不是檸檬！營養師曝「維他命C水果排行」 網驚：第一名好意外

高敏敏在臉書貼出「維他命C水果排行榜」，奪下冠軍的是紅心芭樂，每100克就含有214.4毫克的維他命C，其次依序為珍珠芭樂、釋迦、龍眼、台灣土棗、黃金奇異 ... 快訊 計算卡路里對減肥有意義嗎？教授教你最簡單的數學公式 最新文章 more 高熱量+高蛋白飲食對抗頭頸癌更有戰力 糞菌培育健康微菌叢有效治療困難梭狀桿菌感染 我就這樣中暑了／睡覺猛吹冷氣咳不停又抽筋 被汙名化的硝酸鹽其實有益健康專家教你該如何安全攝取 大家都在看 more 房內傳來啪啪聲？女大生當陪玩保母意外揭雇主驚人秘密 作家搭電梯短短20秒文化衝擊白人媽媽「1句話」東西教育差異全看透 單親媽把兩兒養大成醫生回顧育兒辛酸最遺憾這件事 國際期刊研究：每天吃半杯這種水果防健忘、失智，12週就能看到效果 疾病百科 more 痔瘡 大腸直腸癌（大腸癌） 新冠肺炎 黃斑部病變 卵巢炎 子宮外孕 牙周病 胃潰瘍 B型肝炎（B肝） 我要投稿 內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信： 作者登入 E-mail udn/ 元氣網/ 養生/ 聰明飲食 不是檸檬！營養師曝「維他命C水果排行」網驚：第一名好意外 2021-03-2619:38:39 聯合新聞網 ／綜合報導 營養師盤點水果維他命C含量排行榜，其中檸檬只排行第20名。

圖／ingimage 水果富含礦物質與維他命等營養成分，其中，談到透過水果補充維他命C，不少人第一個都會想到檸檬；不過，營養師高敏敏近日盤點了水果的維他命C含量排行榜，檸檬只排在20名，而其餘上榜的水果，也讓網友驚呼「好意外！」高敏敏在臉書貼出「維他命C水果排行榜」，奪下冠軍的是紅心芭樂，每100克就含有214.4毫克的維他命C，其次依序為珍珠芭樂、釋迦、龍眼、台灣土棗、黃金奇異果、木瓜、甜柿、香吉士、綠奇異果等，而許多人認為富含維他命C的檸檬，則只排在第20名。

該文一出，不少網友紛紛感到意外，直呼「想不到」、「還以為越酸越厲害」、「長知識了」等；而高敏敏也說明，維他命C是人體重要的水溶性維生素之一，但人體無法自行合成，只能透過食物攝取，呼籲民眾看了排行榜後，記得多吃芭樂補充營養。

至於維生素C的功用，高敏敏也特地再發一篇文補充道，除了能幫助美白外，維生素C還能幫助抗氧化、促膠原蛋白合成、提升鐵質吸收率、幫助代謝脂肪酸、協助免疫功能運作等，功效眾多，提醒民眾每天都要攝取蔬果，才能維持足夠的營養素C。

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