中醫減重,體重控制/常榮中醫.長榮中醫診所
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中醫減重,體重控制
根據衛生署統計,目前國人成年男性體重過重或肥胖者已達51%,女性亦達36%。
不健康飲食及缺乏運動為肥胖的主要成因,肥胖亦為導致慢性疾病的重要因素,而國人十大死亡原因中,有8項與肥胖有關。
世界衛生組織(WHO)建議用以身高與體重計算出的「身體質量指數(BMI)」來界定體重,其公式為:體重(kg)/身高2(m2),正常體重範圍為18.5~24之間,超過27則為肥胖。
此外腰圍能反應腹部脂肪的多寡,也是判斷代謝症候群和心血管疾病罹患機率的一種方法,「中廣」體型的人「三高」機率將大增!男性應小於90cm(35吋),女性應小於80cm(31吋)。
早在幾千年前的黃帝內經中就有記載,《素問.奇病論》曰:「此肥美之所發也,此人必數食甘美而多肥也,肥者令人內熱,甘者令人中滿,故其氣上逆,轉為消渴。
」《素問.通評虛實論》曰:「凡治消癉仆擊,偏枯痿厥,氣滿發逆。
甘肥貴人,則高梁之疾也。
」顯示過食肥美食物會導致肥胖,而肥胖又會引起代謝性疾病(糖尿病)、腦血管疾病(中風)等。
運用中醫減重的原則主要在於:抑制食慾、增加代謝、減少腸胃吸收油脂、增加體內水分代謝。
以中醫的觀點而言,可將肥胖簡單分成幾個證型:
1.胃熱:胃熱則「消穀善飢」,患者往往身體壯實,胃口甚佳吃得多,容易口渴愛吃冰,排便較不順暢。
2.脾虛:這類患者肉鬆鬆軟軟,容易水腫,身體重重頭昏昏,懶得動又愛睡覺,可是常常睡了很久卻睡不飽。
3.肝鬱:此類型常出現在生活緊張、壓力大、睡不好的人身上,吃飯都吃很快,或三餐不定時,忙的時候整天沒吃東西,回到家放輕鬆後卻暴飲暴食,甚至精神科暴食症的患者也屬此類。
4.腎虛:此類患者的新陳代謝已隨年紀漸增而減慢,如更年期發福,往往伴隨著荷爾蒙的失調。
中醫減重的好處在於可以隨個人的體質調整處方,更能事半功倍,再搭配埋線,將羊腸線埋入穴位中,可持續刺激穴位,達到促進血液循環、加強新陳代謝、幫助局部脂肪分解的效果。
減重速度應維持在每周0.5~1kg,這才是真正減掉脂肪的速度,減得太快往往只是減到水分,甚至減到肌肉,肌肉被減掉了,基礎代謝率將隨之下降,很快會進入停滯期,吃得再少都不會瘦,但稍微多吃一些馬上就胖回來,而且會比減重前更胖!
既然要控制體重,飲食方面當然也必須注意,減重不是餓肚子,而是要吃對東西,基本上飲食一定要均衡,天天五蔬果,多攝取天然高纖食物,吃到符合人體所需的熱量和各種營養的食物,太偏激的飲食方式,如:整天不吃澱粉類或整天只吃蛋白質類食物的方法,都很容易在恢復飲食後復胖!三餐定時不過量(7、8分飽即可),切記別節食餓過頭,否則只會失控地吃更多;只吃正餐,避免點心、零食、飲料、下午茶、宵夜等,否則只會越吃越嘴饞,越減越辛苦。
料理方式以清蒸、水煮取代煎、炸,口味清淡別加過多調味料才不會水腫,而且有時調味料的熱量比食物本身來的更高呢!
此外減重一定要多睡覺、不熬夜,許多的研究已指出,睡得太少體內抑制食慾的荷爾蒙(Leptin)會下降,促進食慾的荷爾蒙(Ghrelin)則會上升,受測者的飢餓感會增加,尤其對高醣類的食物特別感興趣,如此一來體重非增加不可!
減重時體重並不會直線的下降,而會是像階梯般階段式的下降,降到一個程度便會遇到停滯期,過了停滯期才會再繼續降,這是所有生物保護自己,維持生命的本能。
所以遇到停滯期別灰心,這時只要體重不增加就算是成功,如果放棄很容易就胖回去了。
要縮短停滯期最好的方法就是運動,建議一周運動3次,每次超過30分鐘,強度不需要太強,大約是運動過程中仍能說話聊天那樣的強度即可,如:快走、騎腳踏車、游泳等。
有些患者反應平時就有運動,怎麼停滯期還是那麼久呢?這時我建議他們加入一些重量訓練,如:爬樓梯、跳繩、抬腿等,以增加肌肉比例,提高基礎代謝率,要記得運動前後都要做伸展動作,保持肌肉柔軟度,才不會讓肌肉線條太明顯,像個金剛芭比!
減重不是「種一遍菜呷一世人」,好不容易減下來了,卻又開始大吃大喝,還是會復胖回去的,而且復胖後再減第二次一定會比第一次更辛苦,反覆的復胖只會越來越難減的,所以要養成良好飲食習慣、早睡早起、定期運動,才能長久地控制體重。
當您覺得體重漸漸失控,快來常(長)榮中醫診所,由專業的醫師幫您輕鬆達成減重的目的!
(以上資訊由林士閔醫師撰稿)
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