少吃多動也瘦不下來？名醫宋晏仁：要啟動體內的升糖素 - 元氣網

明明沒吃什麼，或維持少吃多動、少量多餐，自認吃得健康，但就是瘦不下來？前衛生署副署長、書田診所宋晏仁醫師指出，原因是身體... 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。

✕新聞網願景工程有設計有行旅我的新聞 udn/元氣網/養生/ 健康瘦身少吃多動也瘦不下來？名醫宋晏仁：要啟動體內的升糖素分享分享留言列印A-A+2020-06-1210:21聯合報記者袁志豪／即時報導明明沒吃什麼，或維持少吃多動、少量多餐，自認吃得健康，但就是瘦不下來？前衛生署副署長、書田診所宋晏仁醫師指出，原因是身體不斷召喚胰島素；想跟脂肪分手，希望身體裡多餘的脂肪能轉換成能量來運用，那就要靠升糖素的幫忙。

宋晏仁醫師表示，很多人不了解會發胖的原因，減重過程中有2個最重要的荷爾蒙，包含「胰島素」和「升糖素」。

他表示，胰島素最重要的功能是「儲存能量」，胰島素是反應身體能量狀態的荷爾蒙，當我們吃任何含有熱量的東西，體內的胰島素會開始波動，波動的速度和幅度會隨著食物內容去調整。

升糖素能幹嘛呢？一、能崩解儲存在肌肉和肝臟的肝醣，即時提供細胞能量；二、當肝醣差不多用了2/3，就會啟動「解脂」作用，開始分解脂肪。

宋晏仁指出，只要吃進口中任何東西，除了白開水之外，不管咖啡、茶，胰島素一定會有波動，當吃進碳水化合物，有大量的熱量進來，胰島素就會快速升高，替身體儲存能量；重點是，一般能被身體即時利用的熱量約400大卡，那剩下的熱量哪裡去了？沒它就變成脂肪儲存起來了！恐怖的是脂肪可以無限量儲存，甚至存到內臟去！「想要讓體重減輕，脂肪剋星升糖素很重要。

」宋晏仁表示，升糖素和胰島素就像兩個難兄難弟，是互相抗衡的荷爾蒙，胰島素上升、升糖素就下降，想要讓升糖素上升只有一個辦法，就是讓胰島素下降。

胰島素下降到一定程度，細胞會發現血糖不夠用了，就會喚起升糖素，也就是說如果早上、中午都不吃東西，讓胰島素維持在低落的狀態，升糖素就會開始作用，分解儲存在肝臟和肌肉的肝糖，讓周邊的細胞可以利用。

宋晏仁說：「所以如果每天你有相當程度的時間是不吃東西的，例如晚餐6點前吃完，到隔天中午12點前都不吃東西的話，你的脂肪就一定會開始被動員。

」宋晏仁表示要控制胰島素和升糖素，飲食策略是非常重要的，其中有2點要注意：1.少吃會讓胰島素立刻上升的食物。

2.餐跟餐中間不要吃零食，不然血糖和胰島素會不斷的上升，升糖素就永遠沒有機會起來作用，脂肪就會不斷的堆積。

脂肪為什麼越來越多?宋晏仁醫師：因為你的身體一直召喚胰島素啊！該怎麼減肥?快出動胰島素的死對頭：升糖素來分解脂肪吧！圖／宋晏仁醫師授權提供脂肪為什麼越來越多?宋晏仁醫師：因為你的身體一直召喚胰島素啊！該怎麼減肥?快出動胰島素的死對頭：升糖素來分解脂肪吧！圖／宋晏仁醫師授權提供胰島素熱量肝醣減重血糖延伸閱讀 有片｜熱量冠軍竟然是它！十大明星手搖飲熱量排名 減脂也能不掉肌肉！減重醫師教你吃夠蛋白質有效提升減肥速度 名醫與疾病的對話／睡眠專家睡到窒息驚醒「不能再胖了」！「零食減重法」狂減30公斤 少量多餐、多量少餐減重飲食哪個好？ 胃袖狀切除30歲竹科女工程師狠甩50公斤 有片｜快速瘦身必看！健身達人教你快速減脂不復胖 燕麥好健康吃多無妨？專家：4種人不宜過量 同類文章少量多餐、多量少餐減重飲食哪個好？肥胖不僅是慢性病！醫曝十大死因有8項與肥胖有關胃袖狀切除30歲竹科女工程師狠甩50公斤愛吃鹹酥雞、鍋貼...恐胖手臂、虎背熊腰！一張圖揭「吃什麼胖哪裡」減肥老是不成功？原來犯了2大忌！中醫提醒，改善生活中6件事有片｜餐餐水煮、吃油會胖？營養師：選對5種油讓你健康瘦！睡眠不足會想吃更多！《JAMA》研究教你每日如何減少攝取270卡大量運動仍難瘦，原來是吃錯了！路易莎董座減重3階段學會這樣減才不復胖科學實證有助「降低食慾」的5個方法：多吃含薑食物、飯前運動⋯元氣一日課／年後胖一圈洗澡睡覺也能甩肉春節後減重1個月黃金期產後減重採行服藥+斷食酮酸中毒休克運動處方量身打造減重效果更佳不用完全戒澱粉也能有效減重！健身教練教你如何執行「碳循環飲食法」靠生酮飲食減肥原理是什麼？營養師推薦一日生酮菜單什麼減重方法都試？你可能出現減肥成癮症候群QA／不必刻意斷食也能達到減重效果？使用「瘦瘦筆」必知十件事減重光靠節食沒用！中醫師教生理期必勝密技，最佳時機是這幾天不吃澱粉只吃肉和菜能減肥？營養師：醣類也是重要營養素，3原則健康吃減肥不吃澱粉就會變瘦？長期小心傷腎熟齡養肌訓練班！珍珍教練帶你鍛鍊「核心肌群」2動作超受用「瘦瘦筆」減重挑人瘦7族群不適用「瘦子」7天甩肉5公斤！營養師：斷食減重5族群别亂試健身教練曝3種「健康地雷飲料」，連牛奶都上榜！關鍵原來是糖大口吃燒烤把握「黃金周」瘦身專家教你不挨餓輕斷食減重又想吃甜？營養師教你5招解饞又不發胖瘦子免疫低下較容易生病？營養師簡單3招助健康增胖宅在家越吃越胖？給12星座的健康瘦身指南：牡羊試試168、雙子減少熬夜追劇疫情焦慮有人體重狂跌有人宅在家猛吃追劇體重暴增節食減肥，只會越減越肥！營養師：減重2關鍵，缺一不可！看更多猜你喜歡看遍無數老後照顧現場的體會！居服員楊嘉敏：50歲後該做好的3個心理準備比起營養，吃早餐其實是為了「調節自律神經」！日本醫學教授：早上2個小習慣讓身體變健康台灣人最愛早餐前三名：蛋餅、漢堡、三明治，但這種麵食竟是台南人日常今晚春分養生開運禁忌民俗專家報六大面向要注意水果發霉削掉爛掉部分就能吃？營養師揪隱藏陷阱草莓不是最毒！「台灣水果農藥殘留排行」出爐，剝皮水果要先洗再吃如何降血脂？營養師授6大重點：減脂又控膽固醇催生、不尊重媳婦⋯韓國婆婆是大魔王？大S再婚考驗才正開始！睡夢中遇上地震要跑？台南市防災手冊教您保命減脂也能不掉肌肉！減重醫師教你吃夠蛋白質有效提升減肥速度咖啡除了提神，還可降低心血管疾病風險？營養師教你咖啡怎麼喝才健康預防便祕、大腸癌！營養師教4招簡單吃滿膳食纖維哪種糖比較好？專家曝是否影響健康的關鍵一因素毛豆是尚未成熟的黃豆、黑豆！營養師告訴你3種豆類營養價值的差異，哪一種豆最營養？發炎、自由基不平衡加速身體老化研究建議避免3大危險因子咖啡或茶只愛喝原味僅跟喜好有關？研究揭更複雜成因抹茶粉的綠色是來自蠶大便的銅葉綠素？專家直言不可能毛孩爸媽注意！這9種食物絕對不能給毛孩吃，嚴重恐喪命玉米、南瓜...17種澱粉類蔬菜，是澱粉還是蔬菜？營養師傳授主食替代法，除了白飯還可吃這些「你房子是租的？最好不要讓癌末母親留在家…」感謝當年自己的勇氣，承擔買房的壓力與責任科學實證看康普茶8個潛在健康益處！營養師提醒這些人不適合喝每4人就有1人高血壓！降血壓怎麼吃？營養師授5秘招：吃對還能瘦吃比不吃更傷身！營養師曝「早午餐5大陷阱」：致三高、更易胖蔬菜纖維吃不夠害便秘？營養師授「三餐高纖吃法」：自助餐別點排骨燕麥好健康吃多無妨？專家：4種人不宜過量相愛容易分手難！家事律師吳孟玲：當婚姻無法善終，該如何保障自己的權利？葉黃素這3種食材都吃得到！不只有助養眼也抗氧化對全身皆有幫助，營養師教4招更助保養！這樣吃小心「第四高」上身！營養師公開3種陷阱組合，竹筍雞湯也在內有片｜改善膝蓋不用開刀吃藥！5招踮腳運動強化大腿肌力身體痠痛超過3天需就醫醫曝疫後恢復運動注意事項愛吃鹹酥雞、鍋貼...恐胖手臂、虎背熊腰！一張圖揭「吃什麼胖哪裡」看更多贊助廣告商品推薦留言 最新文章more有片｜久坐族必看！物理治療師教你4招緩解腰痠「男抖窮、女抖賤」抖腳如何改善？醫指關鍵：未必要改，且還有助健康！餵寵物吃巧克力、海鮮很母湯！獸醫師：吃「1食物」就夠了新北公布確診足跡曾搭雙鐵往返桃園、台中、高雄大家都在看more看遍無數老後照顧現場的體會！居服員楊嘉敏：50歲後該做好的3個心理準備喜劇泰斗國寶級藝人顧寶明心肺衰竭逝世享壽71歲朱芯儀吐病況！乳癌腫瘤大很快「乳頭被拉扯到凹陷」1隻可毒死26人…他上淡水市場買到劇毒「藍環章魚」目前無解藥疾病百科more糖尿病新冠肺炎腹膜癌肺栓塞視網膜剝離勃起功能障礙陰道炎足底筋膜炎粉瘤皮膚病我要投稿內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信：作者登入E-mail訂閱電子報udn健康報e報好心肝．好健康馬上訂閱本站內容僅供參考，一切診斷與治療請遵從醫生指導。

刊登網站廣告︱網站總覽︱FAQ‧客服︱新聞授權︱服務條款‧著作權‧隱私權聲明︱聯合報系︱訂報紙︱關於我們︱招募夥伴聯合線上公司著作權所有©udn.comAllRightsReserved. 全產品速覽新聞評論聯合新聞網願景工程聯合報數位版聯合70轉角國際鳴人堂倡議家時事話題世界日報新聞話題 服務會員中心U利點數我的新聞歷史新聞活動專區udn粉絲團udnline好友 股市理財經濟日報網房地產基金中經社樂透發票 生活娛樂噓！星聞優人物udnSTYLE500輯遊戲角落發燒車訊元氣網橘世代myBeauty 運動NBA台灣野球夢田HBL運動筆記健行筆記 閱讀創作讀書吧讀創故事聯副70udn部落格u值媒體聯合文學聯經出版聯文雜誌 文創購物數位文創IP授權瘋活動售票網報時光 更多產品聯合知識庫聯合電子報聯合影音網聯合學苑有行旅APP行動網