中醫藥司調整「可同時提供食品使用之中藥材」清單,215項刪 ...
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不過藥食同源的中藥材是特例,以新清單中的白木耳為例,民眾到賣場或超市就可買得到,可做成白木耳蓮子甜湯,正常食用都很安全。
另外,人參、當歸等常見 ...
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連結:【獨家】扯!毛小孩被當成「藥食兩用」品 衛福部挨罵(2018/01/23)
《蘋果》接獲民眾投訴,指狗、伯勞等飛禽走獸被列入藥食兩用名單,非常不妥,籲衛福部調整。
該部回應,去年已就該問題召開多次專家會議,預計最快今年上半年正式預告,將所有動物自名單排除。
動保人士與民眾則批,寵物、保育類動物被當成可吃的食材,衛福部卻久未調整,太扯了。
衛福部中醫藥司科長陳聘琪說,規範可供食品使用的中藥材品項有兩類,一為中醫藥司公布「可同時提供食品使用之中藥材」215項,及食藥署規範「可供食品使用原料彙整一覽表」逾百項中藥材,去年起接獲各界反應,指前者公告品項包括伯勞、狗等動物,不符現況。
國內將紅尾伯勞列為保育類動物,也禁食狗肉。
陳聘琪說,評估狗、伯勞等已十分少用,列入藥食兩用恐致觀感不佳,去年至今已召開10次專家會議,決定刪除現有魚、蚌、蝦、蟹類及禽獸類,只留下枸杞、蓮子、菊花等植物,藥食兩用品項也將從215項刪至40多項。
陳聘琪表示,研擬中的「得供食品原料使用之中藥材」預告草案,已刪除所有動物,往後業者若違法將未列入合法品項的中藥材用於食品原料,將依《藥事法》或《食安法》等法條開罰。
中醫師公會全聯會常務理事陳潮宗說,伯勞與狗在古籍記載具療效,現已不合時宜,這些禽獸卻還出現在政府公告「真的很瞎」。
陳表示,古人認為狗、伯勞各具補腎健脾、治療小兒營養不良造成腹部蠱脹等療效,但其實用肉桂、巴戟天、蔘苓白朮散等也可治療。
小編評:重點我已經幫大家畫好了~可同時提供食品使用之中藥材」將要修正,刪除現有魚、蚌、蝦、蟹類及禽獸類,只留下枸杞、蓮子、菊花等植物,藥食兩用品項也將從215項刪至40多項。
連結:215項刪剩37項藥食兩用中藥材清單公告明正式生效(2018/02/21)
食品業者注意!衛福部重新公告藥食兩用的中藥材清單,將過去215項中藥材刪剩37項,剔除已不合時宜的蔬果、五穀、魚蚌蝦蟹類、禽獸類等,日前重新公告後,新清單明天正式生效。
若業者販售非清單內的中藥材,將被視為「無照藥商」,依藥事法處3萬到200萬元。
我國飲食文化特殊,常見將中藥材入菜,食品業者也會選用中藥材當食品原料。
不過,業者販售藥食同源的中藥材,必須參酌衛福部中醫藥司公告的「可同時提供食品使用之中藥材」清單。
「可同時提供食品使用之中藥材」舊清單是依本草綱目等中醫藥典籍擬定,共有215項中藥材,典籍記載認為有功效。
但是,對現代人而言,舊清單內的中藥材多半已是食物,中醫藥界不再當中藥材使用,例如蔥、胡蘿蔔、竹筍、柑橘、鯉魚、石斑魚、鯊魚、文蛤等。
最令人訝異的是,竟還有狗、驢、騾、野馬、伯勞、鴕鳥等禽獸類。
衛福部中醫藥司科長陳聘琪說,部分品項老祖宗認為有療效,但不合時宜,現代人吃了可能觸法。
該部重新檢討,刪除爭議品項,特別是魚蚌蝦蟹類及禽獸類幾乎刪光,只剩牡蠣殼一項。
有食品業者煅牡蠣殼使用。
中藥材本來就只供醫藥使用,有中藥販賣許可證的中藥行或藥局才可販售。
不過藥食同源的中藥材是特例,以新清單中的白木耳為例,民眾到賣場或超市就可買得到,可做成白木耳蓮子甜湯,正常食用都很安全。
另外,人參、當歸等常見的藥膳料理中藥材,雖不在新清單中,但在食藥署的「可供食品使用原料彙整一覽表」內,食品業者在符合食安法規範下,可將人參或當歸酌量添加,製成藥膳料理調理包,再提供到通路販售。
陳聘琪說,「可供食品使用原料彙整一覽表」內的110項中藥材,將是下一波重新檢討的重點,目前已初步擬出草案,3月召集專家及食品業者開會,討論出共識後盡快預告,盼今年完成公告程序。
連結:公告「可同時提供食品使用之中藥材」品項,自中華民國107年2月22日生效(2018/02/14,中醫藥司公告)
公告「可同時提供食品使用之中藥材」品項如附件,自中華民國一百零七年二月二十二日生效;行政院衛生署八十九年七月十五日衛署中會字第八九O四O一一九號、九十二年八月七日署授藥字第O九二OOO一五三四號、九十三年二月十日署授藥字第O九三OOOO五四五號、九十五年三月二十四日署授藥字第O九五OOOO八九五號、九十七年十一月二十四日署授藥字第O九七OOO三六九一號及一百零一年四月二十六日署授藥字第一O一OOO一六七O號等六號公告,自同日停止適用。
小編評:附上公告。
在〈中醫藥司調整「可同時提供食品使用之中藥材」清單,215項刪減剩37項〉中有5則留言
忽然想到一則舊新聞點進去看
剛看了清單 有加入紅棗
現在農民賣紅棗應該不會被罰了吧XDD
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藥食兩用可以買喔
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小編知道我說的n年前紅棗事件嗎XD?
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不知道耶!我那時候應該是國中生…
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不要裝年輕了!! =_=
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