【公館飲料】十杯極致手作茶飲｜喝奶茶還可以自己挑鮮奶～有 ...

十杯原先是開在永和四號公園附近的一家飲料店，主打中高價位、高品質的鮮奶茶，不只茶葉經過精心挑選，還對鮮奶特別注重. 個人Blog 美食筆記 日常生活 旅遊景點 料理食譜 影音展演 台大美食系NTUfoody專欄 Facebook instagram 台大美食懶人包-上 台大美食懶人包-下 台大早餐精選 個人Blog 美食筆記 日常生活 旅遊景點 料理食譜 影音展演 台大美食系NTUfoody專欄 Facebook instagram 台大美食懶人包-上 台大美食懶人包-下 台大早餐精選 飲料.冰品 【公館飲料】十杯極致手作茶飲｜喝奶茶還可以自己挑鮮奶～有座位適合讀書的飲料店｜201704更新 Postedby神奇君on2017-01-05 4Comments ReadNext→ 飲料.冰品 【公館飲料】龍町茶番｜一家讓人陷入抹茶的飲料店招牌『抹布』喝得到用心~201705更新 飲料.冰品 【公館飲料】戀愛吧｜一腳踏入戀愛化學實驗室巷弄中的夢幻果汁吧201705更新 飲料.冰品 【公館飲料】九品川｜當「鮮奶主義」遇上…這組合讓我凍未條啦> —序— 十杯原先是開在永和四號公園附近的一家飲料店，主打中高價位、高品質的鮮奶茶，不只茶葉經過精心挑選，還對鮮奶特別注重 嚴選牧場直送的小農鮮乳，而非市面上常見的大品牌，並且提供六種牧場鮮乳給客人挑選，每種的風味與口感都略有不同 早在永和營運的時候就已經聲名遠播，2016年底、公館夜市竟然也開了一家分店！不只提供飲料、還有舒適的座位區、適合讀書或小聚 到底是什麼樣的飲料店這麼酷、喝鮮奶茶還可以自己挑鮮奶？ 喝飲料之餘還想找地方落腳歇息、聊天打屁？ 跟著本君一起踏進十杯（公館店），認識一下這家特色飲料店吧！  痞客邦完整圖文：【公館飲料】十杯極致手作茶飲｜喝奶茶還可以自己挑鮮奶～有座位適合讀書的飲料店 ▲有在用IG的朋友可以追蹤 @ntufoody ，這是本君專門用來po台大美食的帳號  —主文— *[初訪]2017.01.02（一） ▲十杯（公館店）店面外觀 十杯（公館店）位於東南亞戲院旁邊，算是公館夜市比較邊緣的地帶，人潮比較少，會來的人大多是慕名而來 倒是去東南亞看電影的話也可以順便到店裡面坐坐，買杯鮮奶茶嚐嚐看名店的功力 順帶一提，店名「十杯」諧音英文”spade”，是樸克牌中的「黑桃」的意思，所以Logo設計成一個黑桃     店門口上面就是簡單的飲料目錄，沒有餐點、純賣飲料，而且不像一般手搖飲料店的目錄總是列得琳琅滿目，十杯的飲料品項只有不到30種   ▲十杯飲料目錄 目錄裡面最重點的就是「牧場嚴選」的部份，上面列的六種鮮奶茶分別代表六個小農牧場鮮乳的牌子：初鹿、主恩、四方、柳營、老爹、獨角仙 加料區的部份有珍珠/杏角/巧克力豆/棉花糖（跟一般飲料加的料不太一樣），加一樣加五塊 另外有問過店員也可以加蜂蜜，一樣是五塊錢   為了避免客人有選擇性障礙，櫃檯上的目錄還幫忙列出各種鮮奶的特點 不過雖然有列出來…這樣的敘述感覺還是很抽象啊?   ▲十杯（公館店）座位區 十杯（公館店）的門是旋轉式的木門，所以不要隨便靠，不然別人推門進去的時候會被撞飛XD   內用座位區的其中一排是面壁的高腳椅區，乍看有一種來到圖書館的fu   店內免費提供無線網路與插座，免服務費且無時間限制，還有座位區跟洗手間，讓客人來這邊喝飲料之餘還可以歇息一會、整理儀容，體貼到不行！ 當天也有看到其他客人帶毛小孩進到店裡面，所以應該是寵物友善的:))   還有提供漫畫可以看咧XD   ▲獨角仙牧奶茶(+巧克力豆)NT$65｜去冰、無糖｜ 飲料一律都是圖片中的這種size，用手掂一掂大概是700c.c.蠻有份量的，並且不論外帶或內用都是用透明塑膠杯裝 本君選的獨角仙牧奶茶在目錄上的介紹是「滑順」，喝起來的確也偏清爽，可能因為沒加糖的緣故、奶味甚至不若茶味來得明顯   出於好奇所以請店員幫忙在飲料裡面加了巧克力豆，感覺別家飲料店都沒有這樣做過、十杯的做法顯得相當有創意   實際一喝才發現加巧克力豆是個敗筆…… 首先敗在店員給了本君細吸管，巧克力豆根本吸不起來 再來本君點的是去冰飲料、不是溫熱飲，所以巧克力豆跟飲料結合度極差 最後只好單吃沈澱在底下的巧克力豆QQ   ▲(左)蜂蜜清茶NT$30 ▲(右)四方牧奶茶(+杏角)NT$65 ｜溫、無糖｜ （蜂蜜清茶是朋友點的本君沒有喝，感覺就一般般的樣子） 跟「滑順」的獨角仙牧奶茶恰好相反，四方牧奶茶在飲料目錄上的介紹是「稠厚」，本君點這款是為了做比較 喝起來果真比較濃郁，不過差異不大，如果不是特別去注意的話不太會發現   四方牧奶茶裡面加了杏仁角、又是溫熱飲，真心覺得比加巧克力豆的奶茶好喝多了 杏角顆粒比較小（而且這次本君有記得自己拿粗吸管），吸起來的時候會有顆粒在舌頭上跟喉嚨間滑動的感覺，蠻舒服的 在溫度的加持下，杏仁的風味也稍微有散發出來，不過本君總覺得這杏角好像沒烤過、味道太「生」了   *[二訪]2017.04.26（三） 過了遙遠的三個多月本君又再訪了… 其實沒有刻意打算只是剛好來東南亞看電影，太早到了就順便進來坐坐   ▲主恩牧奶茶(+珍珠)NT$65｜去冰、無糖｜ 珍珠大顆，外面偏軟中間還滿Q的、帶清涼的彈牙感   主恩牧場鮮奶的特色是「濃香」，不知道為什麼明明沒加糖喝起來還是有點膩，可能是因為鮮奶本身太濃的關係(?!) 對了順便附上幾家公館不錯的珍奶店給大家參考，這邊賣珍奶的真的很多壓    【公館飲料】九品川｜當「鮮奶主義」遇上…這組合讓我凍未條啦> 4Comments AddComment→ 搜尋文章 文章分類 個人Blog(1,198) 影音展演(50) 戲劇表演(2) 講座展覽(17) 電影心得(31) 料理食譜(32) 烘焙(25) 烹飪(7) 旅遊景點(35) 中部(5) 北部(18) 南部(1) 外國(8) 東部(3) 日常生活(12) 居家生活(3) 科技配備(7) 美妝穿搭(1) 運動健身(1) 美食筆記(1,068) 中.港料理(47) 主題餐廳（景觀.親子.寵物.酒吧）(15) 咖啡廳.早午餐(195) 宅配食品(18) 快餐.夜市.街頭.小吃(90) 日韓料理(82) 東洋料理（泰.印.新.馬）(16) 歐洲料理（英.法.義.德）(121) 火鍋.自助餐廳(25) 甜點店.烘焙坊(225) 素食餐廳(17) 美墨料理(44) 飲料.冰品(191) 台大美食系NTUfoody(12) 熱門文章與頁面︰ 【公館飲料】十杯極致手作茶飲｜喝奶茶還可以自己挑鮮奶～有座位適合讀書的飲料店｜201704更新 【善導寺美食】阿杜廚房｜成功人的共同回憶上大學仍舊忘不了的滋味｜台大醫學院美食・簡餐・團購便當推薦｜20170113更新 【台大小吃】小木屋鬆餅｜台大校園美食、CP破表的排隊人氣鬆餅、重新裝潢質感大大提升！（內附菜單）20161104更新 【公館早餐】小旺號｜復古風鐵板吐司餐車~夾小魚辣椒吃出台灣味!!!201707更新 【台南嘉藥飲品】《茶客多》嘉南藥理大學生推薦|環島必買、低調超好喝薏仁牛奶!!!大杯有料只要$20~~~ 【公館甜點】得記蛋糕｜60年老字號烘焙坊陪伴台大生走過學生時代20170314更新 【台大早餐精選】早八的味道！八家讓人難忘的台大校園早餐店201707更新（台大美食系NTUfoody） 部落格統計2,244,168個點閱數Flickr相片 更多相片 Google翻譯其他功能 登入 訂閱網站內容的資訊提供 訂閱留言的資訊提供 WordPress.org台灣繁體中文 ©2022台大美食系 ThemebyAndersNorén