維他命C功效作用全解析，人體必備維生素如何成為美白聖品？

維他命（維生素）C功效有哪些？具有美白效果？ · 抗氧化左型右旋維他命C可以與羥基自由基作用，進而降低氧化物的活耀性，達到抗氧化功能。

· 抗老化經過紫外線照射下，肌膚會 ... MENU 保養必備知識 敏感肌膚知識 乾性肌膚知識 保養品成分揭秘 肌膚保養對策 成分與功效揭秘 保養指南 全部商品 第一代 第二代 第三代 機能找產品 臉部保濕 臉部控油 臉部抗老 臉部美白 臉部修復 眼部保養 成分找產品 維他命 玻尿酸 傳明酸 角鯊烷 酸類 抗痘 30天滿意保證 關於 關於BFFECT 常見Q&A 退換貨規則 隱私權政策 30天滿意保證活動細則 品牌推廣大使計劃 維他命C功效作用全解析，人體必備維生素如何成為美白聖品？ ByBFFECT In保養品成分揭秘 205月,2019 1minread 維他命C又稱為維生素C是人體13種必須維生素之一，更是國人服用率最高的維生素，我們經常食用維他命C來增強抵抗力，但維他命C不只運用在保健食品中，其更是美白保養品的最佳成分，不論在淡斑、美白還是抗老化的產品中，都能看見維他命C的蹤影，維他命C還有哪些功效？是否有特定的攝取時間？本文一次告訴你維他命C的相關知識，讓你懂得使用、更懂得原理。

維他命（維生素）C功效有哪些？具有美白效果？ 維他命（維生素）C，又稱為抗壞血酸（ascorbicacid），屬於人體必須維生素之一，為水溶性物質。

維他命C最著名的功效是抗氧化，在食品工業上，最常被當作抗氧化劑；用於健康食品上，則有提高人體免疫力，預防感冒，改善嘴破，牙齦出血等問題。

其實維他命C分為兩種，分別是左旋維他命C與右旋維他命C，但只有左旋維他命C具有生理活性並能被肌膚吸收。

（REF.1） 左型右旋維他命C貢獻在肌膚上有多種好處： 抗氧化 左型右旋維他命C可以與羥基自由基作用，進而降低氧化物的活耀性，達到抗氧化功能。

（REF.2） 抗老化 經過紫外線照射下，肌膚會產生活性氧化物質，使肌膚出現色素不均、細紋與彈性不佳等問題，左型右旋維他命C能有效抑制氧化物，達到抗老化的效果。

（REF.2） 減少黑色素生成 左型右旋維他命C能抑制酪氨酸酶活性，阻斷黑色素的合成，以致淡化色斑達到美白肌膚的功效。

（REF.3） （你可能想知道：黑色素生成原因） 促進膠原蛋白的產生 加速膠原蛋白構成物質－脯胺酸（proline）及離胺酸（lysine）的合成，使肌膚水嫩彈潤。

（REF.4） 另外，維他命C還能提高鐵質吸收率，將三價鐵離子（Fe3+）還原為人體較易吸收的二價鐵離子（Fe2+）型式，因此有貧血的困擾的人，可以多補充維他命C，強化鐵質的吸收。

維他命C的好處甚多，因此是食品營養界與美容界最愛的成分之一。

維他命（維生素）C該從哪些食物與水果中攝取？ 維他命C的攝取有90%來自天然的蔬果，例如甜椒、油菜、花椰菜、檸檬、柑橘類、奇異果等，皆含有豐富的維他命C，蔬果越新鮮維他命C的含量越高。

不過維他命C的保存不容易，易受溫度、光的影響而被破壞，加上維他命C的水溶性特質，容易讓營養成分流失，在蔬菜的烹調上需特別留意。

以下就為大家介紹富含維他命C的蔬果有哪些，每日攝取為身體增強抵抗力。

蔬果名稱 維生素C含量（mg） 芭樂 225 甜椒 137 奇異果 108 花椰菜 96 油菜花 93 香吉士 74 白柚 54 參考食藥署營養資訊網 補充維他命（維生素）C的時間有技巧 維他命C的服用時機有技巧，不適當的攝取時間與方式，會使效果不顯著，嚴重者甚至有產生結石的可能性。

維生素C不適合於空腹時服用，因為人體對維他命C的吸收須配合其他營養素，透過葡萄糖代謝途徑才能合成，營養師黃淑惠指出維他命C空腹吸收率約為30%；餐後吸收率則可達50%。

維生素C服用後，大約在3小時後，在體內能達到最高濃度，使維他命C的效果最大化。

睡前服用維他命C的效果也同樣有效，人在睡眠時代謝率會降低，維他命C在這段時間可以在血液內持續維持較高的濃度。

在此提醒大家，維他命C並非攝取越多越好，體內過多的維他命C會產生草酸，草酸是引發結石的主要原因，因此攝取維他命C保健品後，應多補充水分，患有結石的民眾，則要記得控制維他命C的攝取量。

依據食藥署訂定的國人膳食營養素參考攝取量；成人攝取量的上限為2000mg；下限為10mg。

年齡 攝取量（mg） 1~3歲 40 4~6歲 50 7~9歲 60 10~12歲 80 13歲以上 100 維他命C若攝取不足會有易怒、暴躁、貧血、抵抗力差的現象，嚴重則可能會導致壞血病，成人只要每日攝取量有達10mg，即可預防壞血病的發生。

口服、水解、酯化等各式維他命C美白效果比較 市面上有各式各樣的維他命C種類，包含口服式粉末狀、水解液態型與外用式保養品類型，對於肌膚美白效果哪一個效果最有感呢？粉末狀與水解式的維他命C濃度雖高，但因保存不易，效果較不顯著。

回歸到維他命C的本質，文章一開始提到維他命C容易受溫度與光的影響，易於氧化，使得作用於人體內的時效短，效果不明顯。

酯化維他命C即克服這點困難，使用微脂囊包覆技術讓維他命C如同套上一層防護網，其兼具酯溶性及水溶性特性，能免受外界刺激，不易氧化，穩定度優於傳統維他命C，人體吸收後能完全發揮美白與抗老的最大效用。

（REF.5） 另外，根據研究發現，藉由食物攝取維他命C經過胃部消化再到小腸吸收，最終維他命C在血液中的含量甚低，作用於皮膚上效果有限。

透過保養品直接塗抹在肌膚上效果較佳，肌膚細胞能吸收到較高濃度的維他命C。

（REF.6）因此想透過維他命C達到肌膚美白與抗老化效果的愛美族群，建議使用維他命C保養品才能真正事半功倍。

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酯化維他命C擁有傳統維他命C的優點，如美白、抗老化、促進膠原蛋白合成等好處（REF.7），卻能克服傳統維他命C易氧化的缺點，大幅提高對人體的吸收率，讓你美白、改善肌膚暗沉與延緩老化的效果看得見。

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塗抹在肌膚上輕盈舒適，使用酯化維他命C滋養肌膚，還你美白、透亮、有彈性的肌膚，遠離擾人的黑色素與暗沉。

BFFECT有別於一般的美容保養品商，堅持採取科學方式，提供簡單卻有效的保養成分，不需支付高昂的費用，即能達到你期望的效果，我們的用心只為關照你的肌膚健康。

延伸閱讀： 傳明酸：擊退黑色素的使者，一次認識傳明酸美白原理與功效 一次弄懂A醇保養品的原理、維生素A醇功效與對人體好處 參考文獻： 吳佩霖.(2005).水溶性聚合物對細胞吸收左旋維他命C與膠原蛋白合成之影響.成功大學臨床藥學研究所學位論文,1-107. Colven,R.M.,&Pinnell,S.R.(1996).TopicalvitaminCinaging.Clinicsindermatology,14(2),227-234. 張雅鈴.(2010).麴酸及維他命C在美白加成功效之研究.暨南大學應用化學系學位論文,1-61. Geesin,J.C.,Darr,D.,Kaufman,R.,Murad,S.,&Pinnell,S.R.(1988).AscorbicacidspecificallyincreasestypeIandtypeIIIprocollagenmessengerRNAlevelsinhumanskinfibroblasts.JournalofInvestigativeDermatology,90(4),420-424. VanStraten,M.,&Josling,P.(2002).PreventingthecommoncoldwithavitaminCsupplement:adouble-blind,placebo-controlledsurvey.Advancesintherapy,19(3),151. 蔡佩娟,&彭巧瑜.(2010).創新管理客製化面膜機. Dumas,M.,Bonte,F.,Meybeck,A.,&Chaudagne,C.(1998).U.S.PatentNo.5,801,192.Washington,DC:U.S.Patent 維他命c功效維他命c美白維生素c酯化維他命C保養品   體驗BFFECT科學保養 —– 嗨,歡迎來到BFFECT! 我們的使命是做「最實在的科學保養」 邀請您實際使用產品, 親身感受它們是否適合您的肌膚 BFFECT推出了30天滿意保證, 使用不滿意將無條件退款 開始你的科學保養↓ 找到適合我的產品 本公司享有活動最後解釋權   X