聯合國公布浪費食物國家排行榜澳洲美國土耳其名列首三位

據聯合國統計，中國的食物浪費量在全球排名22，而部分高排名的國家，如澳洲、美國等，亦針對食物浪費推出了相應的政策。

根據聯合國糧農組織2019年的 ... December5,2021 資料圖片(KTSF) 【有線新聞】 據聯合國統計，中國的食物浪費量在全球排名22，而部分高排名的國家，如澳洲、美國等，亦針對食物浪費推出了相應的政策。

根據聯合國糧農組織2019年的報告統計，全球每年有3分之1的糧食被損耗和浪費，總量大約為每年13億噸，其中人均浪費排名前三的國家為澳洲、美國和土耳其。

報告指出，澳洲每人每年要浪費361千克糧食，位居全世界第一。

澳洲政府統計，每年食物浪費將消耗政府財政約200億澳元，澳洲政府2018年決定投資120萬澳元，用於資助反食物浪費組織，目標在2030年減少五成食物浪費。

排名第二的美國人均每年浪費278千克，總量高達6,250萬噸，價值1,610億美元。

美國政府亦於2018年推出了「減少食物浪費制勝計劃」，要求各機構共同努力，同樣於2030年減少五成的糧食損失和浪費。

其他浪費嚴重的國家亦出台了相應法律政策，應對食物浪費。

在法國，議會於2018年通過了《農業和食品法》修正案，規定由2021年7月1日起，所有餐廳須向顧客提供打包盒，爭取在2025年前減少五成餐廳浪費，成為第一個針對食物浪費而立法的國家。

而在南韓，政府規定須通過兩種方式回收食物垃圾，一是購買指定的食物垃圾袋進行回收，或是將食物垃圾扔去指定的食物回收垃圾桶，按照食物重量計費。

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