平安萬家：維生素的補充要適當，補藥可能變毒藥

維生素是個好東西。

現在很多人都喜歡補充維生素，雖然這是件好事，但是補充維生素也要適量，維生素過量補充也會造成一些不良後果。

注重保養的人一定要注意這個量，否則會造成相反的效果。

如果飲食合理，營養均衡，不挑食、不厭食，我們很容易就能攝取足夠的維生素，特別是在如今溫飽問題基本解決的時代。

如此一來，複合維生素片等保健品似乎並無多大用武之地。

過量補充維生素反而有害健康。

這裡講解一個概念：「水溶性維生素」和「脂溶性維生素」。

水溶性維生素顧名思義就是可溶於水，最典型的是維生素C和維生素B，因為可溶於水，所以這些維生素被人體吸收後，如果有多的就直接隨著尿液排出體外了。

脂溶性維生素，包括維生素A、維生素D、維生素E都是脂溶性維生素，只能溶於油脂中，通過尿液是排不出體外的，所以容易在人體內堆積過多引起中毒。

維生素雖然是人體的必需營養素,但過量使用或濫用維生素, 對身體是有害無益。

據美國癌症研究相關專家表示，過量服用維生素弊大於利，而且會增加患上癌症和心血管疾病的風險。

有研究結果表明，服用維生素補充劑超過所需劑量的人患癌症的風險更大。

有相關統計數據顯示過量服用葉酸會使患癌症的幾率增加56％，過量服用β胡蘿蔔素會使患肺癌和心臟病的幾率增加20％，而過量服用維生素E 會使患攝護腺癌的幾率增加17％。

還有專家認為，過量服用維生素可能帶來「額外」的危險，在維生素補充劑上花錢是浪費。

一片複合維生素片含有人體每天對維生素的最低需求量，似乎沒有過量的危險。

但是現在市場上已有許多加工食品都添加了維生素和礦物質，例如食鹽中添加碘，牛奶中添加維生素 D，麵粉中添加硫胺、核黃素、煙酸和鐵等。

那麼，再吃複合維生素片就容易導致某種維生素過量。

補充維生素的三點建議：

1、合理飲食

養成良好的飲食習慣，不挑食、不厭食，一般都能夠滿足人體正常的生理需要量。

2、缺啥補啥，切勿盲目補

對於不同人群、不同年齡階段的人，常常需要足量的某種維生素，這時候需要適當補充相應的維生素，對健康也是有益的，但不應各種維生素一起補，以免其他維生素過量。

3、勿依賴維生素類保健品

應以食物補充為主，切勿因貪圖方便、減肥等原因將保健品代替日常飲食。

這些人群適合服用維生素：脫髮人群， 素食者，口腔潰瘍者，備孕的女性，新生兒和老年人，視力不佳者，缺鈣者，長期使用避孕藥者， 抵抗力差，吸菸喝酒人群。

維生素確實好，但是也要正確使用。

服多了也是會出現副作用的。