flat white拉花
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延伸文章資訊
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而提到咖啡拉花(Latte art) 的流行，例如傳統的義式卡布奇諾奶泡量多而粗厚，不適合做複雜的拉花，因此咖啡師也做了調整。就牛奶與咖啡的比例看來，卡布奇 ...
- 2拿鐵和Flat white有什麼分別 - eCup - 香港精品咖啡平台
拿鐵入口的Milk Foam大約會厚 1cm，比較容易有拉花；Flat White的奶泡則叫Microfoam，大約只厚 5mm，相對更加細滑和薄身，牛奶與濃縮咖啡融合度很高，口感較絲滑。
- 3咖啡狂熱者的新選擇：「Flat White」 - 美麗佳人
而提到咖啡拉花(Latte art) 的流行，例如傳統的義式卡布奇諾奶泡量多而粗厚，不適合做複雜的拉花，因此咖啡師也做了調整。就牛奶與咖啡的比例看來，卡布奇諾依然比拿鐵更為 ...
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特色：Flat White 的咖啡牛奶比例與Cappuccino 相近，但上層奶泡細緻度與拿鐵較為相似、泡沫較 ... (2)把蒸煮好的鮮奶倒入Espresso，頂層以拉花方式加入5mm 的奶泡！
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三分之一的濃縮咖啡，加上三分之二的熱奶泡，這杯由Nespresso製作的Flat White就大功告成！ Classic Coffee Recipe; Latte Art; 牛奶; Latte;...
