素食可能導致不育

隨著經濟快速發展人們生活水平不斷提高，一些吃慣了大魚大肉的人們開始將素食作為一種飲食風尚，並且成為部分豐滿女性的減肥方式。

不能否認，這種以素食、蔬菜和水果等富含膳食纖維食物為主的飲食方式，對於當今較多營養過剩的人來說是良好的生活習慣，它能夠凈化血液，排毒養顏，還能夠幫助減肥。

不過任何一種飲食習慣都必須把握合理的、適量的度，越來越多的臨床資料顯示，素食會影響女性體內性激素的分泌，降低排卵功能，長期素食可能導致女性不育。

德國慕尼黑馬斯保蘭學院的卡爾寶克教授做了一個實驗，她將參加試驗的健康女性分成兩組，其中一組除了進食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食;而另外一組則進食正常食物。

在為期6周的減肥計劃結束後，研究者發現，在吃素食的減肥女性中，有78%的人出現了停止排卵的生理現象，而且幾乎全組人的月經周期都比正常時間短。

但是在正常飲食的一組中，67%的女性排卵正常，月經周期也沒有明顯變化。

由此她推斷出，這與她們進食的食物中所含蛋白質過少，從而導致激素分泌失常，月經周期紊亂有關。

最終得出結論：素食會導致生殖機能異常，甚至嚴重影響生殖能力。

由此可見，素食可能導致生育能力下降、甚至不育。

備孕期女性朋友如何平衡膳食？

對於積極備孕的女性朋友來說，備孕期應該注意飲食全面、均衡，這樣才能為孕育寶寶補充各種營養元素。

因為無論哪種食物，都不可能具備人體所需的全部營養元素。

必備營養素之優質蛋白質

優質蛋白質的供給，可保證受精卵正常發育，不止妻子，丈夫也要在飲食中多多攝入優質蛋白質。

必備營養素之脂肪

脂肪是機體熱能的主要來源，其所含有的人體所必需脂肪酸是構成機體細胞組織不可缺少的物質，增加優質脂肪的攝入對女性朋友懷孕有益，對於習慣吃素的女性朋友來說，不妨少量攝入些優質肉類，以滿足營養所需。

必備營養素之微量元素和維生素

各種微量元素和維生素，有助維持人體體內代謝的平衡，有助精子、卵子及受精卵的發育與成長，特別是葉酸對預防胎寶寶畸形十分有益，女性朋友備孕期這些營養素也不可缺少。