Bowen Coffee 經典義式配方豆
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【伯元咖啡】中深烘焙-伯元經典義式配方豆Bowen Blend Coffee Beans 半磅咖啡豆手工挑豆新鮮烘焙 · 未稅: NT350 · 可使用紅利點數: 350 · 庫存狀態:有現貨 · 型號: Bowen41 ...
【伯元咖啡】中深烘焙-伯元經典義式配方豆BowenBlendCoffeeBeans半磅咖啡豆手工挑豆新鮮烘焙
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【伯元咖啡】中深烘焙-伯元經典義式配方豆BowenBlendCoffeeBeans半磅咖啡豆手工挑豆新鮮烘焙
未稅:NT350
可使用紅利點數:350
庫存狀態:有現貨
型號:Bowen41
紅利點數:35
可使用紅利點數:350
NT350
選項及配件:
代客磨粉(請選擇沖泡器具)
---請選擇---
無須研磨原豆出貨
1.5號義式咖啡機
2號摩卡壺
3.5號手沖錐形濾杯、賽風、美式咖啡機
4號手沖扇形濾杯
4.5號聰明濾杯
5.5號法國壓
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標籤:經典義式配方豆
商品描述
BowenCoffee 經典義式配方豆
伯元經典義式配方豆特選4款單品咖啡豆調配而成,100%阿拉比卡咖啡豆,採用印尼-蘇門答臘-曼特寧G1與巴西-喜拉朵日曬產區精選豆,香濃甘醇之外再加入擁有麥香、炒焙堅果的獨特風味的2款莊園等級單品咖啡豆,經典義式配方豆採用不同烘焙程度分開烘焙,採用伯元特殊的黃金比例混合而成此款經典義式配方豆風味:香濃甘醇、麥香、堅果的獨特風味、濃郁平衡又順口
【商品資訊標示】品名:標示於外包裝上規格:半磅咖啡豆淨量:227±5%(不包含咖啡豆袋重量)包裝方式:單向排氣閥成分:100%阿拉比卡咖啡豆製造日期(烘焙日期):標示於外包裝上(年/月/日)保存期限(建議賞味期限):三個月保存方式:請放置於陰涼處、避免陽光直射製造地:台灣(伯元自家烘焙咖啡館手工烘焙)地址:桃園市八德區廣福路783號訂購專線:03-3660020《店家介紹》BowenCoffee自家烘焙咖啡館,烘焙師伯元一直就對咖啡擁有濃厚的興趣以及擁有獨特的見解,2010年由澳洲打工度假回國後,開始購買直火烘焙的咖啡烘豆機在家裡烘焙咖啡豆,依照伯元對品質的要求為客戶挑選有保證的咖啡豆莊園,在2015年成立實體店面BowenCafe(伯元自家烘焙咖啡館),堅持三大品質目標:品嚐新鮮、品質篩選、品味精選《品味精選》: 由於咖啡生豆是從國外進口,無論是莊園或農場所種植,每批的生豆中品質仍有出入,因此Bowen細心為消費者精選優良的咖啡生豆,透過本專業的技術,烘培出最適合的咖啡風味,但通常這好風味很快就會賣完而缺貨,欲品嘗這好風味者請速購。
《品質篩選》: 伯元手工篩選生豆,剔除發霉、蟲咬、破損等不良或有雜質者,由於咖啡生豆屬農產品之一,即使莊園級的咖啡生豆依然有參差不齊的豆兒,再次手工挑出約3%~8%的不良生豆,開店來一路的堅持,就是為了要確保咖啡風味及品質。
《品嚐新鮮》: 伯元咖啡的咖啡豆以半磅單向排氣閥包裝,包裝袋為咖啡專用鋁箔袋,皆會標註『製造日期=烘焙日期』與『有效日期』(三個月為建議賞味期限),保證收到的咖啡豆是新鮮烘焙咖啡豆,製造日期加上7-14天的養豆期,即可品味伯元咖啡,養豆的方式很簡單只要放置在陰涼避光處即可,新鮮烘焙的咖啡豆會新鮮排氣,包裝袋鼓鼓的是正常現象,在未開封之前都不需要擠壓氣體喔!【伯元咖啡烘焙程度說明】使用烘焙程度檢測儀器CM-100,將店裡的咖啡品項進行測量分類依據SCAA烘焙分類分成8號烘焙度,目前提供1-6號,號碼越少的烘焙程度越淺!1號:明亮清爽果酸與豐富層次2號:豐富水果滋味與微酸口感3號:柔美酸感夾帶豐富甜感4號:平衡帶點微酸口感5號:無酸感與平衡扎實口感6號:無酸感與濃郁厚實口感有任何問題也可以透過下方連結將我們加入好友!https://line.me/R/ti/p/%40lun3154g直火烘焙的機種能夠保留咖啡豆的強烈風味!一定要嘗試看看伯元的1-3號烘焙的咖啡豆!一起愛上直火烘豆機吧!若有需要研磨!請務必註明使用器具,若無備註即無研磨出貨!1.5號義式咖啡2號摩卡壺;3.5號手沖錐形濾杯、賽風、美式咖啡機;4號手沖扇形濾杯;4.5號聰明濾杯;5.5號法國壓#單品咖啡豆#自家烘焙#咖啡豆#伯元咖啡#莊園咖啡#新鮮烘焙#手工篩選雜質豆#喝起來乾淨順口#直火烘焙#可代客研磨#現煮現磨最新鮮#接單烘焙#桃園八德
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