低GI, 更健康,真的嗎? ︱低GI食譜-酸女孩的甜點料理手記
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低GI,席捲健康飲食圈,但真的是這樣嗎? 低GI: 這幾年非常火熱的搜尋關鍵字「低GI飲食」(低醣/低碳水化合物飲食)，延伸出去的概念還包含「減醣飲食」、「生酮 ...
【低GI迷思】低GI飲食(低碳水化合物)的關鍵字，與迷思攻防戰
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收藏文章低GI,席捲健康飲食圈,但真的是這樣嗎?
低GI:這幾年非常火熱的搜尋關鍵字「低GI飲食」(低醣/低碳水化合物飲食)，延伸出去的概念還包含「減醣飲食」、「生酮飲食」等，挑戰了長久以來「碳水化合物」、「脂肪」攝取量的標準。
這
延伸文章資訊
- 1各種食物的GI值與熱量表- 赫而司專業營養保健品官網
GI值的定義:GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為基準( GI值=100)， ... (採用低GI飲食應避開GI值60以上與熱量200以上的食物).
- 2搞懂低醣飲食、低碳飲食怎麼吃？把握五招教你健康減醣
GI值(Glycemic index)是營養學所說的升糖指數，指食物吃進後，造成血糖上升的速度。升糖指數的評分，0-55為低GI、56-69為中GI、超過70以上 ...
- 3低熱量、低GI飲食竟越吃越胖？營養師：這吃法錯了|早安健康
GI是升醣指數（Glycemic Index）的縮寫，指的是食物吃進體內後，造成血糖上升速度快慢的數值，最早是應用在糖尿病飲食上，因為低GI的食物在 ...
- 4低GI 甜點低醣- 康健雜誌
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GI是升醣指數（Glycemic Index）的縮寫，指的是食物吃進體內後，造成血糖上升速度快慢的數值，最早是應用在糖尿病飲食上，因為低GI的食物在 ...
