作為教育旅行的人氣首選-日本，提供學年輕學子藉由短暫的旅行增廣見聞，培養異文化瞭解與溝通能力，並與世界接軌。

另外體驗安全便捷的交通設施，青少年間的交流將成為難以忘懷的回憶。

生活文化 料理特色 節日與祭典傳統文化生活習慣生活日語 生活文化 日本為島嶼國家，春夏秋冬四季分明，四面環海，森林資源豊富。

以從中國大陸傳來之稻作為主，自古以來發展出的農耕文化。

從歷史觀點來看，日本於古代及中古受到東亞文化影響，於近代受到葡萄牙或荷蘭文化影響，近代以後則受到歐美文化強烈影響等；一方面接受外來文化，一方面卻形成了具特色的生活文化。

生活特色於食衣住三方面特別明顯：首先在吃的方面，日本人以米、麥及其他雜糧為主食，使用味噌、醬油等發酵食品作為調味料，青菜、魚類、貝類為主要副食。

日本吃的文化多彩多姿，以有豐富季節特色的和食中心，並接受來自世界各地之吃的文化。

其次在住的方面，日本住家極具機能性，材料為木材、紙，並利用紙窗、紙門隔間，創造出獨特的居住空間。

不過由於受到歐美文化等之影響，現代生活中隨處可見西式‧和式‧和洋折衷式等各種住家。

在穿的方面，傳統和服已為西式服裝取代，只有在參加儀式、廟會等時才穿和服。

料理特色 日本料理種類繁多，肯定感到驚訝，日本料理在保持了傳統的同時，又結合了世界各地的異國料理，使日本成為美食家的天堂。

日本料理主要使用青菜、魚、貝殼類烹調，充分擅用材料的原味，具有季節特色。

並用優美的陶磁器、漆器盛菜，逐道上桌。

  正式的日本菜上桌時，是盛有菜肴的盤子或碗等餐具放在木製的小桌上，豪華的餐會時甚至可能用到三個小木桌，用筷子進餐。

將正式吃法加以簡化的便是所謂的「會席料理」。

  與上述正式日本菜相對的是，日本人也喜好吃單品的菜，其中生魚片、壽司、天婦羅等特別受歡迎。

  所謂生魚片是將未經烹調的魚類、貝類沾山葵（芥茉）、醬油後食用；此一吃法在日本深受歡迎，在其他國家很少見。

其中尤其是山葵（芥茉）為日本特有之嗆辣調味料，嗆味刺鼻，能消除魚類的腥味並具有殺菌作用。

  由於日本四面環海，水產興盛，因而發展出具有許多特色吃法。

食用魚類以鮪魚為主的種類很多，並極具地方特色。

  壽司的起源是指將魚肉等放在白米飯上加以發酵的食品，目前的大阪壽司及京都著名的青花魚壽司可是承繼了此一源流。

  與上述壽司相對的是，另外一種江戶前壽司（edomaezusi）。

這種壽司省略發酵過程，將用醋拌過的白飯，捏成適當大小後，放上新鮮的生魚肉，中間沾些芥茉。

江戶前壽司的歷史不長，約起源於19世紀的江戶(現在的東京)，隨著魚類冷藏、冷凍技術發達而普及至日本全國。

  天婦羅是將新鮮魚類、貝殼類、青菜沾上麵衣以麻油炸酥後，沾柴魚、昆布調好的湯汁食用，非常受外國觀光客的歡迎。

但天婦羅原先是在16世紀末期日葡交流過程中傳到日本，當時稱為Tenfura，後來深入日本民間。

  其他受歡迎的日本美食還包括：   日式火鍋 於安放在餐桌上的特制鐵鍋中，放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。

  烤雞肉串 雞肉、雞皮、雞肝等串成一條，涮上甜辣調料汁或鹽後直接在火上烤。

也有將雞肉與蔬菜、蘑菇等串在一起的烤雞肉串。

  炸豬排 將豬排裹上小麥粉面衣後用油煎炸。

涮牛肉片 將切成薄片的牛肉、豬肉、各種蔬菜和豆腐放入煮開的湯中享用。

  麵類(蕎麥麵條、切麵、拉麵) 麵類是受到一般平民喜歡的餐食，有湯麵和冷麵等不同吃法。

  節目與祭典 由於四季分明，日本一年到頭都有應時的節日與祭典。

這些節日、祭典承繼傳統生活文化，特別是與以種稻中心之農耕有關係密切。

祈求豐收的祭典、農作開始的祭典、慶祝豐收的祭典及迎接祖先的祭典等等，不勝枚舉。

正月 1月1日到3日為全國假日，舉國歡慶新年的到來。

首先從前一年的12月底開始準備迎接新年。

家家戶戶會在家門前擺飾門松Kadomatsu（以竹子、松枝、麻作成之飾品）迎神，把年糕供在神棚Kamidana（祭祀神明之木製神龕）前，並準備年菜。

12月31日除夕在日本稱為大晦日（oomisoka），吃蕎麥麵（Soba）守歲，1日凌晨零時寺廟敲鐘（除夜之鐘、zyoyanokane）後，人們會到神社、寺廟參拜，稱為初詣（hatumoude）。

1日稱為元旦，在這天要吃加有年糕和菜肴在內的雜煮（zouni）、或魚板、黑豆、乾青魚子等年菜，慶祝過年。

三月、五月之節日 3月3日稱為女兒節（雛節句、hinanosekku），有小女孩的家庭會擺飾日本人偶慶祝。

這個節日原先是到河邊放流做成人的形狀的人偶，人偶代替主人承受劫數、災難，又稱為放流人偶（雛流、hinanagasi）。

5月5日則為兒童節，又名五月節、男童節，為國定假日。

這天人們會在屋頂插上菖蒲等，並插鯉魚旗和擺飾武士人形，吃甜粽、柏餅（用槲樹葉包的帶餡糕餅）過節。

七夕節與中元節 七夕節於7月7日或延後一個月慶祝，這天人們會將寫有心願的紙片掛在竹子上。

這個儀式原本是為祈求技藝精進而舉行，其後則以兒童為中心傳承至今。

不過有些地區為振興商業，會在這個節日大行慶祝一番。

追溯七夕之起源，可回溯至古代中國傳來的牛郎星（天鷹座主星）與天琴座之織女星隔銀河相會之傳說，以及七夕時向星星祈求技藝精進之祭典。

上述傳說與儀式相互結合，成為現在的七夕節。

另一種傳說，則說是來自在中元節前趨吉避凶之傳統儀式。

其次中元節（盆，bonn）則是在7月13日到15日間所行的祭典，延後一個月舉行的地區也不少。

日本人在中元節掃墓，並在家門前起火迎接祖先回家。

室內則擺設中元節用之木架（盆棚、bonndana），以供奉祖先牌位、祭品，祭祀祖先。

中元節結束時，則再次起火送走祖先，並將祭品放流至河裡或海中。

中元節時，離家在外的孩子們大多會回家過節，因此是除了過年以外，各地會發生交通阻塞的一大節日。

春秋季祭典 日本人的精神生活，於6世紀中期受佛教影響至今，然而傳統上，日本人祭祀包括大自然等各類神明，並以祭祀神明之神社為中心，進行各種祭典。

春耕開始前及秋季穫後，日本人會在祭祀祖先神靈之氏神社（uzigami）行祭典。

祭典中向氏神祈禱，感謝神明保佑豐收，祭典中還抬神轎至各地區巡行，神社裡則演奏神樂。

夏季慶典 夏季祭典是於6.7月左右將神轎抬到河邊，或是拉花車、彩車繞境。

這種夏季祭典起源自京都之祇園會，祈求除病消災。

祇園會祭是京都八神社的祭典，除了行清洗神轎的儀式外，並會拉彩車（載有人偶、樂師之四輪車）繞境京都市內。

傳統文化 日本文化於古代、中古接受東亞文化影響，於近代接受歐美文化影響，並同時形成獨特之文化。

特別是江戶時期(1603年～1867年)中採鎖國政策，於長期昇平之江戶幕府統治下，以江戶(現在的東京)、大阪、京都為中心，發展出日本特有的文化。

此外以「藩」(統治單位)為中心，發展出充滿地方特色的文化。

其中最具代表性的是茶道、花道及歌舞伎等。

  日本的傳統舞臺表演藝術豐富多彩，享譽世界。

歌舞伎以絢麗多彩的舞臺佈置，展現一幕幕人間悲喜劇的表演，扣住了日本人的心弦。

"能樂"產生一種高度形式化的"幽玄"世界（語言和形狀難以準確表現的優雅深奧的美），被聯合國科教文組織指定為世界文化遺產。

  木偶劇、文樂（木偶淨琉璃戲）用三弦進行伴奏，合著歌謠（淨琉璃）的節拍，出色地表演出處於傳統道德觀念與現實社會之間的普通人的複雜愛憎感情。

  日本的茶道和花道等的目的並不僅僅是為了提高技藝。

"道"與俳句一樣，追求"閒寂與古雅"（不露鋒芒的優雅恬靜的美），注重精神世界的價值。

日本有許多設施可供觀賞茶道和花道等傳統文化，也可以自己動手體驗，還有地方可試穿和服等，請盡情地欣賞和感受日本的各種傳統文化。

品茶的世界   茶道 茶是由中國傳到日本，但隨著時代變遷，日本發展出獨特之品茗方式；並於15世紀後半至16世紀末間，確立了「品茗」（茶湯、cyanoyu）及相關之綜合藝術。

此外，陶藝也同時隨之發展，並於建築世界中確立茶室建築領域，對造園的影響也十分深遠。

茶湯（品茗）文化是基於簡單樸素及恬靜的精神發展起來的。

江戶時代以後，茶湯在人們間普及成「茶道」，到目前也納入學校教育的一環。

  茶道也叫作茶湯（品茗會），自古以來就作為一種美感儀式受到上流階層的無比喜愛。

現在，茶道被用作訓練集中精神，或者用於培養禮儀舉止，為一般民眾所廣泛地接受。

日本國內有許多傳授茶道各流派技法的學校，不少飯店也設有茶室，可以輕鬆地欣賞到茶道的表演。

花藝世界   花道 插花裝飾房間的習慣於15世紀後半至16世紀中旬確立，做為花道傳承至今。

日式住宅之原型名為書院樣式，在日式住宅房間的壁龕（床之間、tokonoma）裡插花觀賞，以及供奉神佛的花藝融合而成花道。

其後並與茶道結合，加上玩賞自然的花草及適於隘室內的插花樣式，發展而普及至今，花道與茶道也納入學校教育之一環。

  插花（花道）作為一種在茶室內再現野外盛開的鮮花的技法而誕生，因展示的規則和方法的有所不同，花道可分成20多種流派，日本國內也有許多傳授花道各流派技法的學校。

  另外，在飯店、百貨商店、公共設施的大廳等各種場所，可以欣賞到裝飾優美的插花藝術。

表演藝術之世界   能．歌舞伎 能 將古代祭祀神明時表演的藝術，以歌舞、戲劇樣式確立後進一步發展，形成「能」這項藝術。

「能」常被比喻為中國的京劇，押韻台詞、朗誦情節、古典音樂及演員象徵性的動作等，均是「能」的特色，主要角色還戴上面具，表示其個性的特徵。

能樂原來是一種宗教儀式，具有700多年的歷史，是日本代表性的傳統舞臺藝術。

穿戴日本傳統服飾的表演者為了掩飾自己的表情，戴上面具或者無表情地表演情趣盎然的傳統舞蹈。

  在大阪的國立能樂堂，能觀賞到定期公演。

歌舞伎 歌舞伎是17世紀以後盛極一時的庶民娛樂。

歌舞伎的日文發音為「kabuki」，起源自日文之「傾斜」一字（katamuku）。

最初的歌舞伎只是舞姿特殊的舞蹈，其後才發展為戲劇。

歌舞伎最初是由女性演出，但江戶幕府予以禁止，因而改由年輕男性演出，稱若歌舞伎（wakasyukabuki），極受歡迎。

但其後又遭到禁止，自17世紀中期起改僅由成年男性演出，稱為野郎歌舞伎（yaroukabuki），傳承至今。

歌舞伎中是由男性扮演女性，專門扮演女性的演員稱為女形（oyama），為日本特有的戲劇方式。

劇目內容也多彩多姿，除了以史實為題材之劇目外，也有演出當時熱門話題之劇目。

一般認為傳統藝術難以理解，但(獨立行政法人)日本藝術文化振興會所營運之國立劇場也有舉辦以初、高中學生為對象的歌舞伎觀賞教室，以促進對歌舞伎之理解，這個教室也開放給來自國外的學生參加。

  歌舞伎是一種戲迷遍布全世界的日本傳統舞臺表演藝術，表演者發出的具有節奏感的台詞與色彩鮮豔的化妝、精雕細琢的舞臺形象，是一種比「能樂」更受大眾歡迎的舞臺藝術。

  在在日本代表性的歌舞伎專門劇場－東京歌舞伎座，在經過整修後，已於二○一三年四月二日重新開幕，是日本藝文界的大事，參觀歌舞伎座還配有用英語進行解說的服務。

    文樂 文樂是由３名木偶劇藝人表演的"木偶劇"，主角木偶由３名木偶劇藝人共同操弄。

三味線伴奏與台詞朗讀配合栩栩如生的木偶動作，再加上絢麗多姿的木偶戲裝，無論誰看了之後，都會對惟妙惟肖的表演留下深刻的印象。

  在大眾藝術盛行的大阪有專門上演文樂的劇場－國立文樂劇場，定期（隔月）舉行文樂的公演。

  體育 日本流行足球、棒球等各種體育運動，來日本觀光時，也不妨了解一下日本古老的傳統體育運動。

    相撲 相撲是聞名世界的日本傳統格鬥運動，體重達100－200公斤的力士大都是職業選手。

與西洋式的摔跤相比，相撲的規則十分簡單。

兩名身穿兜襠布的力士登上正方形填土上的直徑4.5米的土表（環形比賽場），腳底以外的部分接觸到土表者或者身體出土表者表示被擊敗。

  職業選手比賽每年舉辦6次，每次表演賽分別持續15天。

1月、5月、9月在東京的兩國車站附近的兩國國技館舉辦，3月在大阪、7月在名古屋、11月在福岡舉辦。

查詢相關資訊：財團法人日本相撲協會（NihonSumoKyokai) 柔道 已成為格鬥運動代名詞的柔道在全世界贏得了廣泛聲譽。

柔道的基本原理不是攻擊、而是一種利用對方的力量的護身之術，柔道家的級別用腰帶的顏色（初級：白/高級：黑）來表示。

  查詢相關資訊：財團法人全日本柔道聯盟（AllJapanJudoFederation) 劍道 劍道是指從武士的重要武藝劍術中派生而出的日本擊劍運動。

比賽者按照嚴格的規則，身著專用防護具，用一把竹刀互刺對方的頭、軀體以及手指尖。

  查詢相關資訊：財團法人全日本劍道聯盟（AllJapanKendoFederation) 空手道 空手道是經琉球王國（現在的衝繩）從中國傳入日本的格鬥運動。

空手道不使用任何武器、僅使用拳和腳，與其它格鬥運動相比，是一種相當具有實戰意義的運動形式。

  查詢相關資訊：財團法人全日本空手道聯盟（JapanKaratedoFederation)   合氣道 合氣道原來只是一種用於練習"形式"的運動，其基本理念是對於力量不採用力量進行對抗。

與柔道和空手道等運動相比，沒有粗野感的合氣道作為一種精神鍛煉和健身運動，很受老年人和女性的歡迎。

查詢相關資訊：財團法人合氣會聯盟（AIKIKAIFederation）   生活習慣 熟知日本的生活習慣是使旅途更富妙趣的秘訣。

不要只顧參觀、攝影，更應學習當地的習慣。

說不定您會感到旅遊指南上所未提及的魅力。

打招呼 鞠躬 彎腰向對方表示感謝或敬意的鞠躬，除了早安、您好等打招呼時使用之外，還是廣泛地與表示感謝、道歉等的寒暄話同時使用的一種姿勢。

由於彎腰角度的不同，鞠躬可分為三種。

最隨便的敬禮是點頭。

大約彎腰15度左右即可。

隨性地的打招呼或遇到長輩時，一般微微點頭致敬。

只說句寒暄話當然也可以，但受人關照時，邊說聲謝謝邊點頭更能表示敬意。

商場上普遍使用的是敬禮將身體前傾30度左右，用於進出會客室、會議室或向客人打招呼等場合。

最恭敬的最敬禮則是將身體前傾約45度。

用於表示深深地謝意或歉意。

合掌 將雙手的手心在胸前合起來，這種手勢稱為合掌。

本來這是一種來自於佛教的習慣，但在日本則作為飯前飯後的致敬使用。

吃飯前，先一邊合掌一邊說：「Itadakimasu」，然後再開始吃飯。

「Itadakimasu」是領受、領取的意思，用來表示對食物和烹調者的謝意。

拜拜(Byebye)! 日語一般說「Sayonara」，但「拜拜」(Byebye)也經常使用。

拜拜(Byebye)較為隨便，用在朋友之間或對晚輩。

西洋人把手心朝向對方，一張一合地反覆做手勢，但日本人則稍微不同，把張開的手心左右揮動。

有時甚至為了要讓走遠的對方看得見，而將高高舉起的手臂左右揮擺。

順便說一下，在說「Sayonara」時，有時還經常向對方鞠躬。

使用手機的禮儀 在飯店的走廊或餐廳等地方，要切換為靜音模式（日本人稱之為「禮貌模式」），以免打擾到周圍的其他人。

  在新幹線、火車上要切換為禮儀模式(震動模式)，不可與他人通話。

無論如何都必須要通話時，可以下車到月台上再通話或者到車廂與車廂間的空間。

此外，在優先座位旁邊要關機，以免給戴著起搏器的患者等造成干擾。

  在劇場、電影院、美術館等地方要關機。

  在飛機上、醫院等禁止使用區域，請務必關機。

  開車時不可通話，這是違法的。

  其他關於在日本使用手機的禮儀，請參考：使用手提電話時的禮儀(NTTdocomo)   飲食 飲食習慣因地而異。

而且，有些食物還很講究吃法。

下面只介紹日本的一般飲食方式和具有代表性的日本料理的吃法。

  日本的傳統飲食方式有一種叫做「御膳」的，就是指個人用的飯桌，亦即帶腳的餐盤。

把它擺在榻榻米上，端坐進餐。

最近使用椅子和飯桌雖然較為普遍，但因使用方便，如今在日式旅館等處仍然使用這種「御膳」。

  再者，日本飲食的特徵是只用筷子即可濟事。

餐館只提供剛好夠吃的飯菜，用筷子夾過的禮儀上都要吃完。

麵豉汁等湯裝在能用一隻手拿住的碗裡，器皿用左手拿著直接送到嘴上。

飯也用左手拿著飯碗進餐，禮儀上吃完時連一粒米飯也不應剩下。

壽司的吃法 壽司店大致分為迴轉壽司店與櫃台式壽司店兩種。

在迴轉壽司店，壽司放在輸送帶上，沿著客人座席迴轉，客人想吃甚麼就從輸送帶上任意拿下甚麼來吃。

價錢因碟子的花樣而異，最後按碟子數量算帳付款。

價錢較為便宜，這也是迴轉壽司的特徵。

  在櫃台式壽司店，您可以直接告訴店員自己想吃甚麼。

  在壽司店請留意下述幾點： ・壽司用手拿著吃。

用手拿著吃並不違反禮法。

・醬油由自己放進小碟子。

大多的迴轉壽司店，就連薑和茶也任由顧客自取使用。

・捲壽司要把用料朝下蘸點兒醬油，直接放進嘴裡。

這樣做，飯團不易鬆開，用料可以直接放到舌頭上去，以便品嚐。

  蕎麥麵和烏龍麵的吃法 日本的烏龍麵和蕎麥麵即使是吃出聲來，也不違反禮法。

甚至有人說，烏龍麵和蕎麥麵要吃出聲來才能津津有味。

  還有平底淺盆裝的蕎麥麵和鍋子裝的烏龍麵，吃時要把夠吃一口的麵沾一下醬汁放進口裡吮吸進去。

  蕎麥麵和蕎麥麵湯的原料蕎麥麵粉可能會導致食物過敏症，從而引起過敏性休克，生命攸關，首次吃時，要充分注意，不可掉以輕心。

住宿 日本從入浴方法到被褥的用法，都有很多獨特的文化方式，如果一無所知，將會大吃一驚。

下面就來介紹一下，有備無患。

鞋子 如果您住日式旅館，鞋子要在正門或客房的入口處脫下，在館內生活一般都穿拖鞋。

在客房裡起居都光著腳。

如果是飯店的話，除了客房以外的地方，都要穿鞋子。

在客房裡，除非是日式房間，否則穿鞋子或拖鞋均可。

  浴衣 浴衣也就是和風睡衣，如果是旅館內，即使在客房外也可以穿著浴衣。

旅館內是遊客輕鬆休息的地方，不妨穿著浴衣和拖鞋舒適過日子。

走出旅館時，不宜穿浴衣，但如果是溫泉鄉，有的地方也可以穿著浴衣逛街。

被褥 被褥（Futon）是日本傳統的寢具。

直接鋪在榻榻米上使用。

在日式旅館，進入客房時，您也許會大吃一驚說：「怎麼沒有床鋪？」其實，被褥是在睡覺前才鋪，早上起床疊好後收藏起來的。

這樣做，房間可以留出更大的空間，有效地使用。

住日式旅館時，一般都當您在吃晚飯或洗澡時，旅館的服務員會幫您鋪好被褥。

澡堂 在房間設有浴室的日式旅館日漸增多，但如果是溫泉的話，最好還是到大浴場體驗一下。

在眾人同時使用的大浴場裡，為了讓大家愉快地入浴，請注意如下幾點： ‧入浴前，要先洗一洗身體，洗乾淨再進入大浴池。

‧不要把浴巾等私人物品放入浴池。

泳衣、泳褲等不可穿進浴池中。

‧走出浴池時，要在進入更衣室之前，先用浴巾把身體擦乾。

神社、寺院 日本的神社佛閣是大多數外國旅客喜歡參觀的景點之一。

聳立在四季各異、風光明媚的山上的神社、傳統庭園與建築物融為一體的美麗寺院等很多地方都很值得一看。

這些也是自古受到日本人喜愛的地方。

請熟悉一下正確的參拜方法，以便前往參拜。

首先談一下神社與寺院的區別方法，神社是按照神道的信仰建築的設施，其特徵是在入口處設有「鳥居」。

而寺院則是根據佛教建築的設施，其特徵是設有被稱為「山門」的門。

奈良的東大寺、東京的淺草寺等規模較大的寺院，會在其山門上蓋有壯觀的屋頂，或在柱子中設有哼哈二將的立像。

神社 1)走過鳥居 雖有不供奉神體的神社，但卻沒有不設鳥居的神社。

鳥居是神聖地帶與塵俗世界的界線。

走過鳥居就意味著踏進神的領域。

雖然最近不懂規矩的人越來越多，但按照規矩要在鳥居前鞠躬後再走進去。

另外，參道的正中央是神的通路，參拜者最好靠邊走較為恭敬。

  2)在「手水舍」漱口、洗手。

在「手水舍」的水盤上擺著帶柄的勺子，但並不是用來喝水的，而是用來淨心淨身的，日本人將其稱為「Misogi」。

本來是光著身子在海裡或河流裡（稱為「Misogiba」）來進行的，但現在已簡化為在「手水舍」漱口洗手。

・先用右手拿著勺子取水來洗左手。

・然後換左手持同一勺子的水來洗右手。

・最後用右手拿著勺子裡剩下的水來漱口，但不要讓勺子直接碰到嘴。

・最後，把柄放傾斜，用剩下的水來洗柄。

  3)在神社正殿，要2鞠躬、2拍手、1鞠躬來參拜。

・把香油輕輕地投入香錢匣。

香油是給神的貢物。

・搖鈴向神致意。

(沒有鈴時可以省略) ・鞠躬兩次(2鞠躬)。

・拍兩次手。

拍手意味著高興和感動，表示拜見神的喜悅與對神的敬意。

(2拍手) ・合掌，心懷感謝之意。

・鞠躬一次。

(1鞠躬) 寺院 寺院沒有神社那麼多參拜規矩。

如要先洗手漱口，然後再前往拜殿。

參拜寺院若有蠟燭和線香，就要先到規定的位置燃燭焚香，然後再投香油，合掌默禱，但不拍手。

生活日語 打招呼 早安 おはようございます。

Ohayogozaimasu. 你好 こんにちは。

Konnichiwa. 晚安 こんばんは。

。

Kombanwa. 晚安 おやすみなさい。

Oyasuminasai. 最近好嗎 お元気ですか。

Ogenkidesuka? 再見 さようなら。

WSayonara. 自我介紹 我是～～～ 私は～と申します。

Watashiwa~tomoshimasu. 我從～～～.來的 私は～から来ました。

Watashiwa~karakimashita. 很高興認識你 お会いにできて嬉しいです。

Oaidekiteureshiidesu. 感謝與道歉 謝謝 ありがとうございます。

Aragatogozaimasu. 不客氣 どういたしまして。

Doitashimashite. 對不起 すみません。

Sumitasen. 對不起 ごめんなさい。

Gomennasai. 詢問與請求 想請教你一個問題。

お尋ねしたいのですが。

Otazuneshitainodesuga. 我不懂日文。

私は日本語がわかりません。

WatashiwaNihongogawakarimasen. 你會說中文(英文)嗎? あなたは中国語（英語）が話せますか？ AnatawaChugokugo(Eigo)gahanasemasuka? ～～～在那裡呢? ~はどこですか？ ~wadokodesuka? 有～～～嗎? ~はありますか？ ~waarimasuka? 這個/那個/那邊那個是什麼? これ/それ/あれは何ですか？ Kore/sore/arewanandesuka? 這個多少錢? これはいくらですか？ Korewaikuradesuka? 請說慢一點。

ゆっくり言ってください。

Yukkuriittekudasai. 請再說一次。

もう一度言ってください。

Moichidoittekudasai. 請把那個寫在這裡。

それをここに書いてください。

Soreokokonikaitekudasai. 請讓我看～～～。

~を見せてください。

~omisetekudasai. 請給我～～～。

~をください。

~okudasai. 請幫我～～～。

~をお願いします。

~oonegaishimasu. 請等一下。

ちょっと待ってください。

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