珍奶這麼夯，為何日本不自己做？ 內行網友點出「非台灣不可 ...

台灣國民飲料珍珠奶茶，在全球掀起了一波「人手一杯珍奶」的熱潮， ... 其中，有內行網友點出關鍵原因「台灣物價已經很便宜，品質也不差，自己做還要 ... 在今天看見明天 × 珍奶這麼夯，為何日本不自己做？內行網友點出「非台灣不可」的關鍵原因 林依榕 焦點新聞 達志 2019-11-1612:42 +A -A 加入收藏 台灣國民飲料珍珠奶茶，在全球掀起了一波「人手一杯珍奶」的熱潮，日本人甚至利用珍珠，研發出各種獵奇餐點，例如珍奶飯、珍奶關東煮、珍珠麻婆豆腐、珍珠壽司、珍珠蛋包飯等令人超乎想像的「暗黑料理」；不過日前有網友好奇地詢問「珍珠，各國不能自己做嗎？幹嘛跟台灣買？」引起一陣熱烈討論。

該名網友在PTT「八卦板」po文指出，珍珠奶茶裡的珍珠，主要成分為澱粉，通常由太白粉，即木薯及竹芋澱粉、馬鈴薯澱粉、蓮藕粉及果膠等凝結成分混合所製成直徑5～10公厘的澱粉球，並添加水、糖及香料，其顏色、口感依成分不同而有差異。

如此簡單的備料及製作過程，讓他不禁好奇為何非得跟台灣買「外國難道會製不出來嗎？」 po文一出，眾多網友回應「台灣海底珍珠蘊藏量世界第一啊」、「台灣食品加工世界第一」、「台灣做的比較Q彈吧？」、「便宜啊！一斤煮一鍋，幹嘛自己做」，也有人表示「中國有在賣，而且還會標榜台灣做的」、「可能出產台灣關係，原料標TW有賣點。

」   其中，有內行網友點出關鍵原因「台灣物價已經很便宜，品質也不差，自己做還要承擔風險」、「自己做還要找點設廠還要機台，前置成本超高的欸，這波潮流過去後像葡式蛋塔那樣不就死光，傻了才自己弄。

」 更有人在留言區底下認真分析「葡式蛋塔會倒的原因除了跟風外，另一個最大原因是台式蛋塔改良，一個十元跟一個三十元，吃起來差不多，傻子也會選台式。

珍珠沒這問題，因為本身就是低價競爭財，這就跟日本的真鮭魚卵永遠不會被假的打趴一樣道理。

」 不過，台灣國民飲品珍珠奶茶的熱潮，能不能持續在國際間發燒，其他網友建議「工藝和好名聲才是賺錢的附加價值，台灣廠商不好好鑽研更好更有趣的珍珠，只想一招半式賣一輩子，50年後搞不好所有人會認為最好的珍珠來自日本。

」 💁歡慶雙十【1010快閃活動】一期只要$41塊up，加贈7-11禮劵📣限量50份!! 國民飲料 珍奶 日本 暗黑料理 珍奶關東煮 延伸閱讀 「喝珍奶」成年度流行語！日本人最愛的台灣味還有這些 2019-11-10 厲害的不只珍奶！「這款台灣味」熱銷日本11年居酒屋沒它就別混了 2019-11-05 日本瘋台灣珍奶！珍珠粉圓近9成來自台灣 2019-09-22 為什麼老是看到護理師吃零食、喝珍奶...背後隱藏的「血汗真相」 2019-09-10 珍奶進軍日本20年後突然爆紅...用行為經濟學解讀「台灣手搖飲」日本狂熱神話 2019-07-04 台股大盤概況走勢 熱門: 熱門話題 /HOTARTICLES/ 最新文章 /HOTNEWS/ 熱門推薦 /HOTRECOMMEND/ x 20年前100萬能買房，現在只剩車位！「不要欠銀行錢」這觀念害你窮一輩子...6個必須翻轉的窮人思維 台股大盤走勢 熱門: