Ice flat white
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flat white 跟Latte 很相似， 分别在于奶泡。flat white是澳大利亚及新西兰的popular drink （也是陈豪的至爱——）， 但香港比较少见。两者都是用express...
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Latte相比Flat White奶泡較多，入口時，會感受到一層豐盈綿密的奶泡，而Flat White的泡身較Latte的薄，所以牛奶相對較多，而牛奶與濃縮咖啡融合度較高，口感更為絲滑。
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- 5咖啡狂熱者的新選擇：「Flat White」
而奶泡通常分成三個層次：最底層的液態熱牛奶、中層的絲滑的細幼奶泡、最上層堅挺的粗奶泡。Flat white 與拿鐵採用的就是底層的液態牛奶以及絲滑的細幼奶 ...
