秋冬需水量大,疾控專家建議喝天然飲品
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外出時,路邊隨處可見奶茶店和冷飲店,您想要甜橙味、菠蘿味、荔枝味還是草莓味?應有盡有。
當您外出就餐、口渴時,服務員會像您推薦各種飲料,當然,在你想要選購飲料的時候,銷售人員通常不會這樣問你:「您想要什麼樣的勾兌飲料?」但是,你知道你所飲用的奶茶、可樂、雪碧、果汁、酸梅汁等,是怎樣製作出來的?其中含有什麼樣的化學物質?對人體有沒有危害?應該怎樣合理選擇飲料呢?市疾控中心營養專家為您一一解答。
這些飲料除了水,添加了多種色素、代糖、檸檬酸、香精、增稠劑等食品添加劑。
在購買時,您可以看一下配料,很多都是一大堆食品添加劑,營養物質微乎其微。
很多宣稱純天然果汁的飲料,仔細看標籤會發現,天然果汁含量僅為百分之幾十或十幾,其他成分大多是食品添加劑。
還有一些聲稱含有維生素的飲料,其實是添加了營養強化劑,並不是果汁本身所含的維生素。
經常過量食用這些色彩鮮艷的飲料或食品,有可能引發肥胖、齲齒、糖尿病、生長發育障礙等一系列危害健康的問題。
而且食品添加劑中的香精,對人體、尤其是對生長發育期兒童的身體,很容易造成不良影響。
香精容易讓兒童對濃烈的味感形成依賴,而對牛奶、蔬菜等清淡、有營養的食品不感興趣。
長此以往,容易導致兒童膳食結構不合理,影響孩子對營養的均衡攝入。
而成年人如果長期過量食用香精,對肝臟及腎臟均有可能產生不良影響。
市疾控中心營養專家建議您,最好喝天然飲品,比如白開水、淡茶水、蜂蜜水、豆漿、牛奶等天然飲品,或者自己家現榨的果汁、豆漿。
儘量不要喝珍珠奶茶、果粒酸奶等飲品。
外出最好攜帶白開水,如果偶爾想「調調味」,也儘量選擇大品牌的飲品,並且不要飲用過多。
(通訊員 正毅 雪英 齊魯晚報 齊魯壹點記者 孫淑玉)
編輯 馬傑
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