營養師考試應考須知 - 高點醫護網

營養師考試應考須知 ; 基礎, 1學分64小時, 見習營養師 ; 膳食管理, 2學分128小時, 膳食製備與供應、人事管理、行政管理 ; 臨床營養, 3學分192小時, 營養評估及諮詢、飲食計劃 ... 高點分班 課程介紹 面授 VOD課程 雲端課程 線上試聽 課輔服務 考古題 高分詳解 考前猜題 免費線上測驗 歷年金榜 好成績 考試心得 考試用書 行動版醫護網 升學 學士後西醫 學士後中醫 學士後獸醫 私醫聯招/轉學考 護理二技/醫研所 證照 護理師 醫師國考 醫檢師 營養師 物理治療師 放射師 公共衛生師 食品技師 國外醫師學歷甄試 美國護理師 公職 公職護理師 公職醫檢師 衛生技術 衛生行政 調查局醫學鑑識組 調查局化學鑑識組 生物技術 農產加工 食品衛生檢驗 高點醫護雲端課程 購課請至： [知識達購課館] [高點網路書店] [PChome購課館] 考猜下載 線上測驗 歷屆試題 隨堂助教預約 線上補課預約 今明日課程表 學員服務公告 本週自修教室 次月新課教室 New 據實說明義務於醫療保險之適用 【醫療民事法】車禍內出血死亡案：病況之類推適用與有過失 藥用大麻合法化之爭議 醫事法律 醫學倫理與法律 基礎醫學教室 胚胎學-垂體與松果體的發生 臨床醫學教室 神經內科-家族性黑矇性癡呆 細胞總論-胞內體Endosome 高點醫護網 升學考試 學士後西醫 學士後中醫 學士後獸醫 私醫聯招 護理二技 醫事執照 護理師 醫師國考 醫檢師 物治師 放射師 公共衛生師 食品技師 國外醫師學歷甄試 公職就業 公職護理師 公職醫檢師 衛生技術 衛生行政 調查局醫學鑑識組 調查局化學鑑識組 課程介紹 面授課程 VOD課程 雲端課程 考古題 高分詳解 考前猜題 免費線上測驗 歷年金榜 好成績 考試心得 課輔服務 小龍醫師館 高點分班 高點醫護FB粉絲團 高點醫護LINE生活圈 Youtube線上影音學習 首頁 營養師考試 營養師考試應考須知 細說營養師 應考須知 及格率統計 命題大綱 歷年好成績 線上試聽 歷屆試題 【營養師好成績】 恭喜北醫保營黃O穎應屆連續考取北醫保營所．中興食科所丙組．專技營養師！ 營養師考試 項目 說明 報名日期 第一次營養師考試：110.10.26(二)-110.11.04(四) 第二次營養師考試：111.04.12(二)-111.04.21(四) 考試日期 第一次營養師考試：111.02.19(六)-111.02.20(日) 第二次營養師考試：111.07.30(六)-111.08.01(一)) 應考資格 中華民國國民於公立、依法立案之私立專科以上學校或符合教育部採認規定之國外專科以上學校營養(科學)、食品營養(科學)、保健營養(技術)、食品營養與保健生技、醫學營養、食品暨保健營養、保健營養生技、營養保健科學、臨床營養、營養科學與教育等系、科、組、學位學程畢業，並經實習期滿成績及格，領有畢業證書者，得應本考試。

考試科目 生理學與生物化學 營養學 膳食療養學 團體膳食設計與管理 公共衛生營養學 食品衛生與安全 ◎本考試試題題型，皆採申論式與測驗式之混合式試題。

成績計算方式 總成績平均滿60分為及格 以下情況不予錄取 ．某1科為零分 ．膳食療養學成績未達50分 考試地點 台北、台中、花蓮、高雄 考選部公佈的實習認定標準 目前考選部正研擬將實習標準放寬，將各階段實習資格的適用年限，停留在考生的畢業年度，我們將會密切追蹤，並隨時提供您最新、最正確的實習規定。

營養師之實習，分下列四階段： 第一階段：九十學年度及之前應屆畢業者（本系科應屆畢業或相當系科修畢七科二十學分者，以下同）適用。

實習不採計實驗性質課程，以課堂外實習為限。

應考人應出具登錄有實習學分及成績之學校成績單；若確曾修習實習惟成績單上無登錄，則應由學校出具註明實習成績之實習證明。

第二階段：九十一學年度至九十三學年度應屆畢業者適用。

實習採計標準為於醫院、學校、工廠、機關團體等場所，在領有執業執照之營養師指導下，從事膳食供應與管理、臨床營養、社區營養三項之一，達三學分或一百六十二小時。

第三階段：九十四學年度至一百零三學年度應屆畢業者適用，其實習學分/時數、學習活動、實習場所（條件）及指導實習之營養師條件如下： 實習學分/時數及學習活動 實習項目 學分數/時數 學習活動 基礎 1學分64小時 見習營養師 膳食管理 2學分128小時 膳食製備與供應、人事管理、行政管理 臨床營養 3學分192小時 營養評估及諮詢、飲食計劃、營養教育與規劃 社區營養 1學分64小時 營養規劃、營養評估及諮詢、營養教育、社區營養服務 實習場所的條件 （一）醫院：能提供三種以上營養圖書期刊之醫學中心，或區域教學醫院，或地區以上醫院（應經評鑑合格）。

聘有餐飲技術士二名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。

（二）學校：每餐供餐五百人以上，每週供餐四天以上之辦理團體膳食的各級學校。

聘有餐飲技術士一名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。

（三）工廠：每餐供餐二千人以上，每週供餐五天以上之餐盒廠家或中央餐廚，且經CAS/GMP優良食品標誌認證，或取得衛生主管機構HACCP制度認可，或衛生優良審查通過。

聘有餐飲技術士三名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。

（四）機關團體：辦理社區營養方案之衛生局（所），或公私立社區營養服務機構。

聘有具教學資歷之專職營養師一名以上。

實習應在領有執業執照之營養師指導下進行。

擔任指導實習之營養師，大學畢業者應具執業年資二年以上；專科或相關學系畢業者應具執業年資四年以上。

其與實習生之比（即師生比）應為1：5。

第四階段：一百零四學年度及之後應屆畢業者適用，其實習學分/時數及學習活動如下，另實習場所（條件）及指導實習之營養師條件與第三階段同。

實習項目 學分數/時數 學習活動 基礎 1學分72小時 見習營養師 膳食管理 2學分144小時 膳食製備與供應、人事管理、行政管理 臨床營養 3學分216小時 營養評估及諮詢、飲食計劃、營養教育與規劃 社區營養 1學分72小時 營養規劃、營養評估及諮詢、營養教育、社區營養服務 實習場所的條件 （一）醫院：能提供三種以上營養圖書期刊之醫學中心，或區域教學醫院，或地區以上醫院（應經評鑑合格）。

聘有餐飲技術士二名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。

（二）學校：每餐供餐五百人以上，每週供餐四天以上之辦理團體膳食的各級學校。

聘有餐飲技術士一名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。

（三）工廠：每餐供餐二千人以上，每週供餐五天以上之餐盒廠家或中央餐廚，且經CAS/GMP優良食品標誌認證，或取得衛生主管機構HACCP制度認可，或衛生優良審查通過。

聘有餐飲技術士三名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。

（四）機關團體：辦理社區營養方案之衛生局（所），或公私立社區營養服務機構。

聘有具教學資歷之專職營養師一名以上。

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