威士忌的製造過程@ 威士忌達人的威士忌學苑:: 隨意窩Xuite日誌
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一般威士忌的製造過程可分為下列七大步驟: 雖然有些枯燥,像百科全書一般,但是這可是了解威士忌釀造過程必備的過程喔!1.發芽(Malting)首先酒廠將大麥(barley) 或 ... 威士忌達人的威士忌學苑想在這裡分享對威士忌的喜愛和知識.台灣是世界威士忌消費大國,台灣喝威士忌的人多,談威士忌的人少.飲酒應該是有文化,和生活相結合的.有一點點理想,和一點點夢想.想藉由這裡,和你一起完成這夢想藍圖.提醒大家-喝酒過量,有礙健康.醉不上道,未滿法定年齡請勿飲酒!日誌相簿影音好友名片 200603151411威士忌的製造過程?威士忌小學
延伸文章資訊
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書名:威士忌品飲全書:從歷史、釀製、風味、產區到收藏、調酒、餐搭,跟著行家融會貫通品飲之道,原文名稱:Tasting Whiskey: An Insider's Guide to the Uni...
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威士忌[编辑] · 麥芽威士忌:主要以發芽大麥製成。 · 單一麥芽威士忌:在單一酒廠中以單一種發芽穀物釀造。 · 波本威士忌:必須含有至少51%的玉米並且在新燒製的橡木桶中陳年 ...
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威士忌的釀製過程會因不同的地區出產和使用不同的原料而有所改變,但主要的步驟都是差不多,主要分別見於蒸餾的方法。威士忌的原料主要有大麥麥 ...
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