omega-3豆腐
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延伸文章資訊
- 1小堅果營養多，聰明攝取更健康
所有堅果都富含有益心臟的Omega-3 脂肪酸，但核桃裡屬於優質Omega-3的「α-亞麻酸(ALA)」含量高出許多，每1盎司(約31公克)就提供2.5公克的α-亞麻油 ...
- 2堅果該怎麼買、怎麼吃才對？ | Stella 的生活營養學| 健康遠見
堅果中ω－3脂肪酸含量最高的是核桃，每100公克含量高達9,079毫克；其次是胡桃，每100公克含986毫克，故想補充omega－3脂肪酸者宜選擇這兩種堅果。
- 3吃核桃未必補腦過量會適得其反- 明醫網
核桃中富含多不飽和脂肪酸、賴氨酸、膽鹼、B族維生素、磷脂、微量元素硒等等，都確實是有助於大腦發育的。其中多不飽和脂肪酸中，含有很多Omega-6和Omega- ...
- 4美國FDA最推心臟保健核桃防失智、消腹部脂肪 - 早安健康
。越來越多的科學證據指出，這種omega-3脂肪酸對大腦和心臟有益，並能抑制全身發炎。
- 5Omega-3 omega3 核桃- 康健雜誌
青背魚、核桃等食材含有Omega 3脂肪酸，其中的EPA、DHA能補充體力，減輕身心因夏季高溫受到的傷害，一直以來都是活化腦部、預防失智的最佳 · 吃魚怕吃到重金屬？
