現在越來越多人缺維生素B2，那麼維生素B2有什麼作用？

缺乏維生素B2的緣由

由於身體無法存儲，這是惹起身體缺乏維生素B2主要緣由。

飲食攝入是獨一途徑，富含維生素B2的食物包括奶製品、蛋類、豆類、動物心肝腎以及稀有蔬菜也含大批維生素B2。

由於，植物中所含維生素B2在人類加工進程中，基本流失殆盡，這也是招致人們從食物中無法足量攝入維生素B2，招致缺乏維生素B2的緣由之一。

身體缺乏維生素B2有哪些症狀？

假設僅僅輕度缺乏維生素B2，不會出現清楚不適。

但是，長時間缺乏維生素B2，可以出現痔瘡、出血、口腔黏膜潰瘍、肛門周圍充血。

番茄醫生提示大家，如遇到以上症狀，要思索身體正處於維生素B2缺乏形狀。

同時，若不及時補充維生素B2，未來還有可以惹起身體腫瘤出現，必需小心。

1897年，英國的化學家布魯斯於牛奶的上層乳清中發現了一種黃色的螢光物質，可是他費力幾十年的的努力，都沒能提取成功。

不時地到了1933年，美國的科學家爾倍格才從1000公斤牛奶中提純出了0.018克，這種黃色的物質，也就是我們稱之爲B2的核黃素！

維生素B2在人體內主要是擔任將脂肪和蛋白質分解，然後將氧運送到人體的各個部位，做爲人體最重要的維生素之一，沒有了B2，人體將無法正常運轉！

維生素B2的作用如下:

一、爲人體提供能量：異常地攝取1克蛋白蛋和澱粉，蛋白質比澱粉多出百分之二十五的能量，而這離不開B2的協作，因此，補充維生素B2的人，往往都是肉體充沛的。

二、預防皮膚疾病：當人體的維生素B2缺乏時，會出現嘴唇乾裂、脫皮、嘴角細紋、頭皮發癢、牙齦腫脹、陰囊發癢…更甚至是全身發癢等症狀！而維生素B2與維生素A的同用，可以預防此類症狀。

三、維護視力：人體缺乏維生素B2時，視力會下降、流淚，嚴重時雙眼會充血。

更甚至會引發白內障，而適外地補充維生素B2，則可預防此類症狀。

四、預防動脈血管硬化：血管內壁上的過氧化脂沉降，是動脈硬化的主要緣由之一，而維生素B2是分解過氧化脂最有效的物質之一，所以，補充維生素B2，可以維護血管預防動脈硬化。

但是，維生素B2是一種很奇特的物質，耐高溫，可以承受400度C，卻一遇光就分解。

人體缺乏維生素B2極容易查覺，這個連找醫生都不必:

一、舌頭髮紅或許紫紅。

二、肉眼可見皮膚下微血管。

三、下嘴唇脫皮、有細裂紋。

四、鼻子、上額皮膚油汪注。

五、牙齦腫痛。

補充維生素B2時，最好是與B1、B6按照1：1：1的比例中止補充。

與B6、C、及煙酸也要按比例。

與E同時補充，E可以維護B2不被氧化。

而同時補充鐵的話，鐵可促進B2的代謝。

富含維生素B2的食物如下：動物內臟、乳製品、啤酒酵素、各類堅果(如杏仁、核桃)

1、參與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝可提高肌體對蛋白質的使用率，促進生長發育。

2、參與細胞的生長代謝，是肌體組織代謝和修復的必需營養素。

3、強化肝功用、調理腎上腺素的分泌。

4、維護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功用。

5、能增強人體新陳代謝的作用改善血液的運送，可以完善的維護心肌，在心臟方面有「維護傘」之稱。

6、維生素B2對女性非常重要，最複雜的說就是皮膚粗糙、灰暗、沒有光澤、陰道乾澀、陰道粘膜充血、陰道炎、外表皮零落等炎症，這些都和維生素B2有關。

服用維生素B2無毒無害 ，暫時服用對女性的宮頸、血液循環都有作用。

7、偏頭疼者可以過量服用維生素B2可以起到預防頭痛的發作。

8、維生素B2與維生素E和鐵劑合用，可增強人體耐寒才幹。

這是由於它們都能參與和增強人體能量代謝或參與人體造血進程，其綜合效應是促使人體多產熱而抵達禦寒目的。

9、維生素B2利尿 有利尿消腫作用，有利於消弭排尿不暢等症狀 其適於攝護腺肥大且伴有水腫者