MOS 摩斯紅茶煮法、五十嵐奶茶比例,在家還原經典飲料風味!
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近日有不少網友在社群網站上討論如何在家煮出「摩斯紅茶」與「五十嵐奶茶」,做法都很簡單,試試在家還原這些經典風味的飲料吧!
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生活誌 料理MOS摩斯紅茶煮法、五十嵐奶茶比例,在家還原經典飲料風味!臺灣阿鹹2021/07/07最後更新2021/07/07紅茶奶茶氣溫直線上升,在家就想要喝一些沁涼的飲品,而在速食店中最受歡迎的飲料品項之一即是:摩斯漢堡的冰紅茶,而手搖飲連鎖店中五十嵐的奶茶也是許多人的心頭好。
近日有不少網友在社群網站上討論如何在家煮出「摩斯紅茶」與「五十嵐奶茶」,做法都很簡單,試試在家還原這些經典風味的飲料吧!Photo:unsplashMOS摩斯紅茶Photo:unsplash[廣告]內文未完請往下捲動食材
阿薩姆紅茶茶葉或茶包25g(品牌大家最推薦:東爵紅茶包)
水2000ml
糖120g
步驟
水煮開後放涼約10分鐘,水溫至90~95度C時放入茶包。
輕輕攪動茶包,無須壓茶包,茶湯有初步茶色時即可停止,靜放泡5分鐘後取出茶包。
加入砂糖120g(可視個人喜好酌量),均勻融化後放涼。
冰進冰箱冷藏。
取出飲用時可額外加入檸檬片或奶精搭配。
▼更多紅茶煮法[廣告]內文未完請往下捲動五十嵐奶茶Photo:unsplash【奶精版】材料
阿薩姆紅茶1包
水500ml
奶精4匙(品牌:大家最推薦「雀巢咖啡伴侶」)
【鮮奶版】材料
錫蘭紅茶1包
水250ml
鮮奶250ml
步驟
水滾時關火,倒入茶葉,上蓋悶泡。
悶泡至4分半時,開蓋攪拌茶,繼續泡4分鐘後取出茶葉。
置涼後,放置冰箱冷藏。
取出飲用時,再依個人喜好加入奶精或鮮奶與冰塊。
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