運動痠痛不必吃止痛藥？ 專家教這樣喝咖啡，緩解痠痛效果好

到了2013年在營養學期刊中的研究更是發現，咖啡因是否能有效止痛，主要和濃度有關，必須每公斤體重攝取達到3到6毫克的咖啡因才能有效消除疲勞及止痛，如果 ... 本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見 隱私權政策 我同意 你還沒有登入/加入會員唷！ 馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！ 登入/加入會員 收藏成功 已複製連結 播出時間：CH56每週六、日下午1點及晚上6點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599 ©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司 營養 運動痠痛不必吃止痛藥？專家教這樣喝咖啡，緩解痠痛效果好 健康2.0 2019/07/0419:30 字體放大 雖然說多運動多健康，但是很多人運動後易痠痛，甚至得吃止痛藥、貼痠痛貼布，而有研究發現，運動時若能搭配喝幾杯咖啡，對於緩解運動後的痠痛效果，竟跟吃藥差不多！   示意圖／TVBS   喝兩杯咖啡可預防運動後疲累 正常情況下，眼睛會自然快速移動來捕捉新資訊。

然而在劇烈運動後，可能引發神經傳導物質不平衡，不僅引起雙腿痠痛的中樞疼痛，同時也會減緩快速眼動。

據刊登在科學報告期刊中，由紐西蘭奧克蘭大學所做的研究顯示，在運動期間攝取相當於兩杯咖啡的咖啡因，騎三小時單車後，有攝取咖啡因的車手，快速眼動完全不受影響，相反地只喝安慰劑組的車手，眼睛就出現快速眼動減緩的情況。

  咖啡因止痛效果不輸止痛藥 郵政醫院營養師黃淑惠說，這段時間大家對咖啡的關注，多停留在「咖啡因可以增進運動表現」，但其實喝咖啡不只能強化運動表現，還可以快速修補運動後的疲勞。

2007年，美國喬治亞大學的研究發現，咖啡因可以解除運動初學者的肌肉痠痛，解除率達48％，效果完全不輸肌肉鬆弛劑或是止痛藥，當時推論，咖啡因是透過阻斷會刺激神經發炎、引起痠痛的腺苷受體，而達到解除痠痛的作用。

  2到4杯咖啡所含的咖啡因量就能止痛 到了2013年在營養學期刊中的研究更是發現，咖啡因是否能有效止痛，主要和濃度有關，必須每公斤體重攝取達到3到6毫克的咖啡因才能有效消除疲勞及止痛，如果每公斤體重濃度低於1毫克就沒有效，大於9毫克則可能引起情緒不穩、中樞神經失衡、胃酸過多引起腸胃道刺激等副作用。

黃淑惠說，換算濃度，咖啡因攝取200到400毫克，相當於2到4杯現煮咖啡，就有止痛效果。

  到了2016年，刊載在「咖啡因的世界」研究指出，咖啡因的止痛效果主要透過3個機轉發揮止痛效果，一是抑制腺苷受體，降低特別區域的痠痛傳遞，二是可以促使活絡腎上腺通路，引起內源性的疼痛抑制系統，三是作用於中樞神經，藉由身體的化學反應，減少疼痛感覺。

  所以，如果要利用咖啡因來增加運動爆發力，通常是要在運動前或運動中就喝咖啡或服用咖啡因膠囊；如果是要止痛，黃淑惠建議運動初學者可在運動前就先喝咖啡，即能預防運動後產生痠痛。

  ◎撰文／丁彥伶 ◎編輯／Candice整理 ◎圖片來源／達志影像/shutterstock提供   相關文章  12種天然止痛藥原來就在你身邊 長期偏頭痛？煎蛋時「加一味」幫你止痛 肌肉痠痛時，8種飲食調養你吃對了嗎？ 簡文仁親授！「骨盆伸展操」解除肌肉痠痛、小腹也消失 肩胛骨柔軟術2招小動作「痠痛、虎背」通殺 按這裡→加入健康2.0LINE保健新知搶先看   運動痠痛止痛藥痠痛貼布咖啡咖啡因肌肉鬆弛劑阻斷腺苷消除疲勞腎上腺中樞神經運動爆發力 延伸閱讀 解痠痛吃「肌肉鬆弛劑」會不會想睡覺？這些副作用要小心「鬆」過頭 2021/01/2516:36 嘴巴張開「喀啦」一響，下巴就回不去…「落下巴」怎麼辦？別去國術館亂喬 2020/12/0116:38 超提神！地表最強咖啡因咖啡1杯抵3杯腦科專家提醒這些人別嘗試 2020/05/2618:46 不喝咖啡就頭痛?神內醫師3方法教你戒斷 2019/08/1615:27 喝茶、咖啡加牛奶比較健康？心外權威警告千萬別這樣做！ 2019/07/1217:41 年紀大總是沒有活力？天天練10分鐘「陰陽螺旋」增強活力放鬆身體、消除疲勞 2020/09/1509:00 人氣排行榜 1 燕麥7種吃法瘦身、控糖、降血脂血壓！燕麥片怎麼吃最健康？ 2 只要呼吸就能瘦！日專家教深呼吸法可抗老、降血壓、提高代謝，變瘦又變美 3 豆漿、燕麥奶不能補鈣？想要補骨頭喝什麼好？營養師激推4種飲品補鈣最好 4 屈中恆屁股痛誤當痔瘡險爆敗血症！肛門瘻管發炎未妥善處置，小心「菊花炸裂」 5 吃魚防血管硬化！營養師激推3種魚降低三酸甘油脂3烹煮法保留最多營養 6 16種最毒蔬菜曝光！營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」青花菜先切再洗最乾淨？ 7 這種保健品要空腹吃！鈣、B群、魚油、葉黃素…營養師分享10種維他命「何時吃」最好 8 預防肌少症、減緩骨質疏鬆！營養師曝4大天然食材＋2運動有效逆轉肌肉流失 9 毛巾3天沒洗，就像用馬桶擦身體！新毛巾直接用可以嗎？毒理專家解答 10 不流汗減肥！5招太極運動：消肥肚、增加肺活量、訓練腦平衡 11 減重族必吃番茄！該選哪一種番茄？醫師教「1吃法」適合易胖體質 12 蒜頭發芽還能吃？蒜頭切開變藍、變綠？3招蒜頭保存術蒜頭1吃法營養最豐富 人氣排行榜 1 燕麥7種吃法瘦身、控糖、降血脂血壓！燕麥片怎麼吃最健康？ 2 只要呼吸就能瘦！日專家教深呼吸法可抗老、降血壓、提高代謝，變瘦又變美 3 豆漿、燕麥奶不能補鈣？想要補骨頭喝什麼好？營養師激推4種飲品補鈣最好 4 屈中恆屁股痛誤當痔瘡險爆敗血症！肛門瘻管發炎未妥善處置，小心「菊花炸裂」 5 吃魚防血管硬化！營養師激推3種魚降低三酸甘油脂3烹煮法保留最多營養 6 16種最毒蔬菜曝光！營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」青花菜先切再洗最乾淨？ 7 這種保健品要空腹吃！鈣、B群、魚油、葉黃素…營養師分享10種維他命「何時吃」最好 8 預防肌少症、減緩骨質疏鬆！營養師曝4大天然食材＋2運動有效逆轉肌肉流失 9 毛巾3天沒洗，就像用馬桶擦身體！新毛巾直接用可以嗎？毒理專家解答 10 不流汗減肥！5招太極運動：消肥肚、增加肺活量、訓練腦平衡 11 減重族必吃番茄！該選哪一種番茄？醫師教「1吃法」適合易胖體質 12 蒜頭發芽還能吃？蒜頭切開變藍、變綠？3招蒜頭保存術蒜頭1吃法營養最豐富