香雞排

炸雞排,炭烤雞排,沾醬雞排.

炸出層次。 ... 香雞排，是台灣非常常見的小吃，可以說是「最邪惡的國民美食」，搭配珍珠奶茶簡直是絕配的台灣小吃。 香雞排的做法跟鹽酥雞相同，通常都是先用醬料醃製雞肉， ...

1. 雞排劃數刀、蒜頭切粒，再將生抽、玫瑰露、糖、胡椒粉、蒜頭加入雞排，醃30分鐘。 · 2. 雞排撲上低筋麵粉，再撲上地瓜粉，靜置10分鐘。 · 3. 燒熱油，以 ...

炸雞排有好幾種做法， 有那種雞排比臉大的， 還有用濕粉油炸的派克雞排， 我最常在家裡做的， 就是用雞胸肉酥炸的厚雞排， 先花時間醃製雞排， 雞胸肉不用拍太薄再用樹 ...