營養師教你怎麼挑選膠原蛋白 - 盛綱生物科技

膠原蛋白是一個很技術很成熟的原料，市面上的膠原蛋白有很多種來源，主要是牛 、豬 、魚 ；大家可以以自己的宗教信仰及適口性去做選擇。

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- 膠原蛋白到底是要吃還是不要吃，David簡單帶妳從三個階段了解： - 膠原蛋白的合成 其實身體本身就自己會合成膠原蛋白，平常吃進去的蛋白質，在體內會轉變成胺基酸，跟維生素C結合後會合成膠原蛋白。

- 膠原蛋白的破壞 生活中的紫外線(光老化) 長期飲食不均衡(高油、高鹽、高糖) 不良的生活習慣(熬夜、抽菸、壓力大) 年齡 - 這些原因都會造成膠原蛋白的分解、維生素C的流失， 當緊密的膠原蛋白開始斷裂， 外在的膨潤感也會逐漸消失。

除了年齡無法被逆轉， 其他可藉著補充膠原蛋白來減緩膠原蛋白的流失。

- 膠原蛋白的補充 這邊要先給大家一個觀念， 膠原蛋白是可以吃的， 而膠原蛋白的補充是為了減緩它流失的速度、 盡量的去補充它的不足， 不是吃了膠原蛋白就會40歲變成20歲唷! (如果有這種膠原蛋白，請偷偷私訊David，我馬上買給太太吃) - 膠原蛋白是一個很技術很成熟的原料，市面上的膠原蛋白有很多種來源，主要是牛、豬、魚；大家可以以自己的宗教信仰及適口性去做選擇。

- 這裡有幾個挑選膠原蛋白的小建議： 分子量要小於2000道耳吞(Dalton) 一天建議食用5~10g 胜肽等級好吸收 持續食用很重要(至少2~3個月) 空腹或睡前食用效果最佳， 因為胃酸(酸性環境)能幫助蛋白質消化吸收。

- 膠原蛋白是一個恆久性的美容保健品，有需要的人確實可以長期食用，以達到想要的青春美麗。

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