ビスケットとスコーン（英國傳統比司吉與司康餅） | 蝦皮購物

ビスケートとスコーン（英國傳統比司吉與司康餅）日文食譜，英國傳統點心專家砂古玉緒著。九成新，無使用痕跡，商品售出不接受退換貨！

內容簡介. 東京．青山烘焙名店「A.R.I」的獨家配方！ 英國人稱作司康Scones；美國人叫它比司吉Biscuits。作者森岡梨在東京青山所經營的人氣糕餅 ...

司康日文- 食譜(參考日文食譜:覚えておきたいお菓子)+依自己的口味調整.(大概可以做8個左右*三角形).低筋麵粉180~200克.中筋麵粉80克(食譜是用高筋麵粉80克).

司康餅（英語：scone）又稱為英式鬆餅、葡萄小圓餅，簡稱司康，是一種麵團狀、維持半生麵糊狀態的鬆軟小麥製品，介於麵包和蛋糕的口感之間的食物，質地蓬鬆、口感結實 ...