孕婦如果不小心吃了發黴變質的食物，怎麼辦？ - 劇多

在孕期，孕婦還是要多吃營養豐富的食物，同時也要多吃新鮮蔬菜和水果。

發黴的東西吃下去的壞處. 黃麴黴毒素是黴菌所代謝的有毒有害物質，特別是在花生 ... 首頁>Club>2021-04-1105:45 孕婦如果不小心吃了發黴變質的食物，怎麼辦？ 0 回覆列表 1#爆表追風少年 懷孕的時候孕媽媽也不能時時刻刻都知道自己在做什麼。

有的時候孕媽媽可能會吃錯一些東西這個時候都是不能夠避免的。

大家都知道發黴的食物吃下去對身體是不好的，如果是孕媽媽不小心吃了發黴的東西，該怎麼辦呢? 懷孕不小心吃了發黴的東西 　　食品受到黴菌汙染是非常多見的，再由於溫溼度等關係會引起黴爛變質，不僅降低了食品的質量和營養還會產生很強的毒素引起人們食物中毒、致病、致癌、致突變等。

目前發現黴菌毒素有100多種，主要分為肝臟毒素、腎臟毒素、神經毒素、細胞毒素及面板炎症毒素等。

　　分清兩種黴變食物食物。

有些食物，是人為使其發酵黴變的，如乳酸、腐乳、豆瓣醬、酒釀等，吃了以後對人的健康不會有太大影響。

而有些食物是由於貯放時間過長或保管不當引起黴變的，如花生、大米、食用油、醬、麥類等，這些黴變的食物是吃不得的。

不過為了保險起見，孕媽還是啥都不要吃的好，腐乳和豆瓣醬神馬的，也先禁了吧。

　　少量的食用發黴的東西，沒有太大的事情，不過以後的確是需要注意的，在孕期注意飲食衛生安全，不然這樣的確是會出現事情的，現在只要身體沒有什麼明顯的不適現象，就不需要考慮過多，一定要放鬆心情，保持情緒穩定。

定期孕檢工作也是需要做好的。

　　孕媽媽自己要注意飲食上的問題，對於一些發生黴變或者是不新鮮的食物都是不可以吃的，不僅僅吃了對自己身體不好，也會影響到腹中胎兒的發育問題的。

在孕期，孕婦還是要多吃營養豐富的食物，同時也要多吃新鮮蔬菜和水果。

發黴的東西吃下去的壞處 　　黃麴黴毒素是黴菌所代謝的有毒有害物質，特別是在花生、玉米、堅果類食物中，黃麴黴的毒素大家或許有了解，能夠嚴重損害人體各內臟器官，過量攝入與服用劇毒砒霜無區別。

而黃麴黴毒素及時在高溫環境中也很難使其事情活性，所以對於黴變食物及時再進行加熱處理，也並不能有效去除。

　　誤食黴變食物該怎麼辦有時候我們會不小心誤食一些黴變食物，也不必過於擔心，若出現身體不適，嘔吐、腹痛等症狀要及時就醫檢查治療，一般食用量不多，都不會對自身健康造成嚴重損害。

另外不下心吃了發黴的東西要注意飲食的清淡，以免加重腸胃不適，另外注意多補充水分，能夠減少發黴食物在體內的逗留時間，另外還可以服用一些牛奶，能夠減輕黴菌對腸胃的刺激。

　　在食物發黴的時候，很多人只是將黴變變質的部分去除，然後剩餘部分接著食用，其實這也是不健康的，對於我們所看到的的發黴的部分是黴菌發育成熟的部分，而在其旁邊還有很多肉眼看不到的黴菌，黴菌多代謝的有毒有害物質已經擴充套件到整體食物組織中，所以遇到黴變食物最好的選擇就是扔掉它。

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