驚!原來Best Before和Expired Date是有分別的!白白丟了好多 ...
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虧小編之前還一直以為只是用詞不一樣呢… 但其實. Best Before 指的是食品的品質保存期限,過期了還是可以吃的。
Expired Date 指的是產品可食用的最終日期,過期了就 ...
驚!原來BestBefore和ExpiredDate是有分別的!白白丟了好多食物啊!
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檢舉此篇
驚!原來BestBefore和ExpiredDate是有分別的!白白丟了好多食物啊!
你不懂BestBefore和ExpiredDate的差別?沒關系,小編之前也不懂,現在懂就好!虧小編之前還一直以為只是用詞不一樣呢…但其實
BestBefore 指的是食品的品質保存期限,過期了還是可以吃的。
ExpiredDate 指的是產品可食用的最終日期,過期了就不能吃了。
過了ExpiredDate 後,食品會發生品質變化,產生大量致病細菌。
如果食用,則有可能導致食物中毒和急性傳染病。
所以,過了Expireddate的食物,就必須做丟棄處理。
那究竟有哪些食物在過了保質期後,是還能吃的呢?小編今天就為大家整理了這【Top10食物】哦!
大前提是,那些食物的色香味沒變,如果很明顯變質了的話,就請果斷丟棄!生命沒Take2啊!
1. 面包
我們經常買的面包保存期限都很短,尤其是白面包,通常沒幾天就過期了。
不過沒關系,其實面包只要沒發黴,都可以吃的。
或者,如果你覺得面包短期內吃不完,可以考慮放進冰箱,那可以延長它的保質期,沒那麼快發黴,要吃的時候加熱就行啦~
哇,之前小編一直以為過了就不能吃呢~結果浪費了好多面包啊!
2. 酸奶
酸奶如果是開封的,就一定要快快喝完,因為很容易走味、壞掉。
但如果是還沒開封的新酸奶,那其實還可以食用的。
只要色香味沒變,都可以放心吃哦!
哦~原來這個也沒關系嗎?一直覺得像Yoghurt這種食物,一定要嚴格准守它的食用日期呢!
3. 意大利面
意大利面是干貨,沒有水分在內,所以無論包裝上標示的食用日期過了多久。
只要沒有異味,或者出現小蟲,都可以放心食用。
應該是和冬菇或者江魚仔一樣的道理吧?
4.巧克力
如果巧克力是一直放在冰箱內,就算過期半年至一年,都還可以吃。
但前提是沒有異味發黴,只是味道肯定是沒有食用期限前好吃。
所以能的話,巧克力還是在食用期限時就把它啃完吧。
需要注意的一點是,如果巧克力上面有白霜,那不是發黴,外國人稱之為“chocolatebloom”,翻譯成中文就是巧克力的“開花”現象,還是可以食用的。
小編親自試驗過,吃了沒事情哦~要不然把巧克力丟掉也太可憐了吧!
5. 薯片
薯片是可以在過期後繼續食用的零食。
如果開封了過期一兩個星期還能吃,還沒開封的薯片就算過期一個月內都能夠吃。
只要沒有發黴異味,就算“漏風”也是可以吃的,只是不太好吃罷了。
小編的薯片絕對不會留那麼久啦~哈哈
6. 燕麥谷糧
早餐燕麥谷糧類的食品,只要開封後放在密封盒,就可以在過期後的一年內繼續食用。
7. 罐頭
大部分的罐頭食品就算是過期後三年內也可以吃,不過在吃之前要確保這個罐頭沒有被太陽曬過,一直收藏在通風干爽的空間,而且罐頭外型沒有膨脹,或是有破損裂痕之類。
可是罐頭視頻還是要小心比較好哦~尤其是沙丁魚之類的罐頭。
8. 餅干
跟薯片一樣,餅干也是屬於精制風干類零食,所以就算過期,只要沒有異味發黴,也是可以吃的。
想當初小編手邊的一杯milo,沒有pingpong餅干的陪伴,是多麼地寂寞啊!
9. 雞蛋
把雞蛋買回家後放進冰箱,就算過期個3至5星期,都可以放心食用,只要沒有變餿、有異味,或是蛋殼上有裂痕就可以了。
是哦,小編的媽媽也是習慣吧雞蛋放在冰箱裡哦!
10. 蜜糖
基本上蜜糖是沒有食用期限的,就是沒有過期的問題,就算是顏色變深而且出現結晶體,也是可以安心食用。
小編也是現在才知道就算過了BestBefore也可以繼續食用,而且有的過一年都不用緊!我的媽呀,到底浪費了多少食物啊!尤其是過期的薯片,丟的時候真的超心痛的!
所有圖片皆源自網絡。
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