減少食物浪費手機剩食APP發揮功能 - 小世界周報

跟上科技腳步手機APP追蹤剩食. 許多即期食品，外觀沒有瑕疵，只因為超過最佳賞味期限，而必須遭到銷毀。

為了改善食物 ... 影音新聞 財經科技  2021-05-242021-07-09 黃以晴 3156Views 0Comments issue_2268,剩食APP,惜食,珍惜食物,食物,食物浪費 記者陳亮至、黃以晴／採訪報導 台灣食物資源充足，但卻帶來食物過度浪費。

現在市面上有許多剩食APP的出現，期望藉由科技的力量改善食物浪費的情形。

廚餘過多每年堆滿兩萬座101 根據環保署統計，台灣人平均每人每年的廚餘量約158公斤；一年下來，全國人民所累積的廚餘，可以蓋成兩萬多座101大樓。

過剩的食物，不只是造成浪費，燃燒廚餘帶來的汙染，更是危及我們所處的環境。

台灣近年的全國廚餘量。

資料來源／環保署、製圖／張祐瑜 雖然台灣擁有豐富的食物資源，但許多食物都遭到浪費。

攝影／陳亮至 跟上科技腳步手機APP追蹤剩食 許多即期食品，外觀沒有瑕疵，只因為超過最佳賞味期限，而必須遭到銷毀。

為了改善食物的浪費，許多業者開發剩食APP；並與店家合作，將即期食品折價售出。

除了減少食物的浪費，也能平衡商品沒賣完的食材成本。

與剩食APP合作的陳老闆表示：「與其丟掉也可以直接拿去送人，但是後來發現送人後竟然有人轉賣，做起無本生意。

」因此決定與剩食APP合作。

使用剩食APP購買食物享有七成至八成不等的優惠，不僅減少弱勢族群的經濟負擔，一般民眾的購買也享受同樣優惠。

使用剩食APP的黃小姐說：「會使用這個APP，是因為惜福、不浪費的宗旨，我覺得很好。

」 透過使用剩食APP，能夠以優惠的價格購買即期食品。

攝影／陳亮至 推廣惜食觀念為環境盡一份心力 尊重食物是台灣人需要學習的課程，利用科技一同來響應「惜福」、「不浪費」，保護環境的同時，也能保護自己的荷包。

浪費食物已成為習慣，學會尊重食物才能改善問題。

攝影／陳亮至 延伸閱讀： 不浪費的美德剩食變續食 用剩食做公益「享食冰箱」應運而生 相關 ←年輕人注入活水北管文化世代傳承 不只有天燈！旅讀平溪點亮文化新價值→ YouMayAlsoLike 網球艱辛培訓路曾俊欣從不喊苦 2017-05-01 鄭盈盈 0 智慧載具普及化情緒焦慮成問題 2016-11-24 Felix_LIN 0 台北捷運好好玩中山雙連打卡夯 2019-12-15 李和學 0 最新文章 不斷向前的起跑線「軍備競賽」般的學習歷程 2021-11-30 卓智傑 NoComments 來不及說再見無常人生的超前部署 2021-11-30 曾品潔 NoComments 監督的責任：媒體報導政治須客觀 2021-11-30 黃宜筌 NoComments 誤植的紅樹林溼地生態雙面刃 2021-11-30 林冠丞 NoComments 超重比例上升美國正視肥胖問題 2021-11-30 謝陳安 NoComments 其他操作 登入 訂閱網站內容RSS資訊提供 訂閱網站留言RSS資訊提供 WordPress台灣繁體中文 人氣王TodayWeekMonthAll Today 三星鄉「未來假日學校」跳脫傳統體制 by簡佳伃|postedon11月22,2021 【攝影報導】陪伴部落學童文愛志工隊用愛課輔 by李安琪|postedon11月18,2021 槍砲法修法納管操作槍民眾須繳驗避免觸法 by向元玉|postedon12月1,2020 公投脫鉤大選降低投票率還是促進思考？ by張品臻|postedon1月4,2021 保全人員指揮交通交通部修法禁止 by黃建軒|postedon11月1,2019 Week 誤植的紅樹林溼地生態雙面刃 by林冠丞|postedon11月30,2021 保全人員指揮交通交通部修法禁止 by黃建軒|postedon11月1,2019 公投脫鉤大選降低投票率還是促進思考？ by張品臻|postedon1月4,2021 槍砲法修法納管操作槍民眾須繳驗避免觸法 by向元玉|postedon12月1,2020 性專區難設合法化存疑 by韓湘紜|postedon4月19,2020 Month 汰舊換新案延長惹議嚴峻法規下的機車生態 by張品臻|postedon11月30,2020 【公民論壇】疫情改變教學模式張淑萍：線上教學設計需系統化 by張栩陵|postedon11月25,2020 守住記憶中的味道崁仔頂漁市百年風情依舊 by王思淳|postedon11月30,2020 【公民論壇】線上與實體課程並進蔡欣穆：混成式教學成契機 by張皓婷|postedon11月23,2020 槍砲法修法納管操作槍民眾須繳驗避免觸法 by向元玉|postedon12月1,2020 All 傳統推拿證照開考外界疑慮多by周翊|postedon12月13,2019 探討AI人工智慧對人類生活的影響by林鈺庭|postedon10月18,2017 網路直播、培育新血台灣「撞」志再起by李昕|postedon10月26,2020 「性」的領航員手天使義工黃雅雯by王映文|postedon6月19,2019 與社會重新鏈結更生人的重生路by藍婷瀅|postedon4月22,2021