香蕉含维生素K吗_百度知道
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香蕉果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。
并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙 ...
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1个回答
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fancyloong
2016-08-16
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香蕉果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。
并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。
叶含少量鞣质及纤维素11.55%。
维生素K也很丰富,主要存在香蕉皮上。
香蕉皮中富含蛋白质、脂肪、糖及K、Ca、Mg、S、Fe、Zn等十几种元素,可作为潜在的资源与原材料。
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