紅棗功效、好處中醫怎麼說?紅棗茶這樣喝超方便! | 醫茶道
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棗為脾之果,俗話說:「每天三顆棗,百歲不顯老」,自古以來許多中藥處方裡都可以見到它的蹤影,紅棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津、緩和藥性,除了 ...
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人人都說紅棗好,但你知道紅棗功效究竟有哪些嗎?
為什麼提到紅棗功效,就會說它養顏美容補氣養血?紅棗好處除了女性能受益,男生其實也可以,本篇就來告訴你為什麼每天來杯紅棗茶不但能幫助消化還能強身補腎,還有好喝又順口的紅棗茶推薦!
紅棗好處不是只有養顏補氣,就連男生都受益
棗為脾之果,俗話說:「每天三顆棗,百歲不顯老」,自古以來許多中藥處方裡都可以見到它的蹤影,紅棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津、緩和藥性,除了養顏防老,還有護肝、補氣養血、防掉髮、強健筋骨、調理脾胃,幫助消化等作用,這也是為什麼幾乎所有滋補美容、調養生息的配方中,都包括紅棗這一味。
總結來說,紅棗特別適合食慾差、腹瀉、倦怠乏力、面色蠟黃,或是神智異常、躁動不安者食用。
醫茶道紅棗功效紅棗優點
紅棗產季為7至8月,其維生素C高居水果之冠,為什麼這麼說呢,新鮮紅棗所含維生素C含量遠高於蘋果,也比柑橘高了7到10倍之多,除此之外,它還含有蛋白質、醣類、有機酸,以及維生素和鈣、磷、鐵等營養元素,不但是女性不可缺少的美容聖品,對男性而言,紅棗富有豐富的環磷酸腺苷,改善性功能障礙也有不錯的效果。
紅棗洗淨後直接生吃養顏美容功效最好,而曬乾後的紅棗,也可依男女性別差異製作不同的料理或茶飲。
另外,由於紅棗在中藥方劑中幾乎都是作為輔助用途,居「君、臣、佐、使」中的「佐、使藥」之位,百搭的它,也常與其他食材和中藥材搭配,挑選上,應選擇外觀飽滿、形狀完整、皮薄肉厚、色澤紅潤為佳,並且注意防潮與防蟲蛀,建議存放於乾燥通風處或冰在冰箱。
6大紅棗功效身體從內而外都顧到
保護肝臟
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質,能促進肝臟合成蛋白、增加血清白蛋白含量、並調整白蛋白與球蛋白比例,另外,成分中的三萜類化合物,具有抗疲勞作用,可抑制肝炎病毒的活性,健脾養肝。
幫助消化
紅棗富含纖維,只要攝取3顆,即能滿足1/5每日纖維攝取量,一項發表在《英國營養雜誌》上的研究也指出,每天食用一定數量的紅棗,腸蠕動率變能獲得改善,糞便中可能致癌症突變的化學物質含量亦降低。
天然甜味
大家應該都吃過曬乾後的紅棗吧,是不是甜到彷彿有加糖,其實沒有,純天然,不含任何人工糖份,作為果乾、甜點或零食都算具有很高的營養價值,每天吃一點都屬有益的補充,但也正因為它甜度高含糖量高,糖尿病患者應斟酌適量。
養顏美容
紅棗含有維生素B可促進血液循環,加上維生素C為良好的抗氧化物質,不但可有效減少黑色素及斑點的產生,還能使皮膚變得細嫩光滑。
預防掉髮
同上一段所提到,紅棗有健脾養胃之功能,脾好則皮堅,不僅能讓皮膚容光煥發,也能讓頭髮烏黑亮麗,減緩掉髮危機發生的可能。
強身補腎
紅棗富含環磷酸腺甘,有擴張血管的作用,能改善腎臟供血量,也就是做到所謂的補腎,中醫一般認為男生多吃紅棗對身體好,不但能強健筋骨,對於有性功能障礙的族群也能起到不錯的幫助。
不過醫茶道在此也需要提醒大家,即使紅棗好處多,但也不宜過量,一般建議每天3-5粒即可,並且如若身體不適,建議還是儘快就醫對症下藥,千萬別以為紅棗是萬靈丹每天吃就能治百病。
紅棗茶推薦:醫茶道紅棗綠茶茶包
最常見的紅棗飲品,不外乎就是紅棗加枸杞,或者是紅棗加桂圓,除了上中藥房抓,也可到傳統市場、超市挑選,配方比例因個人喜好口味而異,一般準備好紅棗,以及預計搭配的食材後,將其洗淨,放入水中煮沸,水滾後轉小火煮10–20分鐘,最後再加入適量砂糖,即可關火,雖說不難,但相信對許多外宿族而言自己煮紅棗茶還是挺不方便的,其實現在市面上有推出非常多種方便快速,醫茶道目前紅棗綠茶茶包,選用天然紅棗塊入茶,不僅含豐富礦物質及營養素,其散發的自清甜保證是其他家比不上的,沒有中藥的苦澀味,可冷泡也可熱沖,加上使用可分解玉米澱粉茶包,無任何塑化劑和黏膠,所以想要壺煮也沒問題,不但好喝又順口,絕對是冬季必備美顏養生聖品!
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