彰化麵線糊,鹿港菜市場美食。 - 愛伊特的分享樂園
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精選四家鹿港麵線糊鹿港麵線糊彰化麵線糊鹿港菜市場美食
最近麵線糊真的是非常生火,雖然大家談論的是蚵仔麵線,但鹿港麵線糊都是以肉塊為主啦~每一碗也都25元!(所以說到底蚵仔麵線怎麼能賣20元?)每一家都有自己的特色,王罔麵線糊、阿璋麵線糊、蔡老店麵線糊、蚯蚓龍山麵線糊等等,這次精選了鹿港菜市場內的四家麵線糊分享給大家。
鹿港麵線糊 阿璋麵線糊
地址:彰化縣鹿港鎮民族路266號
電話:04-7776462
營業時間:06:00~19:00(無特定公休日)
特色:店家的麵線糊堅持不加味精、少勾芡,讓顧客品嘗的時候能較少負擔。
吃起來味道比蚯蚓龍山麵線糊來的重一點點,但是整體還是算清淡的,讓我爸爸成為常客的原因就是因為他裡面的肉超級大塊!
鹿港麵線糊 蔡老店麵線糊
地址:彰化縣鹿港鎮大明路6號
營業時間:週一~週五 6:00~17:30、週六週日 6:00~18:00
特色:這家口味比龍山的濃郁一點,但他的湯比較多一點,可自行添加烏醋。
裡面的肉也是會裹粉,所以吃起來會滑嫩滑嫩的!
鹿港麵線糊 王罔麵線糊
地址:彰化縣鹿港鎮民族路268號
電話:0958-629960
營業時間:06:00-18:30
特色:他們家的口感會比較濃稠一點,麵線給的較多一點,但是最近去都沒有加香菜,不知道是這陣子還是之前就沒有加了~(很久沒有吃了)
鹿港麵線糊蚯蚓龍山麵線糊
電話:04-778299
地址:彰化縣鹿港鎮民族路193號
營業時間:周一~週五06:00-12:3014:30-17:30,週六週日06:00-17:30
特色:麵線本身粗細不同,吃起來很細,根本都直接用吞的!裡面也有添加蛋花,也能吃到蛋的香味~是很滑溜的口感,但龍山麵線糊口味比較清淡,如果喜歡重口味的人,可以加醋、辣椒,會比較合你的胃口!
其實鹿港還有 無餓不坐、榕樹下麵線糊等等,都有各自的擁戴者,喜歡的人可以多方嘗試,找到自己喜歡的口味喔。
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