[請益] 自製手工食品的營養標示去哪申請? - dietician | PTT職涯區

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問題分述如下: 一、聽說現場製作的食品(也許爆米香、燒仙草、章魚燒...)可不用營養標示, 但是封裝起來的就要? 二、網拍很多手工自製麵包、巧克力、奶酪、布丁. Togglenavigation PTT職涯區 熱門文章 看板列表 最新文章 Stock 首頁 dietician [請益]自製手工食品的營養標示去哪申請? [請益]自製手工食品的營養標示去哪申請? 看板 Dietician 作者 kodak2222 時間 11-09 留言 4則留言,3人參與討論 推噓 1  ( 1推 0噓 3→ ) 爬過文也搜尋過網路文章和奇摩知識,但仍有疑問。

問題分述如下: 一、聽說現場製作的食品(也許爆米香、燒仙草、章魚燒...)可不用營養標示, 但是封裝起來的就要? 二、網拍很多手工自製麵包、巧克力、奶酪、布丁..., 當然為了運送也一定會封裝,重點是網拍手工自製有需要營養標示嗎? 三、販售食品的營養標示須要衛生局認證或認可?(不是問怎麼標,而是有無須要"申請") 還是送SGS或學校學術單位就可市面販售,無須經過衛生局? 還是自己算一算自己標就好了無須認證或申請,是這樣嗎? 四、承上,主成分與副成分也是自己標?還是必須衛生局申請驗證? 還是送SGS或學校單位即可? 五、手工自製食品,請教各位前輩專業,通常還有哪些部份須要主動送驗? 謝謝! -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆From:219.85.244.231 1F→penis5566:2需要3無須4自己標示5無須主動11/0923:19 2F→icehawk:現場製作無須標示,但是有包裝販售的動作就要,送sgs驗吧11/1002:59 3F推Eleanora:自己根據配方標示,但是如果衛生局抽驗發現誤差值大於20%11/1223:27 4F→Eleanora:就不行11/1223:27 ‣返回dietician看板 最新熱門文章 Re:[情報]Discovery後背包全系列兩件$1111 [lifeismoney] [請益]存股族執著配息是很怪的事情 [stock] [新聞]長榮航:航空貨運長線樂觀 [stock] [閒聊]存款利率崩盤的真正原因? [home-sale] [請益]假設房價跌兩成,政府會救首購嗎? [home-sale] Re:[心得]輸錢該怎麼辦? [stock] Re:[討論]建議下修Stock板發文門檻 [stock] [新聞]撞死自己!翁誤打倒車檔秒暴衝 下車「 [car] [問題]代步車04年Golf5、11年Tiida的選擇? [car] [新聞]立委張其祿爆料:年收超過2千萬大戶中竟 [home-sale] [情報]分享一則樂居創辦人的首購新聞 [home-sale] Re:[討論]時速多少才不算佔用內線? [car]



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