山粉圓
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- 2透心涼的青蛙下蛋by 廖尹嬋- 愛料理
而因為透明膠質中心那粒小黑點,很像青蛙蛋,所以做成的飲料被有創意的人取名為青蛙下蛋。 【關鍵字】:山粉圓、愛玉、冰塊、冰糖、檸檬片、蜂蜜、熱 ...
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民國六十七年的某個夏天,由於天氣炎熱,巫先生想到將粉圓作為冰品飲料這個想法。 ... 因此靈機一動,將粉圓直接加入熬煮中的黑糖,煮成以粘稠糖水包圍的類似青蛙蛋 ...
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“青蛙下蛋”是台湾士林夜市著名的小吃之一。因其煮熟之后,中心会呈现白白的一点,看起来像是青蛙卵因而得名。其实,青蛙下蛋就跟粉圆(珍珠)是一样 ...