身為蛋白尿患者，我該怎麼吃才健康？

對於中醫來說，蛋白尿代表身體無法留住蛋白質，是身體保存必需物質的「氣」受損，導致代表「陰」的必需物質流失，所以要補陰、補氣。

台北長庚中醫內兒科 ... Skiptocontent 蛋白尿患者通常是代表腎功能有損傷，需要限制蛋白質的攝取，避免腎功能繼續惡化，而腎臟病患者需要限鹽、限鉀、限磷等飲食原則，也都是蛋白尿患者需要注意的地方。

蛋白尿患者該吃什麼 根據豐原醫院給患者的建議，因為腎功能對於代謝這些營養素的功能已經下降，所以會建議飲食一定要有改變，而且儘量以新鮮、原始的食材來攝取熱量跟營養，讓消化、代謝的負擔不會這麼重。

建議可以選擇白米飯、新鮮蔬菜、豆類與雞蛋來食用。

限蛋白質 建議飲食中的一天蛋白質攝取量，要調整為每公斤體重0.6~0.8公克，而且蛋白質最好來自於黃豆、魚肉、蛋、奶類食物；如果是其他種類的豆子，像是綠豆、紅豆、毛豆等，因為消化吸收比較不容易，建議少吃。

限鈉 避免罐頭、加工食品，或是調味過多，儘量少放鹽、醬油、烏醋等調味料，尤其烏醋中也含有高鈉，要特別注意，如果有合併高血壓情況，建議食物建議可以先汆燙過再吃，減少鈉離子成分。

限磷 當腎臟功能不好時，高磷可能會導致腎衰竭，建議少喝牛奶、或是選擇低磷牛奶，也儘量不要吃太多堅果類、全穀類、動物內臟等高磷的食物。

限鉀 雖然鉀離子可以協助鈉離子的平衡，但對腎功能損傷的人來說，也一樣無法排除過多的鉀離子，所以建議避免使用以鉀離子製成的低鈉鹽、薄鹽醬油，也儘量少喝湯、食物多用汆燙。

中醫的小叮嚀 對於中醫來說，蛋白尿代表身體無法留住蛋白質，是身體保存必需物質的「氣」受損，導致代表「陰」的必需物質流失，所以要補陰、補氣。

台北長庚中醫內兒科主任江昆壕提醒，「寒涼傷氣、燥熱傷陰」，所以蛋白尿的患者要避免吃太多寒涼性或燥熱性食物。

像是冰涼的食物、甜品、含糖飲料、水果，都屬於寒、涼性，堅果類、烤過的食物、紅肉、辛香料如辣椒、老薑、芫荽等，都屬於燥熱性食物；所以儘量以清淡的食物為主，才能保護身體的能量，不會消耗能量來消化這些食物。

參考資料 蛋白尿期飲食注意事項–豐原醫院 延伸閱讀 蛋白尿總是治不好，中醫告訴你要「補陰」、「顧氣」！ 尿上面浮了一層泡泡！我的腎功能是不是出問題了？ 健檢時白蛋白尿檢驗呈現陽性反應，就是得了腎臟病？ 18個月減32公斤！長庚中醫師江昆壕告訴你：麵食少吃 文／盧映慈圖／何宜庭 Heho熱門文章 1.整理包／新冠肺炎症狀已改變！2點跟流感最不一樣、Omicron變異株更像感冒2022-04-302.COVID-19／一圖搞懂確診者、接觸者該怎麼做2022-05-113.居家隔離整理包／3+4、0+7差在哪？能不能出門工作？常見Q&A一次懂2022-05-164.整理包／確診Omicron多為無症狀與輕症不用擔心？一次看懂新冠肺炎後遺症2022-05-115.COVID-19／我確診了怎麼辦？六大步驟讓你不慌張2022-05-14 影音健康 【Heho微動畫】臉部痘痘位置代表什麼？對應的器官一次看懂！2021-01-22【OL悄悄話】第三劑疫苗一定要打嗎？打哪個廠牌好？未來還要打第四劑嗎？2022-01-2527歲被宣告肺腺癌第四期！選對基因篩檢、治療策略兩個月腫瘤就消失2022-02-07 更多影音 熱門關鍵字 標籤不節食減肥 乳酸菌 伸展操 優格 免疫力 可可 味噌 咖啡 咖啡因 基礎代謝 奇異果 家庭主婦 循環 心血管 懶人瘦身 打掃 抗發炎 按摩 掰掰袖 核心運動 淋巴 深蹲 清洗 清潔 清潔劑 減肥 減重 瘦小腹 瘦腿 瘦身 瘦身操 發酵食品 納豆 肌肉鍛鍊 肝病 肝硬化 肥胖 膳食纖維 膽固醇 運動 醋 降血壓 非酒精性脂肪肝 食慾 黑巧克力 關注Heho 每日提供您最專業正確的健康知識  親子站▸新冠專區 新冠肺炎專區 兒童防疫專區 新冠疫苗指南 防疫生活對策 圖解疫情 百年大疫專題 疾病症狀 人體地圖 人體地圖 腦神經 心血管 骨骼、關節 腸胃 腎臟、泌尿系統 症狀查詢 常見症狀 新冠症狀 過敏 咳嗽 頭痛 便祕 健康百科 科研新知 用藥安全 營養衛教 中醫養生 運動健身 心理健康 育兒親子 罕見疾病 醫學故事 傳染疾病 請問專家 醫生說 中醫師說 牙醫說 藥師說 護理師說 營養師說 治療師說 科學家說 專家側寫 輔大專家說 醫學專區 糖尿病專區 糖尿病專區 糖友必知 預防保養 專家科研 飲食與運動 更多醫學專區 打擊失眠大作戰 心血管專區 視力保健診療室 小手術大困擾 流感疫苗專區 美豬開放爭議 未來醫學專區 急診室直擊 圖解健康 圖解健康 居家保養 健康知識 穴道運動 食物營養 漫話健康 漫話科普 圖解疫情 癌症百科 治療癌症 認識癌症 協助資源 康復調理 抗癌新知 預防癌症 抗癌故事 影音健康 健康生活 醫療新知 吃出營養 運動教室 Heho服務 健康管理工具 健康小幫手 營養查詢 上班族營養補充指南 健康檢查 自我檢測 討論版 Heho服務 HehoApp Heho健康主題特刊 活動特區 防疫新生活大調查 親子 Heho親子 健康成長 親子生活 孕前到產後 教育學習 新冠肺炎專區