西洋參泡水喝有什麼禁忌 有什麼好處和壞處

用西洋參泡水喝是生活中很多人會做的事情，西洋參泡水有很好的功效與作用。

不過我們在食用的是後要注意一些禁忌。

那麼西洋參泡水喝有什麼禁忌，有什麼好處和壞處呢?下面我們就一起來看一看。

西洋參泡水喝有什麼禁忌

1、西洋參不能和蘿蔔一起服用，因為西洋參是補氣而白蘿蔔是泄氣的，兩種食物是自相矛盾的，不但從營養的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相剋的，容易造成過敏反應甚至中毒。

2、服用西洋參時不能喝濃茶，茶葉中含有多量的鞣酸，鞣酸會破壞西洋參中的有效成分，因此最好在服用西洋參2～3日後才喝茶。

也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響。

3、西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時應避免服用，否則就會加重病情，另外「非虛勿補」，如果身體並無不適不宜經常服用西洋參。

4、西洋參適合在春天末期、夏天還有初秋的時候服用，因為這些季節的氣候更加的乾燥，服用之後對於身體更加的有好處，而在秋天后期以及冬季則是不適合服用。

5、西洋參與人參在藥性方面有寒溫之別，雖然都有補氣作用，但西洋參的藥力比不上人參，如低血壓或休克治療仍以人參為佳，而高血壓、眩暈、咽痛口乾者則用西洋參為宜。

西洋參泡水喝有什麼好處

1、靜心凝神：西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。

2、保護血管：西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參。

3、調節血壓：西洋參可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

4、提高免疫：西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

5、滋陰補氣：西洋參有滋陰補氣、寧神益智及清熱生津、降火消暑的雙重功效，古語云「西洋參性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之」，補而不燥是西洋參的特別之處。

6、強化心肌：西洋參的有效營養成分可以強化心肌及增強心臟之活動能力，對心肌營養不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效，對由心臟病引發的胸悶、心慌心煩等症尤為適宜。

7、促進代謝：西洋參對人體的新陳代謝有著促進作用，而且能增強體力，具有抗疲勞、強壯體魄的作用，對運動員有著極大的助益。

8、防癌抗癌：西洋參可以抑制癌細胞的生長，增加免疫功能，從而在一定程度上對癌症的預防和治療起到輔助作用，還可降低「化療」或「放療」治癌腫引起的不良反應。

9、延緩衰老：西洋參對延緩衰老有著一定的作用，其延緩衰老作用正是通過其抗氧化、提高機體的免疫力、清除自由基、降低代謝率等作用來實現的。

西洋參別稱花旗參、洋參、西洋人參等，有補氣清火、養胃生津等功效，很多人喜歡用西洋參泡水喝，但是我們要注意禁忌哦，下面我們來看看西洋參泡水喝有什麼禁忌，有什麼好處和壞處。

西洋參泡水喝有什麼壞處

1、西洋參過量服用會導致精神亢奮，最直接的表現就是情緒不穩定，容易出現焦躁不安或者是過於興奮的情況，除此之外晚上也會難以入睡，也容易導致精神出現疾病。

2、有的人服西洋參後會出現體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食欲不振、經期延遲、痛經及過敏反應，如上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，但停藥後可自行消退。

3、寒性體質的人群服用一定要謹慎，因為西洋參性涼，容易對身體造成副作用，常見的就有身體怕冷、四肢冰涼，甚至含有可能出現嘔吐以及腹瀉的情況。