减少浪费| 能效| 布勒集团 - Bühler Group

这意味着全球能源的十分之一完全被浪费，这种情况不可接受也不能再继续。

除了能源以外，食品生产中还浪费了大量水资源。

我们不断开发解决方案，尽力减少整个加工链中存在的 ... 中文 myBühler ....的解决方案 食物和饲料 先进材料 食品和饲料解决方案 食物和饲料 乳制品 亚洲面条 动物饲料 可可和巧克力 咖啡 啤酒 坚果 大米和稻谷 宠物食品 小麦和谷物 意大利面 早餐谷物食品 昆虫技术 替代蛋白质&食品原料 水产饲料 油籽 烘焙产品 生物精炼 生物质 糖果和零食 谷物处理 豆类和香料 面粉服务 酿造 先进材料解决方案 先进材料 建筑/汽车玻璃镀膜 汽车 电池 化学品和化妆品 压铸 喷墨墨水 电子材料 柔性电子产品 柔性包装 金属化 视光学 油漆和涂料 塑料分选 精密光学 印刷油墨 湿法研磨与分散 关键主题 关键主题 关键主题 气候保护 数字化 人员与职业生涯 食品安全 交通 营养 资源效率 可持续发展 目标和支持 服务和培训 活动和网络研讨会 数字化服务 加工技术 地址和应用中心 媒体关系 渠道合作伙伴 初始合作 全球职位 B代 关于我们 联系我们 中文 Selectyourlanguage 选择您的地区和语言 前往网站 减少浪费 减少不必要的浪费 减少浪费 减少不必要的浪费 概览 事实 解决方案 InpageNavLink 概览 事实 解决方案 返回 资源效率 布勒官网 关键主题 每年仅欧盟地区就产生超过25亿吨废物。

尽管废物生产量正在缓慢下降，但仍存在许多改进空间。

一个重要的领域是水。

尽管地球有70%被水覆盖，但淡水只占2%。

目前农业生产用水量占全部淡水耗用量比例超过三分之二。

如要避免淡水危机，我们必须改变农业生产方式。

+ 关于水的事实和数据 2/3 人口 世界银行预计到2025年三分之二的人口将面临淡水饮用水短缺问题。

1/3 食品 全球三分之一食品被浪费。

30 % 减少浪费 布勒已制定目标，到2020年将能耗和浪费降低30%。

其中包括减少对水资源的浪费。

2/3 人口 世界银行预计到2025年三分之二的人口将面临淡水饮用水短缺问题。

1/3 食品 全球三分之一食品被浪费。

30 % 减少浪费 布勒已制定目标，到2020年将能耗和浪费降低30%。

其中包括减少对水资源的浪费。

减少浪费，节水 食品从农田到餐桌的过程中所消耗的能源占全球能源消耗量的三分之一，但三分之一的食品随后遭到浪费。

这意味着全球能源的十分之一完全被浪费，这种情况不可接受也不能再继续。

除了能源以外，食品生产中还浪费了大量水资源。

我们不断开发解决方案，尽力减少整个加工链中存在的浪费。

提高产量，打造更好的产品 通常生产一吨玉米要浪费大约1500升水。

与传统方法相比，我们的墨西哥玉米薄饼玉米面制备工艺节水高达90%。

由于目前美国墨西哥玉米薄饼畅销程度超过白面包，此项工艺可以节省大量的水。

我们的PrimeMasa玉米解决方案利用蒸汽蒸制玉米，无需将玉米放入水中蒸煮数小时，与过去相比，此工艺还可以节省40%蒸汽用量，使能耗降低30%。

同时，PrimeMasa可以提高产量，降低维护需求，无需在废水处理方面进行投资。

生产的成品与传统玉米面完全相同。

节约粮食 在酿造业中，麦糟——去除淀粉后的残留物——占公司副产品的85%。

通常部分麦糟用于饲料行业，而大部分麦糟被抛弃掉，产生大量浪费。

布勒创立Legria，已经开发出有效升级利用麦糟的解决方案，使其返回食品价值链。

麦糟经过加工，作为原料应用于烘焙食品、巧克力和面包涂抹酱等产品。

这样不仅显著减少浪费，还有助于改进这些食品的营养结构，降低糖分含量，提高纤维素和蛋白质水平。

我们的可持续发展目标支持客户将能耗降低30%，生产的废品减少30%。

我们不仅在机器设备的层面上创造价值，还对整个系统中的价值链进行整合。

StefanScheiber, 布勒首席执行官 请问您需要哪些帮助? +41719551111 [email protected] Gupfenstrasse5 乌兹维尔 9240 瑞士 联系我们     名称 电子邮件 信息提示 发送 我接受此隐私政策。

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