酒精真正的敵人，酒前偷偷來一勺，酒桌千杯不醉不是夢，不吐不頭暈

年關將近，對於許多人來說，近的不只是年關，還有酒局。

在這些酒局上，有喝酒面不改色，有容易臉紅的，還有喝了臉色會變蒼白的），這幾類人到底哪類人酒量最好呢？

值得注意的是，喝酒臉紅的人其實不大容易傷肝臟，而喝酒面不改色的人則特別容易傷肝臟。

因為，對於喝酒臉紅的的人，大家一般少勸酒，因此喝得少，酒後犯困，睡上15~30分鐘可能又精神抖擻了。

而喝酒面不改色的人，則往往不知自己的底線，在高度興奮中過度飲酒，直到爛醉。

他們體內的酒精由於沒有高活性的酶處理而發生積累，導致肝臟損傷。

喝酒面不改色或者臉白的人，是因為體內的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶都很少，只得靠肝臟體液來稀釋酒精。

體液在稀釋酒精，使得人體短時間內血流量減少、組織供氧減少而導致面不改色或者臉色發白。

醫學上有論證，在急性酒精中毒中，這些人也占了大多數。

喝酒臉紅的人可以連續幾餐（即便是喝吐了）喝酒，而面不改色的人則需要更長的時間休息，因為酒精的代謝需要一兩天的時間。

其實，不管喝酒後臉紅還是臉白還是面不改色，喝酒都應該以小酌為樂。

己所不欲勿施於人，既然大家不願意被人灌酒，自己以後也要多一個心眼，不要圖一時開心而釀成大禍了。

多喝酒會增加酒量嗎？

常有人覺得是可以訓練提高的，但這說法真的對嗎？其實酒精跟安眠鎮定藥物一樣，大多作用於神經細胞的GABA受體，長期攝入後，就會產生耐受性性。

耐受性指的是原來喝一點酒醉，多喝幾次後發現喝很多都不醉。

這是由於肝臟為了應付這些毒素，會增加解毒酵素分泌量，提高分解酒精的能力，令人自覺酒量變好，但其實這已造成肝臟的莫大負擔，且容易讓人上癮並進入惡性循環，產生脂肪肝、肝硬化，降低性功能，導致胃炎、高血壓、心臟病等多種疾病，更增加患病的幾率。

宿醉是如何形成？

在醫學上，宿醉原因尚未完全明白，但酒精分解過程造成的脫水，荷爾蒙變化、發炎反應有關係，還有酒精會刺激腦神經受體，造成睡眠中斷現象，一般在飲酒過後的8-24小時會出現宿醉症狀。

臨近年關，酒局變多，怎麼應對？

解酒的4個小方法

一口酒一杯水。

喝完一口酒，馬上喝一大杯水。

這樣可以稀釋酒精濃度，促進代謝速度。

要注意儘量喝白開水，因為飲料可能會造成能量過剩。

不要開冷風。

可能你有喝完酒發熱的經歷，這是因為酒精的熱量不能在體內儲存，而是向外散發。

如果此時開冷風，就抑制了酒精的散發，不利於解酒。

喝點熱湯。

飲酒之後，能夠儘量的飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。

酒前喝一點葛根粉。

葛根自身發汗解表的才能很強，就算普通人，喝了之後也很簡單出汗。

而酒前服用，在喝酒是能加快酒精在體內的代謝，並將其從皮膚由汗液的方式排泄掉。

《本草綱目》有詳細記載：葛根是一種藥食兩用植物，氣平、味甘，具清熱、降火、排毒等功效，在我國葛根有上千年的悠久歷史，其花、根、粉均是歷代清熱解毒、通脈醒酒、保肝護肝的要藥

酒前喝葛根增強酒量 30%以上，可以提前在腸胃形成保護膜，保護肝、胃， 這是因為葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇，抑制人體對酒精的吸收，減少乙醇對大腦的傷害。

酒中喝葛根，減輕酒精對肝臟、腸胃等人體組織的傷害，加速酒精的分解代謝，保護肝、腎和心腦血管系統；酒後喝葛根，可緩解因酒精引起的頭疼、眩暈、噁心等不適症狀，減輕醉酒程度。