果醬醬料食譜精選1455 道做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
自製醬油膏& 蒜蓉醬. Miss J的德國小廚房 ... 「15分鐘」自製Huy Fong蒜蓉辣醬. 蜜斯Ann的美食日記 ... 影片◇焦糖蘋果醬—焦糖搶救成功歷險記. 心心Xinxin.
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蒜蓉辣椒醬
WhaleWeng
市面上賣的辣椒醬要嘛太鹹!要嘛就不夠辣
我喜歡自己一次炒個一大罐,配麵、配水餃、魯味⋯都好好吃😋
食材:鮮辣椒🌶️、蒜頭、香油、塩、糖、醬油
20分
118讚
自製醬油膏&蒜蓉醬
MissJ的德國小廚房
德國一般超市買得到醬油,但卻買不到醬油膏。
因為懶得去亞洲超市,所以萌生了自己做醬油膏的念頭,想不到超級簡單!
不管是哪一國的料理...
食材:醬油、白砂糖、蒜頭、水、醬油膏、在來米粉、蕃茄醬、飲用水、香油
10分
72讚
1跟著做
「15分鐘」自製HuyFong蒜蓉辣醬
蜜斯Ann的美食日記
自己做蒜蓉辣酱很简单,味道就像HuyFong一样,能够带来新鲜、丰富而平衡的辣味,这种辣很有活力却不刺激。
使用红辣椒来制作,这...
食材:紅辣椒、大蒜、玉米澱粉、鹽、水、糖、白醋
46讚
自製蒜多多辣椒
瑪姬
冬天吃點辣,暖和身體
食材:蒜頭、辣椒、豆豉、醬油
45分
30讚
大蒜香草奶油
StephanieLai
大蒜香草奶油是我們家的必需品,可直接塗抹在麵包上享用,或者拿來當做飯的材料。
我有時做菜,真是用它作為抄捷徑的秘密武器呢!
但...
食材:含鹽奶油、蒜泥、巴西利、百里香、迷迭香、檸檬汁、黑胡椒
10分
29讚
百香果果醬
Claire尖寶媽幸福料理時光
吃不完的百香果,就拿來做果醬!只需要2種材料!作法超級簡單。
食材:百香果(去殼)、細砂糖
30分
43讚
蔥鹽醬
戒空-火候熬出珍味
''蔥鹽醬"主要搭配煎製、燒烤、海鮮烤物...等等,口感口味絕佳。
蔥的主要營養成分是蛋白質、醣類、維生素原A(主要在綠色蔥葉中含...
食材:青蔥、台鹽高級碘鹽、橄欖油(沙拉油)、香油
5分
128讚
湖南剁椒diy
潔西卡的家常美味
剁椒醬聽起來很威啊!
一直疑惑他是什麼厲害的辣椒醬。
原來其實它是一種將剁碎的辣椒(再加上薑或蒜及酒、鹽)自然發酵的辣椒醬,(不...
食材:紅辣椒、蒜末、鹽2小匙、米酒1大匙
5分
119讚
好用西餐白醬
viola料理師
在家自煮煮到沒招的時候~
可以準備個白醬,可變化的料理像是義大利麵、玉米濃湯、焗烤~
都是小朋友喜歡的菜色喔!
學會做白醬簡單料理...
食材:奶油、高筋麵粉、牛奶、義式香料、海鹽
20分
340讚
3跟著做
奶油大蒜抹醬
sandra宅在家的幸福料理
DIY奶油大蒜抹醬超級簡單
備好奶油蒜頭巴西里乾粉
把三種材料拌勻五分鐘快速完成
自製新鮮蒜香抹醬抹在麵包上烘烤...
食材:蒜頭、無鹽奶油、巴西里乾粉、鹽巴
5分
89讚
1跟著做
酸甜開胃紅蔥醬
米雪的懶人廚房
酸甜開胃的紅蔥醬,好適合炸物或是烤物!天氣悶熱的時候沾上一點,食慾都好起來了呢!
食材:香菜、紅辣椒、紅蔥頭、檸檬汁(或是果醋)、糖、醬油(魚露更好)
15分
16讚
蒜頭辣椒油
JESSIE_C
香辣辣椒與清香蒜頭製成的美味沾醬
食材:辣椒、蒜頭粒、鹽巴、冰糖、芥花油/葵花油
60分
34讚
1跟著做
酪梨莎莎醬
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦
雖說已入秋季,但進廚房仍會一身汗,就簡單做個酪梨莎莎醬喔!
再搭配家裡有的一些小餅乾啊,法國麵包啊,或者是水果片啊,就變成非常好吃...
食材:酪梨、青花菜、檸檬汁、洋蔥、塩、蕃茄、黑胡椒粉、蘋果、楓糖、香菜
10分
48讚
影片◆焦糖奶油醬—減肥路上最迷人反派角色
心心Xinxin
反正減肥的人根本就不應該搜尋焦糖醬的食譜吧!做焦糖醬的過程深深感受到此醬的邪惡之處,所有甜點都可以做微糖除了焦糖本人,偏偏他的甜蜜...
食材:糖、鹽、鮮奶油、奶油(可省略)
128讚
1跟著做
影片◆焦糖蘋果醬—焦糖搶救成功歷險記
心心Xinxin
這款焦糖蘋果醬可以塗麵包、做蛋糕、泡茶!蘋果果醬很簡單,有耐心就沒問題了,問題是焦糖,焦糖很容易失敗(還是我本人才是問題?),這個...
食材:蘋果、糖、檸檬汁、水
139讚
日式蒲燒醬
不藏私旅行煮藝
4種材料簡單自製日式蒲燒醬汁
食譜原文:https://thefabulouslifestyles.com/unagi-sauc...
食材:味霖、清酒、糖、醬油
30分
159讚
整顆吃的梅爾檸檬醬
美魔女Jolyn
其實,檸檬整顆都很營養,尤其是「檸檬皮」&皮下「白皮」,檸檬皮裡富含類黃酮及多酚類,不僅抗氧化超強,還可促進代謝、降低三酸甘油酯,...
食材:梅爾檸檬、紅冰糖
180分
27讚
酪梨莎莎醬(無香菜版)
機智小廚娜生活
防疫新生活!情人節宅在家?!
不如來場美式浪漫!
情人節窩在沙發看電影,
絕對不可少的墨西哥玉米片與啤酒之夜,
一起來做酪梨莎...
食材:酪梨、洋蔥、TABASCO、番茄、黑胡椒粒(粉)、檸檬汁、糯米椒
15分
45讚
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