紫地瓜鬆餅by 鋁罐の健康食記 - 愛料理
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長得美美的又好吃的鬆餅!你一定要試試我的ig: https://instagram.com/can_eat_happier?r=nametag 我的yt: ...
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描述
長得美美的又好吃的鬆餅!你一定要試試
我的ig:
https://instagram.com/can_eat_happier?r=nametag
我的yt:
https://youtube.com/channel/UCiG2el9eVu8FbbEU0QBW92g
我的line:
https://lin.ee/xSNvGNu
份量
1
人份
時間
15
分鐘
熱量
VIP限定功能
VIP獨享
食材
蛋
2顆
紫地瓜
160克
燕麥奶
50克
步驟
熟地瓜加入蛋
與蛋打成泥
加入燕麥奶打勻(呈流動狀即可
小火熱鍋不放油倒入麵糊
煎到表面微乾有小泡泡後翻面
翻面再煎個30秒左右就可以
小撇步
💡燕麥奶可以換成牛奶/豆漿/堅果奶等等
💡紫地瓜比較乾如果換成其他種類地瓜水分可能可以減少一點要看情況調整
💡如果不是不沾鍋還是抹點油吧
💡翻面時機還有兩個判斷方法
1.觀察靠近底部的麵糊如果從底下往上有1/3顏色都已經變深就差不多可以翻面
2.聞到一點點操灰搭味就可以翻面但時間要抓的剛剛好如果稍微晚了一點就會焦掉🤣
5,938瀏覽
2021/10/04發表
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鋁罐の健康食記
79
食譜
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減肥不是不能吃而是要吃的對
只要吃的對就算餐餐吃飽飽也能瘦
這邊比較少用
有問題可以到ig找我
那邊也比較多食譜哦~
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