做美食一定要加這貨，做出的美食營養又美味，吃了讓人精神氣爽！

在美食生活中，很多人都懂得應用食物來強身養身，防治疾病，做出的美食既營養又美味。

讓身體更加健康，讓生活更加美好，都去試一試吧！

1.豬脊骨何首烏湯

原料:豬脊骨250克,何首鳥20克,肉蓯蓉30克,紅棗20個。

製作方法:

(1)將豬脊骨洗凈,斬塊;何首烏、肉蓯蓉洗凈;紅棗洗凈去核。

(2)將全部用料放入鍋中,加適量清水,如常法煮湯。

調味飲湯食肉。

功效:滋陰益髓,養血柔肝適應範圍:肺患者化療後傷及精血者,症見精神不振,體倦乏力,貧血少氣,大便干硬;舌質淡白,脈細弱

2何首烏牛肉湯

原料:何首鳥20克,牛肉20克,黑豆100克,龍眼肉10枚,紅棗10枚

製作方法

(1)將何首鳥用4杯水成2杯水待用

(2)將黑豆浸透泡軟。

(3)洗凈紅棗及龍眼肉,紅棗去核

(4)將牛肉洗凈切片放入清水中煮開,除去泡放入少許紹酒後,將何首烏水、黑豆、紅棗、龍眼肉一起放人湯中促2小時,離炎後飲湯食肉,紅棗及黑豆也一同食,療效更佳。

功效:發須早白,血虛頭暈

3.首烏鯉魚湯

原料:何首烏30克,活鯉魚1條(約500克),精鹽,精,五香粉,蔥花,薑末,料酒,麻油各適量。

將何首烏流凈,切成薄片,備用。

將活魚宰殺,除去鰓及內臟,洗凈後將何首烏薄片片塞人度中,放入煮沸的湯第中,用大火再煮至沸騰,烹人料酒,並加蔥花,薑末,改用小火點30分鐘,待魚肉熟爛時,加人精鹽,味精,五香粉各少許,拌和均勻,淋入原油即成

功效:補益肝腎,養血生精,消腫脂。

主治肝腎陰虛型脂肪肝

4.首烏黑豆烏雞湯

原料:何首烏90克,烏骨雞半隻,紅棗、生薑適量

製作方法

(1)烏骨雞去毛洗凈,斬件,紅棗去核洗凈,何首烏洗凈,待用

(2)先將黑豆炒至豆衣裂開,取出用水洗凈;

(3)將全部材料放入裝有沸水的鍋中煲2個小時,離火調味即可。

功效:常飲此湯能補血養、烏須黑髮。

5.何首鳥粟米粥

原料:何首鳥粉60克,聚米100克,紅糖10克

製作方法

將何首烏洗凈,切成片,曬乾或烘1干,研成細粉(亦可直接從中藥店購買).備用。

將粟米洗乾淨,放入砂鍋、加水適量,大火煮沸後改用小火煨煮30分鐘,調入何首鳥粉,拌和均勻,繼續用小火煮至驅米酥爛,據黏稠時調入紅糖攪勻即成

功效:補益肝腎,養血降脂。

主治肝腎陰型指

6.何首烏粥

原料:何首烏,梗米50克,紅棗2枚,白糖適量

製作方法

將何首烏洗凈曬於,研為細粉。

選上好板米,紅、糖,放人秒鋼內,加水500毫升,先煮成稀粥,然後放人首烏粉,每次用20-30克,輕輕境勻,文火燒至數滾,見粥湯粘停火,蓋緊燜5分鐘即

功效:每天早晚餐溫熱頓。

本粥具有強心、降血脂、降壓的作用

7.首鳥百合粥

原料:何首鳥15-30克,百合30克,杞子9克枚,米100克、白糖適量

製作方法

何首烏,以砂鍋煎煮,去渣取濃汁,與洗凈的百合、柏杞子、大取粳米、白糖,共煮為粥。

功效:早晚服食。

冠心病偏陰虛者宜服食

8.首烏山楂飲

原料:何首鳥15克,山楂12克,道量。

製作方法

首烏、山楂加水共煎50分鐘,取湯加糖即可。

功效:補益肝、平肝潛陽。

適用於高血壓、動脈硬化、高血脂屬於腎陽虛者。

9.首烏茶

用料:何首烏一兩、紅棗(去核)20粒、雞蛋兩隻、紅糖適文量(可用蜜棗代替)。

製作方法

(1)何首烏、紅棗分別浸洗乾淨;雞蛋用水煮熟,去売。

(2)將以上材料全部放入煲內,加水適量,1小時左右加人紅糖適量,即可飲用。

功用:消脂成肥、補血養肝、烏須黑髮。

對血虛頭痛、頭暈、面色蒼白、皮膚痕癢、少年白髮有療效。

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