酶ALDH2 - 康健雜誌

飲酒沒有安全量！研究：提高罹癌、失智風險，酒後臉紅更危險. 人體後靠肝臟中兩個重要酵素代謝，一個是ADH酵素，先將酒精代謝為乙醛，另一個是乙醛去氫酶（ ... 為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。

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但有酒精不耐症的人無法代謝乙醛，「乙醛是一級致癌物，很多疾病都是乙醛 喝酒臉紅不是代謝好！罹癌風險恐增１４倍 台灣近一半的人，都無法代謝酒精！ 酒精進入人體後，會先由乙醇去氫酶（ADH）代謝成乙醛，再由乙醛去氫酶（ALDH2）代謝為醋酸。

乙醛被世界衛生組織（WHO）列為一級致癌物，如果基因缺損 台灣人酒精不耐症全球第1 代謝酒精的關鍵基因「乙醛脫氫酶（ALDH2）」，也就是有酒精不耐症，一喝酒就臉紅，比例全球第1，而目前國內還缺乏這類研究和統計。

酒精在人體會先代謝成乙醛，接著很快被ALDH2轉化成無害的乙酸。

乙醛是一級 喝酒臉紅是肝功能、酒量好？大誤！ 降低疾病的發生，改變「被操控」的宿命。

舉最尋常的例子，「喝酒容易臉紅」，已證實是缺乏ALDH2解酒基因，如果還想靠飲酒保健養生、或多喝酒訓練海量，等於是跟自己的健康過不去，甚且提高罹癌機率 喝酒會臉紅其實不是代謝好　台灣有高達一半人基因有缺陷無法喝酒 酒精對健康的危害。

由陳哲宏與學生命名的「酒精不耐症」是什麼？這是一種先天的基因缺陷，導致人體內缺乏乙醛去氫酶（AldehydeDehydrogenase，ALDH2），無法正常代謝酒精 喝酒滿臉通紅！那表示你無法代謝酒精 酒精進入人體後，會先由乙醇去氫酶（ADH）代謝成乙醛，再由乙醛去氫酶（ALDH2）代謝為醋酸。

乙醛被世界衛生組織（WHO）列為一級致癌物，如果基因缺損、缺乏ALDH2，將導致乙醛無法代謝而累積在 喝酒易臉紅罹食道癌風險增14倍2方法自我檢測 民眾喝酒時，酒精進入人體後，會先由乙醇去氫酶（ADH）代謝成毒性乙醛，再由乙醛去氫酶（ALDH2）代謝為無毒的乙酸，一步步代謝成二氧化碳和水。

但國泰綜合醫院腸胃內科專任主治醫師陳信佑指出，近半數 喝酒容易臉紅的人，易患食道癌 乙醛脫氫酶2（ALDH2）是體內分解酒精的重要酵素，缺少ALDH2的人即使只喝一點酒，也會臉紅。

隸屬於WHO的國際癌症研究組織（IARC）評估這份研究後指出，酒精是引起癌症的元兇。

缺少 即使酒喝不多，癌症還是跟著來？ 」，與會的美國史丹佛大學醫學院研究員陳哲宏指出，這比率比日本、韓國、中國都高，全球第一。

酒精不耐症是因為體內缺乏一種酵素ALDH2（乙醛脫氫酶）。

劍橋團隊說，酒精一下肚，首先會代謝成乙醛，接著 「大丈夫，肝啦！」讓國內第一支酒精性護肝認證健康食品幫你護肝 酶（GOT）和丙胺酸轉胺酶（GPT）、三酸甘油酯（TG）和總膽固醇（TC）數值，以及針對過氧化氫酶活性(過氧化氫酶（catalase）及榖胱甘肽（GSH）等三大面向進行動物實驗檢測。

並精心 喝酒會臉紅不是代謝好　是基金有缺陷、罹癌風險高 民眾酒精對健康危害的意識。

由陳哲宏與學生命名的「酒精不耐症」是什麼？這是一種先天的基因缺陷，導致人體內缺乏乙醛去氫酶（Aldehydedehydrogenase，ALDH2），無法正常 抗炎體質這樣吃！這樣做！避開4大NG不良生活型態 的毒比起煙霧瀰漫的酒吧多了23倍，而旁人吸入二手菸或是三手菸所造成的發炎也不遑多讓。

酗酒：一天一杯紅酒雖說是有益於心血管健康，但是肝臟解酒酵素乙醛去氫酶（ALDH2）如果發生變異，會造成喝酒臉紅 喝紅酒保護心血管？專家：過時了！ 明顯。

酒精不耐症是體內基因缺乏乙醛去氫酶（Aldehydedehydrogenase2,ALDH2），無法正常代謝酒精裡的乙醛，累積體內產生臉紅、頭痛、心悸、嘔吐等不適症狀外 Dr.南雲　男人的奇蹟養生術 (aldehyde)引起的。

醛類物質具有毒性，會讓人產生臉色變紅、頭痛、噁心及暈眩等症狀。

其實宿醉是因為酒精以醛類物質的型態殘留在體內而造成的。

不過，肝臟也具有名為乙醇脫氫酶2(ALDH2)的酵素，可以進一步 喝酒助興　5個不可不知的喝酒小知識 研究員陳哲宏也提出「酒精不耐症」，他表示，這是一種先天的基因缺陷，導致人體內缺乏乙醛去氫酶（AldehydeDehydrogenase，ALDH2），無法正常代謝酒精轉化成的乙醛。

乙醛是WHO認定的 1 2 下一頁 活動看板 推薦閱讀 保健 泡澡流的汗和運動一樣?5大出汗法祛濕效果比一比 推薦專題 北榮專家說|讓醫療新知變得更簡單清楚 染疫醫生的確診日記 【母親節特輯】今年，不再與媽媽有距離 測測看，你有沒有心血管疾病？2022心腦血管就醫指南｜康健雜誌 散光？老花？徵的就是你？｜博士倫隱形眼鏡一副解決，幫你找回清晰好視力 只動不吃比只吃不動，肌肉流失更快！吃對營養，運動增肌更有效