南瓜的十二項健康益處

南瓜一般被認為是萬聖節的標誌和秋季的主食。

他們是你門口那個可怕的，有光澤的臉，或者填滿你肚子的感恩節南瓜派派。

除此之外，對南瓜沒有太多概念吧。

然而，這種橙色的大葫蘆不僅僅是一個燈籠 ，它也裝滿了營養，可以保護你的身體一直保持健康狀況。

改善皮膚光澤

南瓜含有類胡蘿蔔素，有助於消除自由基，抵抗氧化應激和防止黃斑變性和老化。

有助於預防癌症的特性也可以保持皮膚健康。

增強免疫系統

南瓜種子是豐富的鋅源（一盎司含有超過2mg的這種有益礦物）。

鋅在許多方面對你的身體很重要，包括免疫力，細胞生長和分裂，睡眠，情緒，味覺和嗅覺，眼睛和皮膚健康，胰島素調節和男性性功能。

改善攝護腺和膀胱健康

南瓜種子可能有助於緩解良性攝護腺增生（BPH），而攝護腺增大可能導致排尿問題。

人類的幾項研究發現，吃這些種子減少了與BPH相關的症狀。

還有研究表明，將南瓜種子或其產品作為補充劑可以幫助治療膀胱過度活動症。

提高生育能力

對於生育年齡的婦女，根據哈佛醫學院的哈佛健康出版社（Harvard Health Publications），從植物來源（如南瓜）攝取更多的鐵可以促進生育。

南瓜中的維生素A（作為β-胡蘿蔔素消耗，然後在體內轉化為維生素A）在懷孕和哺乳期用於激素合成也是必需的。

輔助消化

由於纖維含量高，南瓜有利於消化。

纖維幫助你的身體有效地消化你的食物，吸收營養。

它幫助食物通過消化道，防止便秘，吸收水，增加大便，從而控制腹瀉。

不要吃未成熟或過熟的南瓜。

提高視力

根據美國國立衛生研究院的數據，吃一塊南瓜幾乎可以攝入每日推薦攝入維生素A的兩倍，這有助於良好的視力，特別是在昏暗的光線下。

根據哈佛大學研究人員的研究，已經發現，可以減緩色素性視網膜炎（一種可導致失明的退行性眼病）患者視網膜功能的下降。

維生素A也有助於形成和保持健康的皮膚，牙齒和骨骼。

提升你的心情

血清素缺乏是許多人日益關注的問題。

研究人員聲稱，這是一種流行病，給人們帶來了特殊痛苦，並且80％的人患有5-羥色胺缺乏症。

5-羥色胺對整體健康很重要，原因是它是我們對抗抑鬱和焦慮的主要防禦。

確保生產天然5-羥色胺的一個簡單的方法就是攝入包括含有胺基酸色氨酸的食物。

而南瓜種子含有色氨酸，這將有助於保持你生活的光明前景。

提高精子質量

低鋅水平與降低的精子質量和增加男性不育的風險相關。

由於南瓜種子是鋅的豐富來源，它們可能有助於提高精子質量。

來自小鼠的一項研究的證據表明，它們還可以幫助保護人類精子免受由化療和自身免疫疾病引起的損傷。

改善心臟健康

研究顯示，增加纖維攝入也可以幫助保護你免受心臟病。

事實上，一項對超過6700萬婦女的10年研究表明，高纖維攝入的飲食減少心臟病的風險。

降低血壓

南瓜中的高鉀含量有助於控制高血壓。

它的維生素C也降低血壓。

一杯煮熟的罐頭南瓜滿足20％的每日維生素C需求。

此外，這種超級食物中的高維生素A促進心臟，肺和腎臟的正常功能。

其豐富的纖維含量還保持膽固醇水平檢查，從而降低心臟病和中風的風險。

促進頭髮生長

南瓜是一種豐富的礦物質來源，包括鉀和鋅。

鉀有助於保持頭髮健康和改善再生長。

鋅有助於維持膠原蛋白，從而在促進健康的頭髮中發揮重要作用。

它還含有葉酸，一種重要的B族維生素，通過改善血液循環刺激毛髮生長。

讓你的寶寶睡得更好

南瓜含有色氨酸，幫助身體產生血清素。

胺基酸有助於誘導平靜和嗜睡。

南瓜中的5-羥色胺含量將幫助你的寶寶放鬆和睡眠更好。