預防糖尿病併發症需要補充維生素E

養生之道網導讀：預防糖尿病併發症需要補充維生素E!長期血糖高、血糖波動大會引起糖尿病併發症。

糖尿病併發症危害大，需要積極預防，糖友不妨補充維生素E。

下面一起來看看維生素E是如何預防糖尿病併發症的吧。

一、缺少維生素E易得糖尿病：

芬蘭一項研究結果表明，人體缺少維生素E容易患糖尿病。

芬蘭的研究小組對芬蘭944名健康中年男子進行了為期4年的跟蹤觀察。

在觀察期間內，有45人患糖尿病，其中體內維生素e含量低的男子患糖尿病的危險是正常人的4倍。

此外，體形肥胖、不願運動和遺傳也是誘發糖尿病的因素。

因此，除減肥和加強體育鍛鍊可減少患糖尿病的危險外，增加維生素e的攝入量也是一種重要的輔助手段。

二、預防糖尿病併發症需要補充維生素E：

據《科技日報》報導，以色列技術學院醫學系教授安德魯·列維發現，攜帶結合珠蛋白Hp2-2基因的Ⅱ型糖尿病患者，經常服用維生素E可減少心臟病、中風等嚴重併發症發作的危險。

在Ⅱ型糖尿病患者中，約有2/5的患者攜帶Hp2-2基因。

研究顯示，經過18個月治療後，常服用維生素E的該類糖尿病患者，心臟病和中風發作的幾率比未服用維生素E的同類患者少50%，且未出現副作用。

由於長期高血糖的毒性作用，糖尿病人體內多種蛋白質存在過度非酶糖化。

這些非酶糖化產物與糖尿病的血管病變、腎臟病變、脂質代謝紊亂、神經病變、眼部病變等均有密切關係。

有學者以每公斤體重1000毫克的大劑量維生素E治療糖尿病大鼠，顯著減低了糖化血紅蛋白水平。

維生素E作為強氧化劑可能干擾單糖氧化，減弱了糖和血漿的共價連接，從而限制了蛋白非酶糖基化。

糖尿病人自由基活性增強，血漿脂質過氧化物水平增高。

而維生素E是一種重要的自由基清除劑，它可以提供活潑的氫原子與自由基結合使之穩定，並可以在生物膜上抑制不飽和脂肪酸的過氧化反應。

血小板和內皮細胞功能異常可促成糖尿病血管病變的發生。

但採用每天400~1000毫克維生素E治療胰島素依賴型糖尿病人後發現，患者的血小板凝集功能明顯減弱。

維生素E是一種安全、高效的抗氧化劉。

糖尿病患者服用大劑量維生素E（每日400—1000毫克），雖無降糖作用，但可限制蛋白質非酶糖基化、降低脂質過氧化、清除自由基、改善血小板與內皮功能、糾正脂代謝紊亂，從而起到防治糖尿病慢性併發症的作用。

三、富含維生素E的食物：

日常生活中富含維生素E的食物有：果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油等。

1、果蔬包括獼猴桃、菠菜、捲心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥。

2、堅果包括杏仁、榛子和胡桃。

3、壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。

4、紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E，含量最為豐富的是小麥胚芽。

看了以上的介紹，現在你知道糖尿病人為什麼要補充維生素E了吧，糖友要多吃含有維生素E的食物哦。