氣血是女人的命,補氣養血就吃這些,非常管用!

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凡是女人病,皆是氣血虛。

凡是容顏老,必是氣血淤。

氣為血之帥,血為氣之母。

氣和血都是生命的載體,是我們生長發育,臟腑運轉,體內物質運輸,傳遞和排泄的基本推動能源。

所以女人想要調節身體,就得從養血氣開始。

今天藥俠就為大家推薦幾種最養氣血的食物和中藥~

補氣養血推薦食物

1

烏雞

與一般的雞肉相比,烏雞的蛋白質、維生素B、維生素E、磷、鐵的含量都更高,被譽為為「名貴的食療珍禽」。

它是大家所熟知的調經、養血、補虛的食物——在中藥的行列中,當歸被稱為女人的補血聖品,而在肉類食物里,烏雞擁有著補血之王的稱號。

《本草綱目》中贊烏雞有大補之用:

可補諸勞虛損,治療消渴並益產婦,尤其治療婦女的崩漏帶下等一些頑固的血病。

同時對老年人骨質疏鬆,防止小孩佝僂病以及缺鐵性貧血都有很重要的作用。

阿膠紅棗烏雞湯

藥俠科普

阿膠紅棗烏雞湯是廣府湯的一個品種,已經有數千年歷史了。

廣東人從中醫醫藥的食療良方中悟出了老火靚湯,不僅火候足,時間長,入口甘甜,而且兼具了藥補的功效,可滋補,養顏,強身等。

後來發展成為中國第一湯——廣府湯。

而這款阿膠紅棗烏雞湯屬於廣府湯最經典的一個品種,已經有數千年歷史了。

阿膠紅棗烏雞湯具有養肝、益氣、補血、滋陰的功效。

材料

烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片

做法

  1. 將烏雞洗凈切塊,姜、黨參、大蔥都切好備用,阿膠打粉備用;

  2. 鍋里水燒開,烏雞塊入鍋汆燙後撈出;

  3. 將烏雞,黨參,紅棗,清水一起放入瓦罐;

  4. 鍋中炒香蔥姜,加入瓦罐;

  5. 瓦罐燉制1個半小時;

  6. 加入阿膠,枸杞,桂圓。

    小火燉制10分鐘後即可。

2

紅棗

一日吃仨棗,一輩子不顯老。

紅棗可謂是無人不知的補血神器了。

它自古就被列為「五果」之一,更有「益壽果」之美譽。

同時,它也是中醫常用的一味中藥。

中醫認為:大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神。

三紅湯

藥俠科普

這款補血湯,材料很容易買到,製作方法也非常簡單。

但是對一般性貧血或缺鐵性貧血的治療效果非常好。

如果有女生在經期總是頭暈眼花,面容蒼白,或者女生總是手腳冰涼,那麼可以直接把三紅湯當茶喝啦~

材料

紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量

做法

把材料都放一起熬。

補氣養血推薦中藥

1

山藥

山藥《中國藥典》

【別名】:懷山藥、淮山、白山藥等。

【性味歸經】:味甘,性平。

歸脾,肺腎經。

【功能主治】:補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。

用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。

麩炒山藥補脾健胃。

用於脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過多。

【注意】:濕盛中滿或有實邪、積滯者禁服。

山藥是藥食同源的一種食材,既可入藥也可做菜。

《本草綱目》記載:山藥治諸虛百損、補心氣不足、益腎氣、健脾胃。

常用山藥做菜有非常好的保健效果。

山藥蓮子粥

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山藥蓮子粥可幫助增強體質、安心定神,也可緩解疲勞。

材料

山藥,蓮子,大米,枸杞適量。

做法

  1. 將山藥,蓮子,大米,少量枸杞洗凈備好;

  2. 一起放入燉鍋,加水,熬煮好即可。

山藥酒

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山藥酒健脾胃,益精髓。

適用於體質虛弱,頭暈目眩,心悸怔忡,失眠多夢,遺精,早泄,盜汗等。

材料

山藥100g,山萸肉30g,五味子、人參各10g,白酒1250mL。

做法

四味藥切碎,放容器內,加入白酒,密封浸泡15天後,過濾去渣即可。

山藥燉雞

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這味湯可健脾,補肺,益腎,補虛,美容等。

材料

山藥30克,肉桂5克,花椒3克,公雞1隻,調料少許。

做法

將公雞宰殺洗凈切塊,加入諸藥與調料,燉煮1小時,食肉喝湯。

2

當歸

當歸《中國藥典》

【性味歸經】:味甘、辛,性溫。

歸肝、心、脾經。

【功能主治】:補血和血,調經止痛,潤燥滑腸。

治月經不調,經閉腹痛,症瘕結聚,崩漏;血虛頭痛,眩暈,痿痹;腸燥便難,赤痢後重;癰疽瘡竊,跌扑損傷。

【注意】:濕阻中滿及大便溏泄者慎服。

當歸被稱為補血之聖藥,既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。

凡婦女月經不調,痛經,血虛閉經,面色萎黃,衰弱貧血等,都可以多以當歸入食,著實大益。

當歸生薑羊肉湯

藥俠科普

這款湯是中醫經方家常使用的保健食品,出自中醫經典著作《金匱要略》,非常有名氣。

這款湯具有補氣養血、溫中暖腎的作用,非常適合陽虛、血虛體質者食用。

材料

當歸10克,生薑15克,羊肉250克

做法

羊肉,當歸,生薑洗凈備好;

先將生薑下鍋內略炒,再倒入羊肉炒至血水干;

羊肉與當歸一起放沙煲里,加開水武火煮沸,再轉文火煲2小時後調味即可。

當歸黃芪燉雞湯

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當歸的補血,黃芪的補氣,組合之後可謂絕佳!長期服用,可使女人氣血調和,皮膚滑潤白皙,富有光澤。

材料

雞一隻,黃芪50g,當歸10g,精鹽5g,紅棗幾個,枸杞子適量,生薑一塊。

做法

  1. 黃芪,紅棗,當歸,枸杞子,雞洗凈備好;

  2. 將雞放入開水鍋里焯去血水;

  3. 所有材料一起進煲里,加水,大火煮滾,撇去浮末,轉小火慢燉一個小時即可。

⊙版權聲明:部分內容源自網絡。

⊙責任編輯:周心楓

⊙註:本文內容僅為普及中醫常識,不做為處方,如有需要請在醫生的指導下服用。


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