Flat White － 鮮奶濃縮咖啡（馥芮白咖啡） - 三嘻行動哇

典 故：Flat White 直譯為平白咖啡，又稱「鮮奶濃縮咖啡」，中國星巴克取名「馥芮白咖啡」，源自紐西蘭、澳洲的花式咖啡。

據傳二次大戰時，義大利人移民紐澳兩國並將 ... 跳到內容   主頁 「加三嘻行動哇成為好友」 若說拿鐵的咖啡與鮮奶是一對契合的情侶，那麼鮮奶濃縮咖啡這對情人正是難捨難分，你中有我、我中有你，綿密絲滑的口感帶著更濃醇咖啡香氣，讓人欲罷不能。

典  故：FlatWhite直譯為平白咖啡，又稱「鮮奶濃縮咖啡」，中國星巴克取名「馥芮白咖啡」，源自紐西蘭、澳洲的花式咖啡。

據傳二次大戰時，義大利人移民紐澳兩國並將咖啡文化帶到當地，在1980年代衍生出FlatWhite咖啡。

特　色：FlatWhite的咖啡牛奶比例與Cappuccino相近，但上層奶泡細緻度與拿鐵較為相似、泡沫較少，口感在拿鐵與卡布奇諾之間，但傳到各國之後，作法都略有不同。

基  底：Espresso。

作  法： (1)以咖啡機沖煮一份Espresso並蒸煮熱鮮奶，FlatWhite的奶泡屬於細奶泡，和拿鐵比較類似。

(2)把蒸煮好的鮮奶倒入Espresso，頂層以拉花方式加入5mm的奶泡！ 其　他：FlatWhite的濃縮咖啡、鮮奶大約是1：2.5～3，頂層的綿密奶泡最多5mm左右。

圖片及資料來源：WholeLatteLove 大家對網站文章上的一個讚、+1及轉分享，都是對我們的最好的鼓勵及繼續下去的原動力，請大家不要吝嗇。

相關 咖啡痞子 發表迴響 取消回覆 這個網站採用Akismet服務減少垃圾留言。

進一步了解Akismet如何處理網站訪客的留言資料。

下一頁 咖啡資料庫 摩加佳巴－俄式咖啡 週日12月5,2021 「加三嘻行動哇成為好友」那冰天雪地的酷寒造就了強悍，那熱情昂烈的風味正代表他們的個性，如此的真實，[…] 你可能喜歡 2週之前 掛耳式咖啡注意事項 2個月之前 喝咖啡最佳時間，早餐後一個小時喝最好！ 1年之前 喝咖啡減肥？運動前30分鐘～1小時喝最好！ 5個月之前 咖啡過量恐引發神經質與易怒 3個月之前 TurkishCoffee－土耳其咖啡 1個月之前 咖啡豆-Arabica阿拉比卡 三嘻行動哇Yipee(最新消息)制服的幻想　制服美少女崔甜天Sweet(正妹行動報Yipee!)波士頓動力Spot機器狗變身消防員，將協助執行搜索和援救任務(三嘻行動哇Yipee!)BenQ發表E系列AndroidTV液晶螢幕顯示器具有Pantone雙料認證(三嘻行動哇Yipee!)放手是一種無奈的絕望(心靈書籤)成功來自習慣(心靈書籤)忍者神龜(歡笑星球)我要休假!!(歡笑星球) 熱門文章︰ 咖啡氣味用語 咖啡豆烘焙程度之界定 咖啡果的處理方式 瑞典設計師衷情紙藝，創造紙作咖啡杯！ 台灣咖啡簡史 VienneseCoffee-維也納咖啡 咖啡豆的營養與成份 咖啡豆與研磨 咖啡透視你的個性 ConPanna－康寶藍 隱私權與Cookie：此網站可使用Cookie。

繼續使用此網站即表示你同意使用Cookie。

若要瞭解更多資訊，包括如何控制Cookie，請參閱此處： Cookie政策 Shares Share BloggerDeliciousDiggEmailFacebookFacebookmessengerGoogleHackerNewsLineLinkedInMixOdnoklassnikiPDFPinterestPocketPrintRedditRenrenShortlinkSMSSkypeTelegramTumblrTwitterVKontaktewechatWeiboWhatsAppXingYahoo!MailPoweredbyWPSocializer Copyshortlink CopylinkPoweredbyWPSocializer←GreekCoffee-希臘咖啡←摩加佳巴－俄式咖啡