【吃貨出任務】台灣雞排界的霸主是這幾間?!小編「食」測3 ...
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這次小編一共挑選了3 間雞排店:「艋舺雞排」、「天使雞排」和「協力香雞 ... 雞排」,以超厚實的雞排聞名,在Google 上評分居然高達4.9 顆星,評價更 ...
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【吃貨出任務】台灣雞排界的霸主是這幾間?!小編「食」測3家鄉民推爆的雞排店,咬下去噴汁就是爽!
Iris
2020-01-1619:02:22
圖片來源:giphy先前有網友在PPT上發問:「台灣雞排的霸主是哪家」,並表示以口感而言是派克勝,即使外送皮都還是脆脆的,口味上澎湖三哥的雞排酒釀超香,而且一定要吃本店。
但派克很常吃沒什麼好稀奇,而澎湖三哥卻要坐飛機才吃得到,小編研究了一下留言,發現有好幾家網友推薦的雞排店在臺北都買得到,於是這次的【吃貨出任務】就決定要來吃、雞、排,看看到底哪家雞排店才是真正的王者!不知道有沒有雞排達人一看就知道這3份雞排分別來自哪家雞排店呢?這次小編一共挑選了3間雞排店:「艋舺雞排」、「天使雞排」和「協力香雞排」,每家的雞排都各有特色,除了試試口味好不好吃之外,小編還特別準備了小道具,要來測量每家雞排的長度和厚度,想知道哪家雞排最受街星男神Morris青睞,就快往下滑!艋舺雞排:70元🍽皮的酥脆程度:★★★★☆(滿分五顆星)🍽肉的多汁程度:★★★★☆(滿分五顆星)🍽雞排的調味:雞肉非常入味,味道偏甜第一站「艋舺雞排」是藝人NONO開的雞排店,曾榮獲網友票選最愛雞排第二名,從斷面可以看到他們家的雞排算是相當厚實,實際量過之後大概是3公分厚,長度則是22公分,是3家中最大塊的!外皮的部分是現在主流的脆皮,至於雞肉吃得出來有事先醃過,據說是使用純釀醬油醃製,另外還加了蜂蜜,可以使肉質更加軟嫩,實際吃起來雞肉的確是今天吃到的肉中最不乾柴的。
整體而言「艋舺雞排」口味偏甜,因為調味很重,雖然好吃,但吃多了會覺得有點膩。
艋舺雞排通化店地址:台北市大安區臨江街8號電話:0227325182時間:14:00~01:00,15:00~01:00這家鄉民也超推:完勝胖老爹!3家「現炸」炸雞店推薦,咬下去瞬間噴汁,就算胖死也要吃!
天使雞排:75元🍽皮的酥脆程度:★★★★☆(滿分五顆星)🍽肉的多汁程度:★★★★★(滿分五顆星)🍽雞排的調味:口味偏甜,可以吃到雞肉本身的味道從高雄紅到台北的「天使雞排」,以超厚實的雞排聞名,在Google上評分居然高達4.9顆星,評價更足足有1,800多則,小編眉頭一皺,發現案情不單純,有人留言說評五星可以折五元,難怪評價被洗得這麼高,究竟這一份賣到75元的雞排,實際上到底有沒有這麼好吃,還是大家可以為了區區五塊錢出賣自己的良心呢?從正面看來就是一塊脆皮雞排,長度18公分也不算特別大塊,然而一咬開之後不得了,厚度有4公分,是小編看過史上最厚的雞排!而且從照片就可以感受到雞排的多汁,難怪這麼多人推薦!天使雞排地址:台北市大安區大安路一段41號電話:0908-309-579時間:14:00~23:30延伸閱讀:炸雞皮、肉夾肉夾肉漢堡!2019全球速食店年度邪惡菜單排行榜前10名,就算胖死也要吃!
協力香雞排:65元🍽皮的酥脆程度:★★★☆☆(滿分五顆星)🍽肉的多汁程度:★★★☆☆(滿分五顆星)🍽雞排的調味:傳統雞排的五香粉味最後這間「協力香雞排」其實是屬於老牌連鎖店「協力集團」旗下的雞排店,距離上一間「天使雞排」不到100公尺。
然而這間雞排一看就知道跟其他兩家不一樣,是屬於傳統的炸雞排,麵衣最薄,可以吃到雞肉一絲一絲的口感,帶有很重的五香粉味,就像開在你家巷口的雞排店,是從小吃到大最熟悉的那種味道!可以在東區吃到這種古早味的雞排,真的會讓人有股想落淚的衝動啊~而協力香雞排也是這3家裡面價格最可愛的,但也最小塊,一片是65元,厚度快3公分,長度則是18公分。
協力香雞排 大安路專賣店地址:台北市大安區大安路一段31巷(全家便利商店對面)電話:0933-725-446時間:16:00~22:00公休日:不定休鹽酥雞萬歲:這個鹽酥雞有毒!台北3家吃過就回不去的炸物店推薦,你沒吃過的新口味通通都在這!
接著進入緊張的總評時間!整體來說這3間雞排表現都很不錯,各有各的特色,如果你喜歡調味很重,味道又獨特的雞排,那就選艋舺雞排;如果你想要大口吃肉的爽感,那就選「天使雞排」,順帶一提他們家的雞排還有一點很厲害,即使冷掉之後袋子依舊非常乾淨,沒有濕濕油油的,讓小編非常驚訝;如果你喜歡傳統那種薄皮的雞排,「協力香雞排」會勾起你的童年回憶。
但講真的,再好吃的東西,吃多了依舊會很膩,至少這次吃貨出任務結束之後,小編一個月內都不想再看到雞排了!!!喜歡吃炸雞的朋友亦可參考下列推薦名單:肉食怪吃雞囉!肯德基、起家雞⋯等四家炸雞新品新口味和優惠盤點,嗑完這波再減肥!買不到麥當勞麥脆雞沒關係!「這3家」超誘人炸雞店讓你直接變心,皮薄多汁一吃就上癮~
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