跟著柚子爸一起降膽固醇,半年膽固醇下降37%
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我們都知道肥胖可能會導致一些心血管、膽固醇的問題,但明明人已經變瘦了, ... 柚子爸這樣降膽固醇:參考宋晏仁醫師211 餐盤飲食方式,每餐柚子媽會 ...
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大約在一年前柚子爸在公司定期健康檢查中,
被醫生表示「有點過重,需要減肥」,
恰巧當時柚子媽跟朋友加入一個減醣社團,想著利用減醣方法來減肥
反正煮一個人吃的也是煮,煮兩人吃的也是煮
就拉著柚子爸一起加入減醣減肥的活動,
只是說比較偏向佛系減醣,不會刻意避開聚餐
不得不說減醣真的有讓柚子爸瘦下來,半年大概瘦了快6-7公斤左右
正當柚子爸歡欣鼓舞再去醫院做例行健康檢查時
體重下降是下降了,但是膽固醇卻超標了,來到正常標準外的291(正常參考值130-200),這不是件很令人納悶的事?我們都知道肥胖可能會導致一些心血管、膽固醇的問題,但明明人已經變瘦了,膽固醇卻比胖的時候還高,甚至還出現紅字不及格,為了安慰打擊太大的柚子爸,柚子媽只好再次發揮考台大的精神,努力搜集資料。
所以,這篇不是來教大家怎麼減肥的,而是跟著柚子爸一起來降膽固醇
分享柚子爸降膽固醇方法給大家參考
※對減醣減肥有興趣的人,可以在facebook搜尋「減醣好好」社團
內容目錄
膽固醇是怎麼形成的?柚子爸日常降膽固醇方法1.控制攝取高膽固醇食物2.Omega-369黃金比例3.運動習慣帶入生活4.暫時先當個沒朋友的人
膽固醇是怎麼形成的?
普遍大家都認為膽固醇是因為食物吃太油膩而產生的,其實產生膽固醇的來源有兩個,一個是「外源性膽固醇」也就是大家認知的飲食習慣,一個是「內生性膽固醇」是由體內肝臟所製造的,而內生性膽固醇佔了體內膽固醇約80%,有一些人怎麼控制飲食膽固醇就是降不下來,有可能就是有先天高膽固醇血症的遺傳性疾病,如果自認生活作息、飲食都很健康,但膽固醇卻老是居高不下,那建議還是要先去醫院檢查一下。
柚子爸日常降膽固醇方法
1.控制攝取高膽固醇食物
柚子媽一開始有提過我們是採取佛系減醣,雖然有減少醣類攝取,但並沒有特別控制蛋白質總類跟份量(直白的說就是肉跟海鮮吃到飽),要減醣的同時又要降低膽固醇,首先一定要控制蛋白質的量,避免高膽固醇食物(如:紅肉、蛋黃、內臟、海鮮等),每天吃到基礎代謝的熱量就好。
柚子爸這樣降膽固醇:參考宋晏仁醫師211餐盤飲食方式,每餐柚子媽會幫忙準備2份蔬菜、1份全穀類、1份蛋白質,全穀類以糙米跟燕麥為主,蛋白質的部分會避開紅肉,以魚肉、雞肉、豆類互相輪流搭配。
2.Omega-369黃金比例
攝取好油有多重要,就不用柚子媽再加增冗述了,除了吃好油之外,在於掌握好油們的比例,Omega-3、6、9的比例為2:1:1,盡量避免吃動物性油脂跟奶油,以免吃太多反式脂肪到體內,反式脂肪會促使肝臟製造更多膽固醇。
柚子爸這樣降膽固醇:早餐加入一小把堅果補充好油,通常柚子媽會幫他準備煎鮭魚,利用煎完鮭魚的魚油來炒青菜,如果是吃沙拉或冷菜的話,則拌一拌橄欖油。
如果當天飲食真的不均衡,來不及自己準備的話,柚子爸就會改補充悠活原力的魚油,以補充當日好油不足的情況。
3.運動習慣帶入生活
其實上網查降低膽固醇方法大部分都是以控制飲食為主,不過柚子爸總覺得沒運動感覺很不健康?但是規定他嚴格遵守333運動,又有點強人所難,而且只要是被逼迫的運動絕對是持續不久的。
柚子爸這樣降膽固醇:柚子爸決定以走路來代替高強度運動,每天都在走路,走路不會覺得喘、不太會流汗,柚子爸現在每天會提前半小時到一小時去上班,把車子停在離公司約2-3公里的地方,再走路去公司上班,長期下來每天都可以走到萬步以上。
4.暫時先當個沒朋友的人
以之前柚子媽跟柚子爸的減肥經驗,發現跟朋友聚餐是最最最最難控制飲食的時候,都出來玩了何必為難自己,因為平常壓抑久了,這種時候又會吃特別多,真心提醒大家想要減肥還是降膽固醇,先暫停聚會吧,朋友會體諒你的。
柚子爸這樣降膽固醇:不菸、不酒、不糖都是降膽固醇方法之一,如果真的要聚會建議選火鍋店,多吃菜不要加醬。
2021年3月份是柚子爸開始進行降膽固醇生活的半年後,這次不是抱著歡欣鼓舞的心情去做檢查,而是抱著忐忑不安的心去做檢查
幸好檢查出來是好消息,膽固醇成功下降到正常標準值200內來到了183!!!!
最後,柚子媽跟大家補充一個對於膽固醇迷思,很多人看報告都只看總膽固醇值,以為總膽固醇超標就會很容易得心血管疾病,但膽固醇還分為HDL-C高密度脂蛋白(好的膽固醇)以及LDL-C低密度脂蛋白(壞的膽固醇),一個簡單的公式:總膽固醇÷高密度脂蛋白,如果大於5代表可能有心血管疾病風險,如果小於3就不需要太擔心。
除了改變飲食,柚子爸日常還吃了>>>
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