氣炸鍋料理-古早味炸雞腿by 艾咪的實驗廚房 - 愛料理

皮酥脆、肉軟嫩多汁，加了五香粉，充滿濃濃的古早味 ... 適量的地瓜粉，放入一支醃好的雞腿，稍微搖晃一下，（這種做法，可以節省不少地瓜粉外，雞腿 ... 4.9顆星好評推薦 下載App 6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分 開啓美好生活 愛料理 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦 升級VIP 登入 註冊 選單 為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

氣炸鍋料理-古早味炸雞腿 艾咪的實驗廚房 173 食譜 2,260 粉絲 追蹤 165說讚 6跟著做 2留言 讚 收藏 描述 皮酥脆、肉軟嫩多汁，加了五香粉，充滿濃濃的古早味 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 大雞腿 2支 蒜泥 2顆 米酒 1匙 五香粉 1匙 白胡椒粉 適量 醬油 2匙 糖 1匙 地瓜粉 適量 油 少許 步驟 將所有調味料混合均勻後（除了地瓜粉跟油），把雞腿放入，稍微抓醃後，放冰箱冷藏至少一夜 取一個適當大小的塑膠袋，裝適量的地瓜粉，放入一支醃好的雞腿，稍微搖晃一下，（這種做法，可以節省不少地瓜粉外，雞腿也能均勻的裹上粉）讓雞腿裹上薄薄的粉，靜置使其返潮 將雞腿放入氣炸鍋內，皮先朝下，朝上這一面表面刷（噴）少許的油，以180度氣炸10分鐘 10分鐘到後，翻面，以200度氣炸7-8分鐘，就完成囉 表皮酥脆，肉軟嫩多汁，超美味的 1.8萬瀏覽 2020/04/21發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 艾咪的實驗廚房 173 食譜 2,260 粉絲 https://www.facebook.com/groups/508443489651035/ 繼續閱讀 也可以試試看 ㄚ曼達的廚房~照燒雞腿(氣炸鍋) ㄚ曼達的廚房~茶香雞腿(氣炸鍋) 照燒雞腿-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜 相關搜尋 雞腿 地瓜粉 古早味 五香粉 氣炸鍋 炸雞腿 大雞腿 有6個跟著做更多ChiungwenHsu跟著版主做，味道很美味外觀也很可口，超棒的分享❤宥子嘿嘿第一次嘗試很好吃家人都很喜歡EmmaWang棒棒 跟著版大做大成功😋😋😋EmmaWang感謝版大的不藏私料理 超讚的上傳照片 日本Toffy單片熱壓三明治機 自製熱壓吐司操作簡單直立收納 one-meter微電腦氣炸烤箱 高效熱循環20L容量全可拆洗 猜你可能會喜歡 留言 共2則 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言曉玥檢舉請問一匙是幾cc?一大匙還是一小匙？2yearsagoCamilleChung檢舉請問氣炸鍋裡面墊的只是哪種紙謝謝🙏2yearsago作者艾咪的實驗廚房氣炸鍋專用的烘焙紙，烘焙材料行有賣喔2yearsago 網友都在看 大家都在查 麵疙撘 螞蟻上樹 起司鍋 芥菜 酸菜白肉鍋 生菜沙拉 磅蛋糕 螃蟹 高麗菜 豬肝湯 家常菜 吻仔魚 白蘿蔔 白菜 餅乾 藥燉排骨 鮮奶油 山藥排骨湯 蛋糕 氣炸鍋 紅蘿蔔 臭臭鍋 電鍋 松阪豬 雞湯 三杯杏鮑菇 雞胸肉 芋頭 巫婆手指餅乾 薑母鴨 麻婆豆腐 綠花椰菜 羊肉爐 麻油 泡菜煎餅 吐司 鱸魚湯 苦瓜排骨湯 回鍋肉 娃娃菜 早餐 四季豆 三杯雞 萬聖節餅乾 包子 雞蛋豆腐 南瓜饅頭 地瓜球 今日話題 更多 哈密瓜果凍 Arthur'sHome 奶油香煎干貝 PG 紅燒牛肉麵-手繪食譜 Rea手繪食譜 「名模早餐」400次咖啡隔夜燕麥 蜜斯Ann的美食日記 奶香香蕉年輪蛋糕（平底鍋） 小喬君Joyc 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 愛料理TV iGood 試用推薦