世界級9大抗衰老食物揭曉，誰敢再叫我黃臉婆！

網絡戲言「歲月是把殺豬刀」，如何讓自己年輕起來？近日，福克斯新聞網的一篇文章介紹了九種可以延緩衰老的食物，不妨試一試。

咖啡

咖啡含有生物活性物質，可以幫助皮膚免遭黑色素瘤的侵害。

研究人員發現喝咖啡越多，得黑色素瘤的機率越低：每天喝4杯咖啡10年內得黑色素瘤的機率比那些不喝咖啡的人低20%。

咖啡加速肌膚的新陳代謝，加速排出廢舊角質，淡化因循環不暢導致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常飲咖啡能讓肌膚細胞保持充沛活力、防止細胞氧化、對抗衰老的作用大。

除了抗衰老，咖啡的功效還有不少嘞！研究顯示，咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。

每天喝點咖啡，對防癌抗癌都有一定效果。

每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細胞癌的風險比每月飲用不到一杯者低21%。

咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。

如果女性每天能飲用4―6杯咖啡，那麼乳腺癌的發病率將會降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。

這是由於咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產生。

西瓜

夏季你最需要抗氧化物質——番茄紅素。

西瓜含有豐富的番茄紅素，可以幫助皮膚免遭紫外線的傷害。

同時，西瓜含有豐富的維生素、蛋白質、鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等多種礦物質以及谷氨酸、精氨酸、果糖等，是不可多得的好水果。

「一天半個西瓜就起到降溫解暑、抗衰老的作用。

腸胃不好和糖尿病患者要少吃。

」，中國園藝學會西瓜甜瓜協會常務理事、西北地區科研生產協作組組長張顯說。

石榴

石榴籽含大量抗氧化物質，如維生素C有預防皺紋，保持肌膚水潤的作用。

從石榴果汁、果皮和葉片中共檢測出類黃酮多達33種，這些化合物都是較強的抗氧化活性，可稱作天然抗氧化劑。

石榴是一種漿果，維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。

石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，即緩解便秘又緩解腹瀉，雙向調節的作用，因此，在吃石榴的時候要嚼嚼籽。

石榴還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。

石榴含有花青素，所以多吃石榴是能夠保護我們的眼睛的喲。

但石榴中含有的有機鹽非常的高，因為記得吃完石榴之後一定要及時刷牙喲，不然會腐蝕牙齒的琺瑯質。

藍莓

與其他40種新鮮水果和蔬菜相比，藍莓的抗氧化功能名列榜首。

藍莓富含維生素C和維生素E。

這是兩種抗氧化物質共同工作，可以提亮膚色，甚至抵抗輻射。

最關鍵的是，藍莓所含的花青素，是比維生素C和E更強效的抗氧化劑。

它能有效抵抗自由基，改善皮膚彈性，預防皺紋生成，祛除色斑，是名副其實的口服抗老美容佳品。

說個小故事，二戰時，英國皇家空軍在執行任務前，都會配合服食某種食物，傳說它能增強飛行員的眼部功能，增強夜晚的感光力，更好地完成任務，這就是藍莓。

有研究已經證實藍莓中的花青素確實有預防近視、增強視力的功效。

因此想要摘掉煩人的眼鏡、擁有迷人電眼的女孩們要多吃哦!

龍蝦

一說龍蝦，人們最先想到的可能是大吃大喝，但在餐桌以外，龍蝦可能隱藏著長期健康甚至永葆青春的秘密。

在為數不多的好像可以抵抗正常衰老過程的奇異動物中，這種甲殼綱動物就很有代表性。

有代表性的龍蝦重1到2磅，但在2009年，美國緬因州一位漁民捕撈到一隻重20磅的巨大龍蝦。

據估計，這隻甲殼綱動物有140歲。

但它並不是迄今發現的最老龍蝦。

金氏世界紀錄顯示，有人在1977年捉到一隻44磅重的龍蝦。

它的鉗子非常強壯，足以壓碎一個人的手臂。

這是因為，龍蝦製造出足夠數量的端粒酶，以便再生這些具有保護作用的DNA帽，阻止細胞死亡。

龍蝦並非唯一進化出生物不朽特點的動物。

扁形動物門的真渦蟲是最不可思議的動物之一。

像連環漫畫冊的超級英雄一樣，這種蠕蟲可完全再生失去的身體部分。

把一條真渦蟲從中間切斷，它會變成兩條健康的蠕蟲。

也有研究表明，含鋅量較高的貝殼類水產品可以幫助肌膚緩解炎症，預防粉刺、痤瘡等肌膚問題。

雞蛋

雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，故被人們稱作「理想的營養庫」。

營養學家稱之為「完全蛋白質模式」，不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。

我國民間流傳的許多養生藥膳也都離不開雞蛋。

例如，何首烏煮雞蛋，雞蛋煮豬腦，雞蛋粥等等。

再說一個細節，我們的指甲由蛋白質組成，蛋白質缺乏會使指甲變軟。

雞蛋可以提供豐富的蛋白質以及複合維生素，胺基酸，這些都可以幫助人體補充必要的蛋白質。

真相君特別提醒大家，雞蛋是人類理想的天然食品，但在吃法上也應注意科學。

對老年人來說，吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩為好。

因為煎、炒、炸雖然好吃。

但較難以消化。

如將雞蛋加工成鹹蛋後，其含鈣量會明顯增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，約為鮮雞蛋的10倍，特別適宜於骨質疏鬆的中老年人食用。

核桃

中醫自古就把核桃稱為「長壽果」，認為核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。

核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環，增強腦力。

同時還有烏髮、使皮膚光潤的作用，因為「發者血之餘」，血旺則發黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高皮膚的生理活性，所以對女性而言是美容佳品。

現代營養學研究認為，核桃除去約50%的殼等廢棄物後的凈仁，含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸，以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，提高大腦的生理功能。

同時，多種堅果類食物都含有豐富的ω-3脂肪酸和維生素E。

ω-3脂肪酸可以幫助保存頭髮中的水分，維生素E可以幫助修復受損的淋巴結。

鱷梨

鱷梨也叫牛油果，含有豐富的油酸，可以幫助皮膚保持水分。

愛美的女子都知道，鱷梨能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。

研究表明，女性每星期吃一個鱷梨，能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。

奇妙的是，鱷梨從開花到成熟結果的生長期，也恰恰是9個月。

其實，牛油果還是非常棒的美容果。

它富含抗衰老營養素，如維生素C、E、D和歐米茄-3脂肪酸，維生素E能對抗衰老，防治色斑，提高皮膚彈性，維生素D具有長筋骨、益指甲、美牙齒的作用， -3脂肪酸則可以保護心臟，並有助於保持皮膚柔軟和靈活，而且還對染髮燙髮之後乾枯的頭髮有特殊功效。

另外，當人變得衰老時，細胞內谷胱苷肽的濃度就會降低，含有豐富谷胱苷肽的牛油果在抗氧化、延緩衰老、清除自由基方面可謂非常給力，堪稱「細胞的超級衛士」。

哈密瓜

哈密瓜含β-胡蘿蔔素、維生素A，它們能夠幫助調節外層皮膚細胞生長，預防毛孔堵塞。

該水果含有的B族複合維生素也有很好的保健功效，維生素C有助於人體抵抗傳染病，而礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。

哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質可以保護我們的身體，預防各種癌症。

其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。

據《每日郵報》日前報導，這位農夫在無意中發現，一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比，能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。

當法國巴黎大學的科學家對這種瓜進行深入研究時，他們發現，這種瓜富含抗氧化物質，能夠有助於抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。

而過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成。

這種哈密瓜的瓜汁已經被濃縮後，凍干成為了藥片製劑。

除了擦防曬霜之外，人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。

（圖片源於網絡）